Transcript Funciones

FISIOLOGIA VEGETAL

Implica los procesos de:
 Fotosíntesis.
 Circulación
vegetal
 Transpiración vegetal
 Nutrición vegetal
 Regulación Hormonal
LUIS ROSSI
1
CIRCULACION VEGETAL


Las plantas al igual que
los animales poseen un
sistema
circulatorio que les
permite transportar una
serie de s sustancias a
uno u otro órgano.
Para llevar a cabo este
transporte las plantas
vasculares (Traqueofitas)
poseen tejidos vasculares
constituídos
por
el
xilema y el floema.
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XILEMA
Transporta H2O y minerales
en solución (savia bruta).
 Mov. unidireccional de
ó
acrópeto.
 Velocidad de transporte es
moderada(+++).
 Formado
por
células
muertas.
 Tipos
de
células:
traqueídas,vasos y fibras.

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FLOEMA






Transporta
los
fotosintatos
(translocación) y las hormonas
vegetales (savia elaborada).
Movimiento
bidireccional
de
(acrópeto) y (basípeto).
La velocidad de transporte es lenta
(+).
Formado por células vivas.
Tipos de células: elementos de los
tubos cribosos, células acompañantes
y fibras.
Se encuentra siempre asociado al
xilema.
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MECANISMOS DE
ABSORCION DE AGUA
La toma del agua por la
planta se realiza a nivel
de la raíz: a nivel de la
zona la zona pilífera y la
de alargamiento celular.
 La superficie de la raíz
es bastante permeable a
la difusión del agua a
través de las células
epidérmicas las cuales
carecen de cutícula.

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TRANSPIRACION VEGETAL
El agua es la sustancia más abundante en los tejidos
vegetales.
 Sin embargo las partes aéreas de las plantas presentan
una mala economía del agua : del total de agua que
absorben a nivel de la raíz (100%) retienen una
pequeña porción a ser empleada principalmente en la
fotosíntesis (1 a 2%) y pierden en forma de vapor por
la transpiración entre el 98 a 99% del total.
 La transpiración es un proceso de evaporación de agua
a partir de las plantas.

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TRANSPIRACION
IMPORTANCIA
La transpiración no sólo representa un riesgo para
la vida de la planta.
 Es el motor que impulsa el agua el agua hacia arriba
desde las raíces para :
- abastecer a la fotosíntesis (1-2% del total).
- conducir los minerales provenientes de la raíz
para la biosíntesis dentro de la hoja.
- refrescar la hoja.

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TRANSPIRACION
Los factores que inciden en la tasa de transpiración
pueden ser:
 a) Ambientales:
b) Propios de la planta:

Luz
Temperatura
Humedad
Viento
Grosor de la cutícula
Densidad de estomas
Area foliar
Especie
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TRANSPIRACION
TIPOS
La transpiración se produce en la partes aéreas
de las plantas tanto en hojas como en tallos y se
distinguen 3 tipos:
 -Tranpiración estomática
 -Transpiración cuticular
 -Transpiración lenticular
 Los 2 primeros tipos son propios de las hojas y
los dos últimos se presentan en los tallos.

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TRANSPIRACION
ESTOMATICA
Es la forma principal de
pérdida de agua por la
planta y puede llegar al
90% de la transpiración
total.
 Se da a través de los
estomas que comunican los
espacios intercelulares y el
medio externo.

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TRANSPIRACION ESTOMATICA
Según la especie que se
trate, la superficie de una
hoja puede tener de unos
1000 a 60000 estomas/cm2.
a pesar de cifras tan
grandes, los poros
estomáticos son tan
pequeños que, cuando
están abiertos ocupan
solamente de 1 a 2% de la
superficie foliar total.
 El % de estomas es
mucho > en el envés que
en el haz.

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BALANCE
TRANSPIRACION - ABSORCION
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GUTACION
Fenómeno
que
se
presenta en las plantas
que crecen en suelos
cálidos y ricos en agua,
y
en
atmósferas
húmedas,
y
que
consiste en la presencia
de gotitas de agua a lo
largo del borde de sus
hojas.
 Se produce sobretodo
en las mañanas.

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GUTACION

Es una pérdida de agua
en forma líquida, dado
que bajo las condiciones
en que se produce, la
absorción supera a la
transpiración que es
mínima, por lo cual es
empujada por los
conductos del xilema
hasta ser excretada al
exterior a través de
unas estructuras
especializadas llamadas
hidátodes.
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NUTRICION MINERAL


Las plantas requieren para su normal
crecimiento de un mínimo de 16
elementos químicos, de los cuales 3 los
extraen del aire y del agua ( C, H y O,
bajo la forma de CO2 y H2O).
Los otros 13 elementos las plantas los
consumen en diferentes grados e
intensidades.
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HIDROPONIA
NUTRICION MINERAL









MACRONUTRIENTES
Grandes o primarios:
Nitrógeno
N
Fósforo
P
Potasio
K
Intermedios o secundarios:
Azufre
S
Calcio
Ca
Magnesio
Mg









MICRONUTRIENTES
Menores o terciarios:
Hierro
Fe
Manganeso Mn
Cobre
Cu
Zinc
Zn
Boro
B
Molibdeno Mb
Cloro
Cl
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Ph DEL SUELO
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Ph DEL SUELO
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NUTRICION MINERAL
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NUTRICION MINERAL


Según los estudios de Bukovac y Witter, analizados por
Epstein (1960) la movilidad de los elementos en el floema
sigue el siguiente orden:
MOVILES
N
P
K
 Mg
S

INTERMEDIOS
Fe
Mn
Cu
Mo
INMOVILES
Ca
B
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Ph DEL SUELO
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FRUTILLA
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FRUTILLA
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FRUTILLA
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REGULACION HORMONAL
HORMONAS VEGETALES
Controlan el crecimiento y desarrollo de las plantas.
 Una HV es un compuesto orgánico, sintetizado en
un lugar de la planta y translocado a otro lugar,
donde a bajas [ ] ( < de 1mM y por lo general de <
de 1uM) induce una respuesta fisiológica.
 En el caso de la hormona etileno, no es
necesariamente
translocada y puede provocar
cambios en en el mismo tejido o aún en la misma
célula en la que fue sintetizada.

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HORMONAS VEGETALES
A fin de que se
produzca
una
respuesta que pueda
ser observada, se deben
cumplir 3 criterios
para
estimular
la
respuesta hormonal:
 1) La hormona debe
estar presente en la
cantidad correcta para
la localización correcta
de la planta.

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HORMONAS VEGETALES

2) Debe existir buen reconocimiento y una
fuerte unión entre la hormonas y las moléculas
que responden a la señal.

3) La molécula receptora debe activar otros
cambios metabólicos los cuales activan la
amplificación de la señal hormonal.
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HORMONAS VEGETALES
TIPOS
Las HV o fitohormonas se clasifican en :
 a) Naturales:

Auxinas

Giberelinas

Citoquininas

Acido abscísico

Etileno
 b) Sintéticas

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AUXINAS

Derivan de la palabra griega auxein que
significa crecimiento.

Inducen la elongación de las células de los
tallos, esta característica es decisiva en
todas las auxinas y por ello ayuda a
identificar a esta hormona.
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AUXINAS
FUNCIONES

1. Estimula la elongación celular.
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AUXINAS
FUNCIONES

2. Estimula la división celular en el
cambium, y en combinación con las citokinas
en los cultivos de tejidos.

3. Estimula la diferenciación del floema y
xilema.
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AUXINAS
FUNCIONES

4. Estimula la
iniciación de
raíces en los
tallos cortados
y el desarrollo
de raíces
laterales en los
cultivos de
tejidos.
TRATAMIENTO CON:
0 - 1,000 - 3,000 - 8000
ppm AIB después de 12 días
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AUXINAS FUNCIONES

5. Interviene en la
respuesta de tropismo de
encurvamiento en
respuesta a la luz y la
gravedad.
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AUXINAS FUNCIONES
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AUXINAS
FUNCIONES

6. Produce la
dominancia apical:
la auxina
producida por la
yema apical
suprime el
crecimiento de las
yemas laterales.
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AUXINAS
FUNCIONES
 7.
Disminuye la senecencia de las hojas.
NIVEL DE AUXINA
HOJA JOVEN
HOJA MADURA
LIMBO PECIOLO TALLO
LIMBO PECIOLO TALLO
HOJA VIEJA
AIA
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LIMBO PECIOLO TALLO
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AUXINAS FUNCIONES

8. Puede inhibir o promover ( vía estimulación por
etileno) la caída de las hojas y los frutos.
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GIBERELINAS
 Son
sintetizadas en tejidos jóvenes de
los brotes y también en las semillas
en desarrollo.
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GIBERELINAS
FUNCIONES
 1.Estimula
la
elongación
del
tallo al estimular
la división y la
elongación
celular.
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GIBERELINAS FUNCIONES
 2.Estimula
el
espigamiento y la
floración en
respuesta a días
largos.
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GIBERELINAS FUNCIONES
 2.Estimula
el espigamiento y la floración en
respuesta a días largos.
Lechuga
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GIBERELINAS
FUNCIONES

2.Estimula el espigamiento y la
floración en respuesta a días largos.

Las coles, PDL, permanece como planta
en roseta durante los días de tipo día
corto y sólo espigará después de haber
pasado por una época de días de tipo día
largo. (B) La aplicación exógena de
giberelinas induce el espigamiento y la
floración sin necesidad de haber sido
estimulada naturalmente por días tipo
día largo.
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GIBERELINAS FUNCIONES

3.Rompe la
dormancia de las
semillas las cuales
requieren
estratificación o
incidencia de luz
apara inducir la
germinación.
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GIBERELINAS
FUNCIONES

4.Estimula la
producción de enzimas
(- amilasa) durante la
germinación de granos
de cereales para la
movilización de las
reservas de las semillas.
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CITOKININAS
Son compuestos cuya estructura se asemeja a la
adenina y que promueven la división celular.
 La kinetina fue la primera en ser descubierta y fue
denominada así debido a habilidad de promover la
citokinesis ó citocinesis (división celular).
 La forma más común
de citokinina natural
presente actualmente en las plantas, es la zeatina,
la cual fue aislada a partir del maíz( Zea mays).

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CITOKININAS
FUNCIONES
1.Estimula la división celular.
 2.Estimula la morfogénesis ( iniciación de
retoños/formación de yemas) en los cultivos de
tejidos.
 3.Estimula el crecimiento de yemas laterales,
rompiendo la dominancia apical.
 4.Estimula
la expansión de las hojas como
resultado de una alargamiento de las células.

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INTERACIONES ENTRE AUXINA Y
CITOKININA DE TEJIDOS DE TABACO

  variables de auxina y citokinina.
A) Medio agar. B) Agar con 2mg/L de auxina y 0.2 mg/L de
citokinina. C) Medio con    de auxina
sobre citokinina.
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D) Medio con    de auxina sobre citokinina.
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CITOKININAS FUNCIONES

7. Prevenir la senescencia o
envejecimiento de las hojas:
La aplicación de citoquininas
a la hoja de la derecha,
procedente de una plántula
de judía (Phaseolus vulgaris),
inhibe
su
senescencia
normal. Comparar con el
aspecto de la hoja de la
izquierda, que no fue tratada
con la hormona.
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ETILENO: H2C = CH2
A diferencia, del resto de hormonas vegetales, es una
hormona gaseosa.
 Funciones:
 1.Estimula la maduración de frutos.

LUIS ROSSI
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ETILENO FUNCIONES
 1.Estimula
la maduración de frutos.
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