Menù di Capodanno

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Transcript Menù di Capodanno

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1 Gennaio 2017

Antipasti L’Aperitivo di Benvenuto La Tartare di Spigola scottata con Julienne di Verdure e crema di prezzemolo

€35,00

Primo Piatto Le Busiate al Ragout di Pesce con Pachino e foglie di Mandorle tostate Secondo Piatto I Cubi di Tonno scottati in Crosta di Sesamo Pistacchio e Mandorla Dessert Il Parfait di Mandorle con colata e Granella di Pistacchio Panettone/Pandoro Acqua Minerale Vino “Barbazzale” Cantina Cottanera Amaro/Limoncello/Grappa