Transcript Διαφάνεια 1

03-07 Οκτωβρίου 2016
ΕΛΛΗΝΟΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ
ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΑΘΗΝΩΝ – ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΨΥΧΙΚΟΥ
Πρόγραμμα Σίτισης
Δευτέρα
Τρίτη
Πέμπτη
Παστίτσιο,
Φιλετάκια χοιρινά
παγιάρ με ρύζι
μπασμάτι
Γαλοπούλα φιλέτο
σχάρας με σως
μουστάρδας και
πουρέ λαχανικών,
σαλάτα χωριάτικη
σαλάτα πανδαισία
λαχανικών
(μαρούλι, λάχανο,
Ρόκα, καρότο με
σως βινεγκρέτ),
σταφύλι
μήλο
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Δημητριακά
806
28,6
61,4
50,6
17,7
4,1
Φρούτα &
Λαχανικά
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
675
Πρωτεΐνες (gr)
31,4
Υδατάνθρακες (gr)
49,1
Λίπος (gr)
39,9
Κορεσμένο λίπος (gr)
8,9
Φυτικές Ίνες (gr)
5,2
Γαλακτοκομικά
Παρασκευή
Γίγαντες,
ντάκος Κρητικός,
μπανάνα
σαλάτα μαρούλι,
ρόκα, σπανάκι με
ντοματίνια και
παρμεζάνα με σως
μπαλσάμικο,
πεπόνι
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
582
Πρωτεΐνες (gr)
38,1
Υδατάνθρακες (gr)
31,6
Λίπος (gr)
22,0
Κορεσμένο λίπος (gr)
7,4
Φυτικές Ίνες (gr)
3,9
Κρέας & Όσπρια
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Λίπη & Έλαια
Η διατροφική ανάλυση των γευμάτων πραγματοποιείται από την διαιτολόγο της Γευσήνους, Έλενα Μπέλλου
678
21,8
88,1
29,6
5,7
19,9
Τρόφιμα με πολύ
λίπος
ή ζάχαρη
1– 5/10/2012
10-14 Οκτωβρίου 2016
ΕΛΛΗΝΟΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ
ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΑΘΗΝΩΝ – ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΨΥΧΙΚΟΥ
Πρόγραμμα Σίτισης
Δευτέρα
Τρίτη
Πέμπτη
Παρασκευή
Βίδες ναπολιταίν,
γραβιέρα τριμμένη,
Κοτόπουλο φιλέτο
σχάρας με ρύζι
πιλάφι
Μπέργκερ με τυρί
σε ψωμί ολικής
αλέσεως, κέτσαπμουστάρδα
Αρακάς με πατάτες
και καρότα, φέτα,
σαλάτα μαρούλι,
σπανάκι, ρόκα με
σως μπαλσάμικο,
αγγούρι σε στικ,
σαλάτα σίζαρς
(μαρούλι,
καλαμπόκι, φλούδα
παρμεζάνας,
κρουτόν, με σως
λάδι, μπαλσάμικο
και μέλι)
σαλάτα ντομάτα,
αγγούρι
αχλάδι
Κριτσίνια
κρέμα καραμελέ
πεπόνι
σταφύλι
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
628
Πρωτεΐνες (gr)
16,8
Υδατάνθρακες (gr)
84,6
Λίπος (gr)
28,3
Κορεσμένο λίπος (gr)
6,2
Φυτικές Ίνες (gr)
2,2
Δημητριακά
Φρούτα &
Λαχανικά
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
606
Πρωτεΐνες (gr)
36,3
Υδατάνθρακες (gr)
59,9
Λίπος (gr)
25,0
Κορεσμένο λίπος (gr)
4,7
Φυτικές Ίνες (gr)
6,1
Γαλακτοκομικά
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Κρέας & Όσπρια
567
19,6
35,0
39,1
13,2
2,5
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Λίπη & Έλαια
Η διατροφική ανάλυση των γευμάτων πραγματοποιείται από την διαιτολόγο της Γευσήνους, Έλενα Μπέλλου
747
22,4
86,7
29,6
9,3
10,3
Τρόφιμα με πολύ
λίπος
ή ζάχαρη
1– 5/10/2012
17-21 Οκτωβρίου 2016
ΕΛΛΗΝΟΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ
ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΑΘΗΝΩΝ – ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΨΥΧΙΚΟΥ
Πρόγραμμα Σίτισης
Δευτέρα
Τρίτη
Πέμπτη
ΛΙΤΟ ΓΕΥΜΑ
Γιουβαρλάκια με
αυγολέμονο
Φιλέτο πέρκας
ψητό με πατάτες
φούρνου
Παρασκευή
Φακές
ντάκος Κρητικός
σαλάτα χωριάτικη
σταφύλι
σαλάτα λάχανο
άσπρο-κόκκινο,
καρότο με λαδόξιδο
μήλο
μπανάνα
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Δημητριακά
Φρούτα &
Λαχανικά
Γαλακτοκομικά
650
24,0
38,9
44,8
16,5
4,3
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
554
Πρωτεΐνες (gr)
31,7
Υδατάνθρακες (gr)
48,1
Λίπος (gr)
27,4
Κορεσμένο λίπος (gr)
3,8
Φυτικές Ίνες (gr)
5,7
Κρέας & Όσπρια
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Λίπη & Έλαια
Η διατροφική ανάλυση των γευμάτων πραγματοποιείται από την διαιτολόγο της Γευσήνους, Έλενα Μπέλλου
644
28,1
84,8
24,3
5,0
23,4
Τρόφιμα με πολύ
λίπος
ή ζάχαρη
1– 5/10/2012
24-28 Οκτωβρίου 2016
ΕΛΛΗΝΟΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ
ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΑΘΗΝΩΝ – ΚΟΛΛΕΓΙΟ ΨΥΧΙΚΟΥ
Πρόγραμμα Σίτισης
Δευτέρα
Λιγκουίνι με σάλτσα
λαχανικών, γραβιέρα
τριμμένη,
σαλάτα σίζαρς μαρούλι,
καλαμπόκι, φλούδα
παρμεζάνας, κρουτόν,
με σως λάδι,
μπαλσάμικο και μέλι)
Τρίτη
Πέμπτη
Παρασκευή
Μοσχάρι κοκκινιστό
με πουρέ
ΓΙΟΡΤΗ
ΑΡΓΙΑ
σαλάτα μαρούλι,
ρόκα, σπανάκι,
ντοματίνια με σως
μπαλσάμικο
μήλο γκόλντεν
αχλάδι
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Δημητριακά
596
16,5
93,7
21,0
5,3
12,6
Φρούτα &
Λαχανικά
Διατροφική Αξία
Ενέργεια (kcal)
Πρωτεΐνες (gr)
Υδατάνθρακες (gr)
Λίπος (gr)
Κορεσμένο λίπος (gr)
Φυτικές Ίνες (gr)
Γαλακτοκομικά
622
35,1
42,7
34,3
11,2
6,1
Κρέας & Όσπρια
Λίπη & Έλαια
Η διατροφική ανάλυση των γευμάτων πραγματοποιείται από την διαιτολόγο της Γευσήνους, Έλενα Μπέλλου
Τρόφιμα με πολύ
λίπος
ή ζάχαρη
1– 5/10/2012