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 Hirschsalami
Nährwerte
Angaben auf 100g
Energie
441 kcal
1848 kJ
Fett
36,34 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,45 g
Kohlenhydrate
2,02 g
davon Zucker
1,89 g
Ballaststoffe
0,5 g
Eiweiß
27,58 g
Salz
1,72 g
Mögliche Claims
hoher Proteingehalt, zuckerarm
Zutatenliste
Schweinefleisch (89%), Hirschfleisch (38%), Schweinefett (19%), Schweinefleisch (13%),
Meersalz, natürliche Gewürze, Geschmacksverstärker: Glutamat,
Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel (E300, E301), Konservierungsmittel (E252)
Salami di cervo
Valori nutrizionali
relativa a 100g
energia
441 kcal
1848 kJ
grassi
36,34 g
di cui saturi 15,45 g
carboidrati
2,02 g
di cui zuccheri 1,89 g
fibre
0,5 g
proteine
27,58 g
sale
1,72 g
Claims applicabili
ad alto contenuto di proteine, a basso contenuto di zuccheri
Ingredienti
carne suina (89%), carne di cervo (38%), grasso suino (19%), carne suina (13%), sale marino,
aromi naturali, esaltatore di sapidità: glutammato
Additivi
antiossidanti (E300, E301), conservante (E252)
Luis Moser GmbH Sarntal Art. Nr. 693
Hirschsalami
Artikel Nr. Produktbezeichnung im Betrieb Verkehrsbezeichnung Zutaten Allergene 693 Hirschsalami salame di cervo, insaccato crudo affumicato Schweinefleisch (89%), Hirschfleisch (38%), Schweinefett (19%), Schweinefleisch (13%), Meersalz, natürliche Gewürze, Geschmacksverstärker: Glutamat; Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel (E300, E301), Konservierungsmittel (E252) keine Besondere Zutaten (Farbstoffe, Alkohol, Süßstoff, Aspartam, liquirizia…) Hervorgehobene Zutaten Behandlungsart Gewicht Adresse Hersteller Adresse Verpacker Adresse Händler Aufbrauchfrist Mindesthaltbarkeit Losnummer Lagerhinweis/ Umgang Gebrauchshinweis/ Verarbeitung Preis; Einheitspreis (bezogen auf kg, l) Gesundheitsbezogene Angaben Zusammengesetzte Zutaten Bemerkung Ean Code Verpackungsart Verpackungseinheit Verrechnungseinheit geräuchert, gelagert Luis Moser GmbH, Handwerkerzone 30, Sarntal 39058 EU IT 9-­‐2283-­‐L idem idem 120 Tage von +3° bis +9° verzehrsfertiges Produkt 210693 Vakuum, Karton 24*1/2 va. im Karton kg Luis Moser GmbH Sarntal n. art. 693
salame di cervo
n. articolo descrizione nome del prodotto Ingredienti 693 salame di cervo salame di cervo, insaccato crudo affumicato carne suina (89%), carne di cervo (38%), grasso suino (19%), carne suina (13%), sale marino, aromi naturali, esaltatore di sapidità: glutammato; Additivi: antiossidanti (E300, E301), conservante (E252) allergeni Nessuno Ingredienti speciali (coloranti, alcool, dolcificante artificiale, aspartame, liquirizia ...) Ingredienti evidenziate trattamento peso produttore imballatore commerciante scadenza numero di lotto conservazione elaborazione Prezzo, prezzo unitario (al kilo, litro) indicazioni sulla salute Ingredienti composti info codice EAN imballaggio confezionamento fatturazione affumicato, staggionato Luis Moser SRL, zona artigianale 30, Sarentino 39058 EU IT 9-­‐2283-­‐L anche anche 120 giorni conservare da +3°a +9° pronto da mangiare kg 210693 sv. In cartone 24* 1/2 Sv. In cartone kg