Transcript ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ www

ČESKÁ REPUBLIKA
ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ
A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ
www.ukzuz.cz
Referát jádrovin a drobného ovoce
Ing. Dušan Nesrsta
Metodika a správní řízení - registrace, ochrana práv.
A. Registrace odrůd je základním předpokladem pro uznávání
a uvádění do oběhu rozmnožovací materiál odrůd
hospodářsky důležitých zemědělských a zeleninových druhů,
ovoce, révy a chmele. Řízení o registraci odrůdy probíhá
podle zákona č. 219/2003 Sb. O registraci odrůdy rozhoduje
Ústřední
kontrolní
a
zkušební
ústav
zemědělský
prostřednictvím Národního odrůdového úřadu. Ten také
pravidelně vydává „Seznam odrůd zapsaných ve Státní
odrůdové knize“ a taktéž zveřejňuje na internetové stránce
Ústavu v databázi odrůd Národního odrůdového úřadu, který
je vydáván i v podobě „Věstníku“.
Odrůda se přihlašuje na formulářích – 1. Žádost o registraci,
2. Návrh názvu, 3.Technický dotazník, po úhradě správního
poplatku je s odrůdou zahájeno správní řízení. Zapisuje se do
databáze odrůd. S dodávkou RM odrůdy musí být doloženo
testování na virózy a fytoplazmózy. RSS zařadí tuto do
Metodika a správní řízení - registrace, ochrana práv.
V 1. roce plodnosti se žadateli zasílá Průběžná zpráva o
zkoušení.
Ve 2. roce se posílá žadateli pokud je vše v pořádku a prokáže se
odlišnost :
Podklad pro vydání rozhodnutí v řízení o registraci,
Zpráva o výsledku zkoušení odlišnosti, uniformity a stálosti
odrůdy,
Popis odrůdy (dvojjazyčně),
Seznámení s podklady pro vydání rozhodnutí.
Na závěr je vydáno „Rozhodnutí“ s odůvodněním.
Registrace se uděluje u ovocných plodin na dobu 20 roků.
Nejpozději do dvou let musí být provedena kontrola udržovacího
šlechtění o kterém je veden záznam. Místo udržovacího šlechtění
je prověřováno dále pracovníky inspekce ÚKZÚZ OOS a SRS. Po
uplynutí doby registrace se může podat „Žádost o prodloužení
registrace“.
Metodika a správní řízení - registrace, ochrana práv.
B. Ochrana práv (OP) k odrůdám zajišťuje držiteli
šlechtitelského osvědčení výlučné právo k využívání
chráněné odrůdy. Držitel šlechtitelských práv může jiné
osobě poskytnout souhlas s využíváním chráněné odrůdy a
stanovit výši licenčních poplatků za využívání odrůdy.
Ochranná práva lze udělit odrůdě, která splňuje podmínky
odlišnosti, uniformity, stálosti (OUS) a novosti s vyhovujícím
názvem.
I. národní odrůdová práva – jsou uplatňována na území
jednoho státu, v České republice podle zákona č. 408/2000
Sb.
II. odrůdová práva Společenství – jsou uplatňována na území
všech členských států dle nařízení Rady (ES) 2100/94, o
odrůdových právech Společenství.
Metodika a správní řízení - registrace, ochrana práv.
Pro OP žadatel podává: – 1. Žádost o udělení ochranných práv k
odrůdě, 2. Formulář pro podání návrhu názvu odrůdy,3. Technický
dotazník, 4. Zmocněný zástupce. Po uhrazení správního poplatek
se odrůda zapisuje do databáze odrůd.
O odrůdě Ústav vede podobné záznamy – průběžné zprávy,
zkouší se 2 plodné roky a závěrem se po úhradě správních
poplatků za zkoušení vydá „Závěrečná zpráva o zkoušení“,
„Popis odrůdy“(dvojjazyčný), „Seznámení s podklady pro
vydání rozhodnutí“ a nejdůležitějším dokladem je
„Šlechtitelské osvědčení o udělení ochranných práv k
odrůdě“.
Kontrola udržovacího šlechtění je rovněž důležitá, provádí se
během zkoušení i opakovaně. Každoročně šlechtitel hradí správní
poplatek za ochranu práv k odrůdě, nejdéle 30. let. Prodloužit
ochranu práv nelze!
Počty odrůd hrušní ve zkouškách
v letech 1954-2012
Celkem přihlášeno 78 odrůd
tuzemské zahraniční Povoleno:
Odvoláno:
Neprodlouženo:
Ve zkouškách 2012:
Živá kolekce:
61
17
54
26
6
2
110
Seznam odrůd zapsaných ve SOK, včetně ochrany
práv - hrušeň v roce 2012
Celkem 44 odrůd z nich tuzemských 37
Rozdělení dle konzumní zralosti:
letní
10
podzimní
12
zimní
22
Ochrana práv
národní OP 17 ; evropská CPVO 3
Sortiment a ochrana práv
Letní
Alfa
Isolda
Milada
Alice
Julka
Radana
Podzimní
Armida
Elektra
Harbo
Rafzas
Boscova l. Blanka
Hardyho
Karina
Manon
Monika
Zimní
Amfora
Bohemica
Dicolor
Jana
Luna
Vladka
Astra
David
Dita
Jizera
Milka
Vonka
Evropská práva Společenství
Clappova
Laura
Williamsova
Beta
Decora
Erika
Konvert
Nela
Denisa
Konference
Morava
Bodra
Delta
Gracie
Lucasova
Petra
Národní ochrana práv
Velkoplodé odrůdy
Armida
Blanka
Boscova l.
David
Denisa
Erika
Gracie
Harbo
Národní ochrana práv
Jana
Jizera
Karina
Konvert
Laura
Lucasova
Luna
Manon
Milada
Monika
Morava
Nela
Petra
Vladka
Williamsova
Počty odrůd jabloní ve zkouškách
v letech 1954-2012
Celkem přihlášeno 263 odrůd
tuzemské zahraniční -
Povoleno:
Odvoláno:
Neprodlouženo:
Ve zkouškách 12:
Ve zkouškách pro EU:
186
77
138
14
8
32
5
Seznam odrůd zapsaných ve SOK, včetně ochrany
práv - jabloň v roce 2012
Celkem 117 odrůd z nich tuzemských 88
Rozdělení dle konzumní zralosti:
letní
16
podzimní
14
zimní
87
Ochrana práv
národní OP 50 ; evropská CPVO 34
Velkoplodé a produkční odrůdy
Admirál
Durit
Lena
Aneta
Fany
Lipno
Angold
Florina
Lord Lamb.čer.
Biogolden Gloster
Luna
Blaník
Gold Bohemia
Melodie
Bohemia
Golden Delicious Melrouse
Cactus
Goldlane
Merkur
Caudle
Goldstar
Meteor
Clijo
Idared
Mivibe
Dark Rubín James Gr. Red
Meteor
Delor
Jarka
Orion
Denár
Jonagold
Otava
Diadém
Jonagored
Pidi
Discovery Jonagored Supra Produkta
Domino
Jonalord
Rajka
Doris
Julia
Red Jonaprince
Evropská práva Společenství
Národní ochrana práv
Red Topaz
Rondo
Rosana
Rubimeg
Rubín
Rubinola
Selena
Shalimar
Sirius
Šampion
Topaz
Tábor
UEB 32642
Vanda
Vltava
Zvonkové
Registrace
Více odolné odrůdy proti napadení strupovitosti
Admirál, Akane, Ametyst, Aneta, Angold, Biogolden, Blaník,
Cactus, Dantes, Degas, Deliga, Dolores, Durit, Flordika,
Florina, Fragrance, Frosta, Goldlane, Goldstar, Hana,
Heliodor, Jarka, Jonalord, Judita, Julia, Juno, Karmína,
Karneval, Kordona, Lipno, Lotos, Luna, Melodie, Melrose,
Merkur, Mio, Miodar, Mivibe, Moonlight, Nabella, Nela, Orion,
Otava, Produkta, Rajka, Redlane, Red Topaz, Resista, Rondo,
Rosana, Rozela, Rubinola, Selena, Shalimar, Sirius, Sonet,
Sunlite, Svatava, Tábor, UEB 32642, Vanda, Viktoria, Vltava,
Zita.
Sloupcovité zakrslé odrůdy
Sloupcovité bujně rostoucí
Kandidát ve správním řízení
Hodnocení odlišnosti, uniformity a
stálosti znaků (OUS)
Provádí se dle mezinárodních
klasifikátorů vydaných
Odrůdovým úřadem Společenství – CPVO
pro hodnocení znaků jednotlivých
druhů plodin.
CPVO klasifikátor
Druh
Botanický název
Vydáno
CPVO-TP 014/2
Jabloň
Malus domestica Borkh.
14.3.2006
CPVO-TP 015/1
Hrušeň
Pyrus communis L.
27.3.2003
CPVO-TP 022/2
Jahodník
Fragaria L.
CPVO-TP 035/2
Třešeň
Prunus avium L.
15.11.2006
CPVO-TP 040/1
Černý rybíz
Ribes nigrum L.
1.4.2009
CPVO-TP 041/1
Slivoň
Prunus domestica L.
6.11.2003
CPVO-TP 043/1
Maliník
Rubus idaeus L.
6.11.2003
CPVO-TP 050/2
Vinná réva
Vitis L.
CPVO-TP 051/1
Angrešt
Ribes uva-crispa L.
1.4.2009
1.4.2009
18.11.2004
CPVO-TP 052/1 Červený a bílý rybíz
Ribes sylvestre
(Lam.)
18.11.2004
CPVO-TP 053/1 Broskvoň, nektarinka
Prunus persica
(L.)Ba.
27.3.2003
CPVO-TP 070/2 Meruňka
Prunus armeniaca L.
13.3.2008
CPVO-TP 073/1 Ostružiník
Rubus subgenus
Sect.
CPVO-TP 098/1 Aktinidie
Actinidia Lindl.
6.11.2003
CPVO-TP 137/1 Borůvka
Vaccinium corymb. L.,
13.3.2008
CPVO-TP 163/1 Jabloň-podnož
Malus Mill.
11.3.2010
CPVO-TP 187/1 Slivoň-podnož
Prunus L.
13.3.2008
CPVO-TP 230/1 Višeň
Prunus cerasus L.
CPVO-TP
LONICERA/1
Lonicera caerulea L.
var. kamtsch Sevast.
Lonicera-zimolez
15.11.2006
15.11.2006
13.3.2008
Posuzování odlišnosti kandidáta
•
•
•
•
•
•
Podle původu – kříženec, mutant
Podle habitu koruny a růstu výhonů
Podle tvorby plodonosného obrostu
Podle tvaru plodu
Podle krycí barvy a typu
Podle sklizňových ukazatelů
Podle původu
• hybrid Prima x Rubín
Rubinola
Tábor
Shledána podobnost:
1. růstové vlastnosti
2. tvar plodu
3. krycí barva a typ
4. sklizňové ukazatele
Vltava
Posuzování odlišnosti kandidáta
podle G (group-skupina) znaků
Plocha
krycí
barvy
36 G
Krycí
barva
37 G
Typ
krycí
barvy
39 G
Kvetení
55 G
Zralost
57G
Typ
2G
Habitus
3G
Tvar
plodu
28 G
Rubinola
2
2
7
7
3
3
5
6
Tábor
Odlišnost není
v G znacích,
postupujeme
dále
2
2
7
7
3
3
5
6
Vltava
Odlišnost
ve 3G znacích
2
2
2
5
3
3
5
5
Odrůda/znaky
Posuzování odlišnosti kandidáta
podle ostatních 49 znaků, většinou
kvantitativních (QN)
tab.č.1-3
1(+) QN
4 (+) QN
5 (+) QN
6 (+) QN
7 PQ
8 QN
9 QN
10 (+) QN
Strom
Strom
Jednoletý
výhon
Jednoletý
výhon
Jednoletý
výhon
Jednoletý
výhon
Jednolet
ý výhon
List čepel
vzrůstnost
typ
zaplozen
í
tloušťka
délka
internodií
barva na
osluněné
straně
ochmýře
ní
počet
lenticel
postavení
vzhledem k
výhonu
11 QN
12 QN
13 QN
14 QN
15 (+) PQ
16 QN
17 QN
18 QN
Listová čepel
Listová
čepel
Listová
čepel
Listová
čepel
Listová
čepel
Listová
čepel
Řapík
Řapík
délka
šířka
poměr
délky k
šířce
intenzita
zelené
barvy
členění okraje
ochmýře
ní spodní
strany
délka
rozložení
antokyanov
ého
zabarvení
na bázi
19 (+) PQ
20 QN
21 (+) QN
22 (+) QN
23 QN
24 QN
25 (+)
QN
26 (+) QN
Květ
Květ
Květ
Květ
Mladý plod
Plod
Plod
Plod
převládající
barva v
balónové fázi
ø
korunníc
h plátků
rozmístění
korunních
plátků
postavení
blizny k
prašníkům
plocha
antokyanového zbarvení
velikost
výška
průměr
Posuzování odlišnosti kandidáta
podle dalších 49 znaků tab. č. 4-6
27 QN
29 QN
30 QN
31 QN
32 QN
33 QN
34 QN
35 PQ
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
poměr
výšky k
průměru
žebrování
masité
svalce na
vrcholu
velikost
kalicha
délka
kališních
lístků
ojínění
slupky
mastnost
slupky
základní barva
38 (+) QN
40 QN
41 QN
42 QN
43 QN
44 QN
45 QN
46 QN
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
intenzita
krycí
barvy
šířka
žíhání
rzivost
okolo
stopečné
jamky
rzivost na
líčku
rzivost
okolo
kališní
jamky
počet
lenticel
velikost
lenticel
délka stopky
47 QN
48 (+) QN
49 (+) QN
50 (+) QN
51 (+) QN
52 (+) QN
53 QN
54 (+) QN
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod
Plod na příčném
řezu
tloušťka
stopky
hloubka
stopečné
jamky
šířka
stopečné
jamky
hloubka
kališní
jamky
šířka
kališní
jamky
pevnost
dužniny
barva
dužniny
otevřenost
jádřince
Posuzování odlišnosti kandidáta
podle fenofází vegetace
Rašení
Začátek
kvetení
Bohatost
květu
Konec
kvetení
Tvorba
shluků
Bohatost
násady
Sklizňová
zralost
Velikostní poměr
tříd
dne
dne
9-1
dne
1-3
9-1
dne
9-1
padlí v
době
květu
padlí v
červenci
strupovi
-tost list
strupovitost plod
fyziolog.
skvrnitost
opad
plodů/
listů
9-1
dne
dne
9-1
dne
dne/9-1
strupovipadlí 1.
tost 1.
výskyt
výskyt
dne
dne
Obrazová dokumentace
Barva plodů
Základní
žlutozelená
Krycí
červená
Typ 1
rozmytý
Fiesta
Britemac
Lodel
Discovery
Akane
Delela
Obrazová dokumentace
Barva plodů
Základní
bělavě žlutá
Krycí
červená
Typ 2
plošný s
nevýrazným
žíháním
State Five
Falstaff
Typ 4 žíhaný
Kovaugust
Arlet
Reglindis
Obrazová dokumentace
Barva plodů
Základní
žlutozelená
Krycí
oranžovočervená
Typ 6
žíhaný,skvrnitý
Coxova or. reneta
James Grieve
Santana
Bláhovo or.
Excel
Obrazová dokumentace
Barva plodů
Základní
zelená
Krycí
purpurově
červená
Typ 1
rozmytý
Mivibe
Gaskoygneho scarlet
Zita
Carola
Vysočina
Obrazová dokumentace
Barva plodů
Základní
bělavě zelená
Krycí
oranžovočervená
Typ 6
skvrnitý (líčko)
Barva plodů
Základní
žlutá
Krycí
chybí
Sir Prize
Granny Smith
Moonlight
Greenslevees
Mivibe
Zita
Biogolden
Vysočina
ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
hodnotí se jablka a hrušky
letní 1x za 10 dnů
podzimní 1 x za 15 dnů
zimní 1x za 20 dnů
užívá se bodů 9-1
BODOVACÍ STUPNĚ
PRO ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
(vodítko pro subjektivní bodování)
Vůně plodu:
9 - velmi silná příjemná
7 - silnější příjemná
5 - slabá, nevýrazná
3 - slabá nepříjemná
1 - velmi silná nepříjemná
sudé 2,4,6,8 jsou mezistupně
BODOVACÍ STUPNĚ
PRO ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
(vodítko pro subjektivní bodování)
Tloušťka slupky:
9 - velmi tenká, zcela neznatelná
7 - tenká, téměř neznatelná
5 - střední, znatelná, ale nevadí
3 - silná, při jídle vadí
1 - velmi silná, nepříjemná
sudé 2,4,6,8 jsou mezistupně
BODOVACÍ STUPNĚ
PRO ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
Charakter konzistence:
9 - velmi dobrá, příjemná, rozplývavá
7 - dobrá, kvalitní, křehká
5 - průměrná, hrubší nebo měkká
3 - nekvalitní, drsná nebo částečně moučnatá
1 - řepovitá, tuhá nebo zcela moučnatá
sudé 2,4,6,8 jsou mezistupně
BODOVACÍ STUPNĚ
PRO ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
Šťavnatost:
9 - velmi šťavnatá
7 - šťavnatá
5 - středně šťavnatá
3 - málo šťavnatá, sušší
1 - zcela bez šťávy
sudé 2,4,6,8 jsou mezistupně
BODOVACÍ STUPNĚ
PRO ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
Chuť podle kyselosti:
(jen subjektivní dojem- do součtu se neuvádí)
9 - velmi sladká
8 - sladká
7 - nasládlá
6 - navinule sladká
5 - sladce navinulá
4 - slabě navinulá
3 - navinulá až nakyslá
2 - slabě kyselá
1 - kyselá
BODOVACÍ STUPNĚ
PRO ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
Chuť podle celkového dojmu:
9 - výtečná, harmonická
7 - dobrá
5 - průměrná, nezaujme
3 - podřadná
1 - odporná
sudé 2,4,6,8 jsou mezistupně
VÝPOČET ORGANOLEPTICKÉ HODNOCENÍ
CELKOVÝ SOUČET URČUJE POŘADÍ, VYPOČÍTÁ SE:
SUMA=[VŮNĚ+SLUPKA+KONZISTENCE+
+ŠŤAVNATOST+(2xCHUŤ celk.dojem)]
Profese: zahrádkář, ovocnář, ostatní
Adresa:
PSČ:
Odrůda
Datum degustace:
Poř.
číslo
0.
1.
2.
3.
4.
Vůně
Slupka Konzistence Šťavnatost Chuť podle Celková
dužniny
kyselosti
chuť
Součet
Suma
Děkuji za pozornost