Transcript HOEVE DE HOGE BONGERD | Pop

HOEVE DE HOGE BONGERD | Pop-up locatie langs de Waal
Met het project Ruimte voor de Waal is een compleet nieuw
rivierpark tussen Nijmegen en Lent ontstaan. Tijdelijk
gebruik moet een oplossing bieden voordat het gebied –
de Waalsprong – een definitieve invulling krijgt. Om de
continuïteit, het imago en de waarde van het gebied voor de
keizerstad Nijmegen te verbeteren stellen wij voor om een
pop-up locatie te creëren op basis van: natuurlijk, gezond
én eerlijk voedsel geproduceerd door en voor de keizerstad,
genaamd ‘Hoeve de Hoge Bongerd’.
‘Hoeve de Hoge Bongerd’ wordt dé plek voor diverse
tijdelijke groene en natuurlijke functies. Er worden hiervoor
vier ‘tuinen’ ingericht, namelijk: een akkertuin voor
stadslandbouw, een voedselbos, een experimententuin
voor proeven in de landbouw en een pluktuin. Naast een
verkooppunt van landbouwproducten is er een rustplek
tussen de groene en bloeiende tuinen voor bezoekers,
gebruikers en voorbijgangers. Hier kan op termijn ook
horeca op inspelen. Met dit concept worden de doelen
maatschappelijke betrokkenheid, kansen voor lokale
ondernemers en nieuwe levendigheid tussen Nijmegen en
Lent nagestreefd.
Tijdelijkheid op een historische locatie
De locatie van de hoeve is strategisch gekozen. De Hoeve
ligt namelijk centraal tussen Nijmegen en Lent. De tijdelijke
tuinen profiteren van de vruchtbare gronden in de nabijheid
van de Waal. Het concept vormt daarnaast een aanvulling
op het nieuw aangelegde rivierpark, waardoor een compleet
recreatiegebied ontstaat. Zeker niet onbelangrijk, de plek
is goed te bereiken voor wandelaars, fietsers, auto’s en
het openbaar vervoer. De hoeve dankt haar naam aan de
‘De Hoge Bongerd’ waarop deze wordt gerealiseerd. De
benaming als ‘hoeve’ is gekozen, omdat de Waalsprong
historie ademt. Voormalig Fort Knodsenburg, kasteel
Notenstein en Fort Beneden Lent liggen namelijk binnen
schootafstand van de ‘Hoeve de Hoge Bongerd’.
Tijdelijkheid en hergebruik
Het concept is zowel duurzaam in de vorm van lokale
voedselproductie als in levensduur. Het gros van de
materialen wordt hergebruikt of lokaal gewonnen
zoals: gereedschappen, terras-attributen, vlonders (als
ondergrond), bakken voor kweek en verkoop van groenten
en fruit, zaden en planten. Daarnaast kunnen de materialen,
als de gronden van de Bongerd een definitieve bestemming
krijgen, elders hergebruikt worden. Alleen de flexibele
opslag- en experiment-units worden nieuw aangeschaft,
deze vormen de eyecatchers vanaf de bruggen over de Waal.
Voorwaarde voor horeca, die zich eventueel willen vestigen
Maartje Wagemakers - S4838513
Sven Robins - S4810384
op termijn, is ook dat deze flexibel te verplaatsen zijn. Wij
denken aan een ‘hippe foodtruck’, die wellicht ook kan
inspelen op de voedzame producten uit de vier tuinen.
Stappenplan
Het project start met het initiatief en de energie van de
studenten. In samenwerking met de gemeente Nijmegen
gaan wij op zoek naar- én benaderen wij de voormalige
bewoners van de uiterwaarden, die plaats hebben moeten
maken voor de nevengeul. De voormalige bewoners
krijgen hun oude gronden in bruikleen terug en worden
de beheerders ofwel: ‘De cijnsboeren van Hoeve de Hoge
Bongerd’. Samen met de ‘Warmoezeniers’ van historische
tuinderij Lent vormen de cijnsboeren het expertisenetwerk
voor de tijdelijke tuinen. Voor hen wordt daarom ook een
apart stuk grond beschikbaar gesteld om te experimenteren
met alternatieve stadslandbouw.
Wanneer de zaden voor de ‘akkers’ en de planten voor
het ‘voedselbos’ zijn aangeplant, kunnen de bijen hun
intrek nemen in het bijenhotel, hierna zal de natuur haar
werk doen. Van maart tot en met juni kan er een bezoek
gebracht worden aan de bloeiende hoeve voor een praatje
met de beheerders of voor een ‘heitje voor een karweitje’.
Vervolgens kan er van juli tot en met oktober geoogst
worden en kunnen de inwoners van de Keizerstad hun
producten op komen halen volgens het concept ‘growyour-own food’. Potentiële gebruikers zijn toekomstige en
huidige bewoners uit Nijmegen-Noord en van de rest van
Nijmegen, maar wellicht ook recreanten c.q. toeristen die
de streek bezoeken.
Profiteren van ‘Hoeve de Hoge Bongerd’
1. Tegoedbon voor gebruikers voor gezond en natuurlijk voedsel
Wanneer gebruikers zaadjes of planten inleggen voor de
Hoeve, of vrijwillig meehelpen bij het beheren van de tuinen
(‘heitje voor een karweitje’), krijgen zij een tegoedbon.
Gebruikers hebben de mogelijkheid om met deze
tegoedbonnen één hand(je) groenten of vruchten te plukken
op de akkers van de hoeve.
2. Bezoek naar ‘hand-staven’
Bezoekers van de hoeve hebben daarnaast de mogelijkheid
om vruchten en groenten te plukken. De bezoekers
betalen hiervoor een bepaald bedrag naar ‘hand-staven’.
Bijvoorbeeld voor vijf euro mag je twee handen groenten of
vruchten oogsten en meenemen naar huis of nuttigen op
het terras van ‘Hoeve de Hoge Bongerd’.
Maarten Schutte - S4842383
Thijs de Boer - S4847547