Transcript Brochure en bestelformulier - KFC Gavere

KFC Gavere-Asper vzw presenteert
5de WIJNBEURS
zaterdag 18/02/2017
GOC Racing, Markt Gavere
Beste bezoeker,
Hartelijk welkom op de vijfde wijnbeurs van KFC Gavere-Asper ten
voordele van de jeugdwerking. We zijn verheugd U via dit event te
mogen begroeten en verwelkomen.
Uw aanwezigheid als sympathisant van de club of als wijnliefhebber uit
de streek sterkt ons om van de wijnbeurs, een uniek evenement in onze
regio, jaar na jaar een succes te maken. Het verder ontwikkelen van het
sociale gebeuren in onze omgeving is één van de doelstellingen van onze
club.
Laat U tijdens uw bezoek door onze professionele wijnhandelaars
adviseren rond de aangeboden kwaliteitswijnen uit alle windstreken welke
ze voor U hebben uitgekozen.
Tevens bieden wij U de gelegenheid om met vrienden, kennissen en
zakenrelaties een aangename namiddag en/of avond te delen in onze
sfeervolle wijnbar, waar naast de wijnen uit de degustatieruimte tevens
een heerlijk gerecht kunnen worden genuttigd.
Laat U onderdompelen in de gezellige sfeer op de tonen van onze
muziekband.
Met deze brochure willen wij U een overzicht aanbieden van alle
geselecteerde wijnen waarbij U de mogelijkheid heeft een aantal
aantekeningen te maken.
Tevens kan u een bestelformulier terugvinden welke U na de degustatie
kan afleveren aan een door ons voorziene stand. Voor zelfstandigen en
handelaars hebben we bovendien met de wijnhandelaars een duidelijk
facturatiesysteem uitgewerkt.
Ook dit jaar bieden we de mogelijkheid om wijn aan te kopen per
3 flessen. Wel met die beperking dat elke persoon 6 flessen, of een
veelvoud van 6 flessen moet kopen.
Wij wensen U een fijne namiddag en avond toe!
Met vriendelijke groeten,
het KFC wijnbeurs-team
Nabestelling mogelijk via www.kfcgavereasper.be of [email protected]
Nota’s
Nr.
Aantekening
Collin
Witte wijn
101
€6.90,-
www.collin.be
Cotes de Gascogne, Domaine Guillaman, 2015
Zeer frisse en aromatische, fruitige droge witte wijn met toetsen van exotisch fruit en citrus.
102
€8.90,-
Domaine Duberny, Chardonnay Viognier, LanguedocRoussillon, 2015,BIO
De assemblage levert een wijn met een briljantgele kleur op. De neus is zeer aromatisch, met
subtiele florale toetsen. De mond is breed, rond en zacht.
103
€7.99,-
Portugal, Douro Doc, Vallegre Colheita, 2015
104
€12.95,-
Nieuw-Zeeland, Babich Winery, Marlborough Pinot Gris, 2016
105
€7.25,-
Cotes de Gascogne, Domaine Guillaman rose, 2015
106
€7.30,-
Vin de Pays d’Oc, Paul Mas Rose de Syrah, 2015
Aroma: fruitig met speciale nadruk op vers fruit en citrus in combinatie met bloemige noten.
Smaak: intense en aantrekkelijke aanzet gevolgd door een elegante frisheid. Medium en romige
afdronk.
Aantrekkelijke neus met zoet, aangenaam aroma van rijzend brood met charmante noten van
wit steenfruit waarbij kruiden en citrus dit zintuiglijke genoegen nog versterken. Een delicaat
aromatische en frisse heerlijke Pinot Gris!
Rosé
Aroma’s van aardbei. Smaakt fruitig en fris en zal u ongetwijfeld verleiden door zijn zachtheid.
Een zeer aantrekkelijke rose die zeer evenwichtig is.
Aroma’s van kersen, bloemen en een originele toets van karamel, evoluerend naar toetsen van
gekonfijte vruchten. Mond: Rijk en goed gestructureerd. Fruitig karakter met een lange afdronk.
Rode wijn
107
€11.10,-
Vignes de Nicole, Cabernet-Sauvignon/Syrah,
Languedoc-Roussillon, 2015
Deze wijn heeft een intens paars kleur en een complexe neus met aroma’s van zwart fruit
(cassis) met kruidige en gebrande toetsen; hij is evenwichtig met een flinke structuur, zachte
tannine en een lange afdronk.
108
€9.10,-
Spanje, Valencia, Utiel-Requena, Bobal y Tempranillo,
Bodega Palmera, BIO, 2014
109
€9.50,-
Portugal, Douro Doc, Quinta de Valle Longo, Colheita, 2012
110
€12.15,-
Spanje, Toro, Finca Sobreno, Crianza, 2012
Een zuiver fruitig boeket met geuren van kersen en aardbeien, vlot drinkbaar, met een
beperkte hoeveelheid tannine. Bij Charcuterie,koude schotels, gevogelte en konijn, wit vlees,
grillades en barbecue, zachte kazen.
Complexe en rijpe aroma’s van volrijp rood en zwart fruit met kruidige boventonen. Zeer aangenaam en toegankelijk. Een evenwichtige aciditeit en een mooie tanninestructuur. Een lange
afdronk met blijvende aroma’s van rijp fruit.
Deze wijn heeft een diepe, donker granaatrode kleur en een intens en complex bouquet met een
mooi versmolten houttoets; het is een vrij krachtige wijn met uitgesproken aroma’s van rood en
zwart fruit. Regelmatig bekroond : Parker: 90/100.
www.rabotvins.com
Aperitief
201
€10.90,-
Rabotvins
Royal de Mour, Blanc de Blancs Brut
Frisse en fijne bubbels. Ideaal als aperitief.
Witte wijn
202
€6.75,-
Frankrijk, Vin de Pays d’Oc, Domaine Lugel, 2015
Druiven : Ugni blanc (24%), chasan (26%), chenin blanc (18%), mauzac (22%), sauvignon
(10%). Deze wijn biedt een fijne neus met aroma’s van citrus en witte bloemen; in de mond is
hij fruitig met een mooie frisheid.
203
€6.45,-
Spanje, Vino Tierra Castilla, Las Corazas,
Bodegas Roqueta, 2015
204
€9.20,-
Portugal, Beira Interior Doc, “Beyra”, 2015
205
€10.40,-
Oostenrijk, Weingut Leth, Gruner Veltliner Klassik, 2015
Druiven : 100% Macabeo. Lekkere frisse smaak met aangename zuren en plezierige afdronk.
Heerlijk als aperitief, bij voorgerechten en bij visgerechten.
De ziel van deze wijn ligt in de unieke combinatie van de inheemse Siria en Fonte Cal druivenvariëteiten, in het gebied van de Douro, op een gemiddelde hoogte van 700 meter boven de
zeespiegel. Een heerlijke verrassing.
Rijpe gele vruchten en pikante toets in de neus en in de mond een elegante opeenvolging van
aroma’s van fris fruit, frisse zuren, edele toets van noten en een vleugje peper, een perfecte
Veltliner in de klassieke Oostenrijkse stijl.
Rode wijn
206
€6.75,-
Vin de Pays d’Oc, Valmont rood, 2015
207
€8.55,-
Bordeaux, Cadiot Petit Verdot, 2014
Druiven : Grenache rouge 50%, Carignan 20%, Syrah 15%, Merlot 15%. Toetsen van pruim en
framboos, evoluerend naar kruidige aroma’s. In de mond is hij fruitig, rond, soepel en zeer goed
gebalanceerd.
Gerijpt om de geweldige maturiteit van de vrucht te accentueren. De wijn heeft een aangename
frisheid en is lekker fruitig en rond. Geschikt als aperitief; past bij koud vlees, rood vlees en
gevogelte.
208
€6.45,-
Spanje, Vino Tierra Castilla, Las Corazas, Tempranillo,
Bodegas Roqueta, 2015
209
€9.20,-
Portugal, Beira Interior Doc, “Beyra”, 2015
210
€13.95,-
Oostenrijk, Weingut Leth, St Laurent Reserve, 2014
Een intens rode kleur. Complex aroma, rijk aan vruchten met een basistoets van zoethout.
Prettig in de mond en met een structuur van terugkerende vruchten boven en een kruidige
basistoets.
Fruitig aroma met bijzonder elegante en discrete mineraliteit. Bessen en kruiden, fris, met een
lange fruitige afdronk. Te genieten met lamsgerechten, voorgerechten, kazen, pasta’s en de
mediterraanse keuken.
Aroma’s van zoetzure kers met zachte geroosterde toetsen. Een achtergrond van zacht
smakende vruchten en donkere bessen; elegante tannines, jeugdige balans van vruchten,
rijpheid en fijne eik.
Il Sodo
www.ilsodo.be
Aperitief
301
€11.25,-
Prosecco Col di Rocca ,Veneto
Als aperitief, bij antipasti, risotto met groenten en vis, gerechten met wit vlees.
Witte wijn
302
€7.65,-
Vagnoni Vinbrusco, Toscane
303
€8.45,-
Vigne di Malies Falanghina OPALUS, Campania
304
€8.95,-
Barone Cornacchia Pecorino, Abruzzen
€8.95,-
Rosato d’Istine, Toscane
Druiven: 70% Vernaccia, 10% Vermentino, 10% Malvasia, 10% Trebbiano. Als aperitief, bij
voorgerechten met vis, visgerechten en jonge kazen.
Druiven: 100% Falanghina. Intense aroma’s van citrus, ananas en groene appel. Mooie zuren.
Bij visgerechten, soepen.
Druiven: 100% Pecorino. Serveren bij visgerechten, zeevruchten en wit vlees. En natuurlijk ook
bij Pecorino kaas.
Rosé
305
Druiven 100% Sangiovese. Inox gerijpt. Te drinken op warme zomeravonden, bij lichte gerechten. Wijnhuis/wijnmaker uitgeroepen tot ‘Meest belovende jonge wijnmaker 2016’ door de
befaamde gids Gambero Rosso.
Rode wijn
306
€7.65,-
Vagnoni Rosso, Toscane
307
€8.85,-
Vigne di Malies Aglianico Sannio PATRE, Campania
308
€10.45,-
Grifalco Gricos, Basilicata
309
€11.25,-
La Pieve Chianti Riserva Fortebraccio, Toscane
310
€12.80,-
Istine Chianti Classico, Toscane
Druiven: 70% Sangiovese, 10% Cananiolo, 5% Prugnolino, 5% Colorino, 10% bacca bianco.
Pretentieloze wijn die rijpt in cementen tanks. ideaal bij voorgerechten, barbecue.
Druiven: 100% Aglianico. 6 maanden op eiken vaten. Bij alle wildschotels en bij sterke kazen.
Druiven: 100% Aglianico. Rijping in grote vaten gedurende 12 maanden. Combineer met gegrild vlees, lamsvlees, belegen kazen en gekruide pastagerechten.
Druiven: 100% sangiovese. Rijping 18 maanden op eiken vaten. Ideaal bij gegrild en geroosterd
rood vlees.
Druiven: 100% sangiovese. Rijping 12 maanden op eiken vaten. Perfecte begeleider van rood
vlees, ribollata. Bewaarpotentieel 10 jaar.
Festivino
Witte wijn
www.festivino.be
401
€6.60,-
Kuyén Chenin Blanc/Chardonnay, Mendoza – Argentinië, 2016
402
€7.95,-
Caoba Viognier, Mendoza – Argentinië, 2016
403
€8.95,-
Amalaya Blanco, Salta – Argentinië, 2016
Easy going drinkwijntje met tropische fruitaroma’s en een verfrissende toets. Bij visgerechten,
gevogelte.
Een frisse, bloemige wijn van de druif in opkomst in Argentinië: Viognier. Prijs/kwaliteit
onevenaarbaar! Ideaal bij zeevruchten en schaaldieren.
Een opmerkelijk geparfumeerde wijn van de florale Torrontés druif. Voor een zomers terrasje.
Ook goed bij kruidige gerechten.
404
€14.30,-
Chakana Estate Selection Chardonnay,
Mendoza – Argentinië, 2014
Stevige, minerale Chardonnay met mooie houtlagering. Elegante topper uit Argentinië.
Rosé
405
€8.95,-
Chakana Malbec Rosé, Mendoza – Argentinië, 2015
Fruitige, helderrode rosé van de typisch Argentijnse malbec druif met een volle en lange
afdronk.
Rode wijn
406
€7.95,-
Caoba Tempranillo, Mendoza – Argentinië, 2016
407
€8.95,-
Chakana Malbec, Mendoza – Argentinië, 2014
408
€10.25,-
Caoba Oaked Bonarda, Mendoza – Argentinië, 2015
409
€13.25,-
Perlita Malbec/Syrah, Uco – Argentinië, 2015
410
€16.25,-
Amalaya Gran Corte, Salta – Argentiniê, 2014
Zeer toegankelijke wijn van de Spaanse tempranillo druif in een Argentijns kleedje. Soepel, rond
en zacht. Makkelijk te combineren bij allerlei gerechten.
Donker fruit, een lichte kruidigheid en soepele tannines maken van deze wijn de perfecte
partner voor uw kaasschotels.
Donkere bessen, ledertoetsen, mooi versmolten tannines en een evenwichtige portie eik zorgen
ervoor dat deze wijn ideaal smaakt bij een gegrilde steak.
Fruitige, kruidige assemblage met een kleine eiktoets. Goed bij koude vleesschotels.
Volle, rijpe assemblage met elegante fruittoetsen en een mooi geïntegreerde houtlagering. Laat
het wild maar komen!
www.chileboutique.be
Aperitief
501
€9.49,-
Chile Boutique
Viñamar Sparkling Premium Brut, Casablanca – Chili
Frisse, fruitige bubbels uit de koele kustvallei van Casablanca in Chili. Ideaal als aperitief en
voor feestjes!
Witte wijn
502
€7.97,-
In Situ Vineyard Selection Sauvignon Blanc,
Aconcagua – Chili, 2014
503
€8.25,-
Rawen Reserva Chardonnay, Colchagua – Chili, 2014
504
€17.25,-
Glen Carlou Chardonnay, Paarl – Zuid-Afrika, 2014
Mooie frisse zuren en geuren van citrusvruchten en gedroogd gras.
Zeer geschikt bij zeevruchten en schaaldieren.
Volle, toegankelijke Chardonnay met exotische fruitaroma’s en een lichte eiktoets.
Bij visgerechten, gevogelte.
TOP! Een van de beste Chardonnays uit Zuid-Afrika. Elegantie, mooi verweven houtlagering,
opmerkelijke diepgang.
Rode wijn
505
€9.25,-
Sepia Reserva Cabernet Sauvignon, Cachapoal – Chili, 2014
506
€10.24,-
In Situ Reserva Carmenere, Aconcagua – Chili, 2015
507
€12.49,-
Villard Expresión Syrah, Casablanca – Chili, 2014
508
€14.00,-
Mariposa Merlot/Syrah, Maule – Chili, 2012
509
€16.25,-
El Principal Calicanto Blend, Maipo – Chili, 2014
510
€18.49,-
Hess Select Zinfandel, California – USA, 2014
Soepele, elegante Cabernet Sauvignon met fijne tannines en mooie afdronk. Bij rood vlees.
Vol, kruidig en tegelijkertijd soepel, elegant. Een absolute prijs/kwaliteit topper. Geeft uw
(wild)gerechten een extra dimensie!
Donkere bessen, ledertoetsen en mooi versmolten tannines maken van deze wijn de perfecte
partner voor uw kaasschotels.
Een ode aan mariposa of vlinder, die van bloesem tot bloesem fladderen en zo de oorsprong van
de wijndruiven verzekeren. Een assemblage van sappige Merlot en kruidige Syrah.
Dieprode wijn met intense geur van donkere kersen, fijne zuiderse kruiden en vanille. Sappig
met zijdezachte tannines en verfijnde zuren. Een wijn met een grote persoonlijkheid!
Zinfandel is de typische druif van Californië. Veel rood fruit hier met toetsen van witte peper en
cederhout. Kruidig met fijne tannines en mooie, lange afdronk.
Restaurant
Zowel italiaanse, Franse als seizoensgebonden gerechten
Lunch aan 14,00 €
Alle gerechten kunnen afgehaald worden
Aangepaste menu’s voor grote groepen mogelijk
Traiteur
Specialiteit oklahoma barbeque
Koude en warme buffetten
Familie - en tuinfeesten
Babyborrels
Eetfestijn
Communiefeesten
Zowel afhaal als op locatie bediend
in de Wijnbar
Aperitief
201
Rabotvins
Royal de Mour, Blanc de Blancs Brut
Witte wijn
503 Chile Boutique
Rawen Reserva Chardonnay,
Colchagua – Chili, 2014
303
Il Sodo Vigne di Malies Falanghina OPALUS, Campania
Rode wijn
109 Collin
Portugal, Douro Doc, Quinta de Valle Longo,
Colheita, 2012
408 Festivino
Caoba Oaked Bonarda,
Mendoza – Argentinië, 2015
Bestelformulier
5de WIJNBEURS
zaterdag 18/02/2017
GOC Racing, Markt Gavere
BestellingBestelbonnr.:........................
(Firma)naam: .................................................................
Adres: .........................................................................
.........................................................................
Btwnr:.........................................................................
Email/GSM: ...................................................................
Betaling
O Cash
O Overschrijving
O Betaalkaart
Factuur gewenst? ja / nee
Levering/Afhaling
O Graag leveren op bovenvermeld adres *
O Afhaling op 18/03/2017 (11u.-15u.) Sportdreef, Gavere
O Meegeven met ..........................................................
Nr. Wijn
Flessen **
Prijs/fles ***
Bedrag
Transport
Totaal
Nabestelling steeds mogelijk op www.kfcgavereasper.be of
[email protected] vóór 11/03/2017. Betaling vóór 11/03/2017
op rekeningnummer BE59-3900-8070-1126 met vermelding van het bestelbonnummer.
*
**
*** binnen een straal van 15 kilometer voorzien wij een transportkost van 5 euro, andere
verplaatsingen te bespreken.
minimum 3 flessen, voor in totaal een veelvoud van 6 flessen
prijzen zoals voorzien in de brochure behoudens jaarwijziging