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SCHEDA TECNICA
NOME PRODOTTO
COMPOSIZIONE
(MATERIE PRIME,
INGREDIENTI
TRATTAMENTI SUBITI:
LONZA
CARNE DI SUINO,SALE,PEPE,AGLIO,
SPEZIE,DESTROSIO
CONSERVANTI : E250 E252.
ANTIOSSIDANTE E301
SALATURA/STAGIONATURA
TEMPERATURA AMBIENTE
MODALITA’ DI
CONSERVAZIONE E
STOCCAGGIO
PERIODO DI CONSERVAZIONE:
DATA CONSIGLIATA PER
3 MESI
CONSUMO