Transcript Afhaal folders

MEENEEMGERECHTEN EINDEJA AR 2016
Beschikbaar tot eind april 2017
Onvergetelijk en
zorgeloos thuis vieren!
We realiseren je stoutste culinaire dromen.
Geniet nog tot eind april 2017 van het assortiment.
De eindejaarsperiode is er om te genieten met vrienden en familie.
Breng je jouw avond liever niet achter het fornuis door, maar vier je graag thuis?
Kies dan voor onze feestelijke meeneemgerechten. De topchefs van Domein De Vesten
realiseren je stoutste culinaire dromen. Koud of warm, je bestelling zetten we met de grootste
zorg klaar. Hang die schort snel weer weg en geniet van een onvergetelijke avond!
Hoe werkt het?
Maak je keuze uit onze
Je gerechten
Je keuze gemaakt?
uitgebreide kaart. À la carte,
koud of warm
Geef het door via onze
een menu of een buffet, voor
meenemen?
webshop of neem telefonisch
elke smaak een formule.
Jij kiest!
contact met ons op.
Onvergetelijke momenten beleef je natuurlijk niet alleen tijdens de eindejaarsperiode.
Daarom kan je nog tot eind april genieten van het hele assortiment. Was je avond een
succes? Laat van je horen, we weten graag hoe onvergetelijk jouw avond was!
Geniet op 1 januari met familie en vrienden van een
heerlijk lunchbuffet in Domein De Vesten.
Familiebuffet
1 januari 2017 — Starten kan van 12 tot 15 u.
Huisbereide soepen, een waaier van warme gerechtjes en een smakelijk
dessert bord van de Chef. Ontdek het volledige menu op onze website.
€ 29,50 excl. dranken
Kinderen onder de 12 jaar betalen € 15
Reserveer je tafeltje via
www.devesten.be | 014 86 78 49
À la carte
KOUD
WARM
Hapjes
€ 4,00
Aperitiefschotel met 5 koude tapas (min. 4 pers)
€ 1,25
Assortiment van warme aperitiefhapjes (per stuk)
Voorgerechten
€ 6,00
Kipcocktail
€ 6,00
Perzik met tonijn
€ 6,50
Rundscarpaccio met gemarineerde parmezaan
€ 7,00
Cocktail van zeevruchten
Bordje van wildpaté
€ 8,00
€ 8,00
€ 9,50
Bretoens vispannetje als voorgerecht
Trio van gerookte vis
€ 7,50
Soepen
€ 2,50
€ 2,75
Tomatenroomsoep met balletjes
€ 2,50
€ 2,75
Crème van tuinkers
€ 10,50
€ 12,00
Varkenshaasje in roomsaus
€ 8,50
€ 10,00
Varkensgebraad met saus naar keuze
€ 8,50
€ 10,00
Kipfilet met saus naar keuze
€ 8,50
€ 10,00
Kalkoengebraad met saus naar keuze
€ 11,50
€ 13,00
Kalfsgebraad met saus naar keuze
Hoofdgerechten
sauzen champignon roomsaus | groene pepersaus
béarnaisesaus | fruitsaus | truffelroomsaus
€ 8,50
€ 10,00
Kerst blanquette van kalkoen
€ 9,50
€ 11,00
Orloff gebraad met kaassaus
€ 9,50
€ 11,00
Ardeens gebraad met wildsaus
€ 10,50
€ 12,00
Gebakken kipfilet met feestelijke vulling van rozijnen & pistache nootjes
€ 10,50
€ 12,00
Rundstong met Madeirasaus
€ 12,50
€ 14,00
Wildragout
€ 18,00
€ 19,50
Everzwijn met boschampignonsaus
€ 19,50
€ 21,00
Hertenkalffilet met wildsaus
€ 10,50
€ 12,00
Vispannetje
€ 11,00
€ 12,50
Schelvisfilet met witte wijn en brunoise van wintergroenten
€ 9,50
€ 11,00
Vegetarische wok met tzay
€ 9,50
€ 11,00
Vegetarisch gevulde paprika
KOUD
WARM
Extra
€ 2,50
€ 3,25
Wintergroenten, boontjes met spek & witloof
€ 1,25
€ 2,00
Appel met veenbessen
Aardappelkroketten (8 stuks)
€ 1,50
€ 1,75
€ 2,50
Aardappelpuree (300 gr.)
€ 2,00
€ 2,75
Gegratineerde aardappelen (300 gr.)
€ 1,75
Parijse aardappelen (300 gr.)
Desserts
€ 2,75
Chocolademousse
€ 2,75
Rijstpap
€ 3,75
Tiramisu
€ 6,75
Gemengd dessertbord
€ 4,00
Dessert van mango, witte chocolade & crunchy sesam
€ 4,00
Chocolade uit Madagascar, bosbessen & crumble van pistache
Buffetten
KOUD BUFFET € 23,90
WARM BUFFET Koud: € 25 / Warm: € 29
Verse roze zalm
Schelvisfilet met witte wijnsaus
Perzik met tonijn
Blanquette van kalkoen met champignons
Beenham met asperges
Varkenshaasje in room
Gevulde eitjes op Russische wijze
Ardeens gebraad met wildsaus
Kruidengebraad ‘Arista al Forno’
Witloof
Rosbief met verse groenten
Winterse groenten
Kippendrumstick
Gegratineerde aardappelen
Groenten, salades
Kastanje puree
Salades van rijst & aardappel
Assortiment van brood
KOUD BUFFET VOOR FIJNPROEVERS € 30
Gerookte heilbot
LUXE KOUD BUFFET € 29
Terrine van Schotse zalm
Verse roze zalm
Gemarineerde zalm met tuinkruiden
Perzik met tonijn
Duo van makreel en paling met mierikswortel
Gerookte forelfilets
Verse ananas met zeevruchten
Gerookte zalm
Zuiders spiesje met Italiaanse salami
Scampi’s
Serranoham
Beenham met asperges
Carpaccio van rundvlees met gemarineerde
Gevulde eitjes op Russische wijze
parmezaan & truffelolie
Kruidengebraad ‘Arista al Forno’
Kruidengebraad ‘Arista al Forno’
Rosbief met verse groenten
Wildpaté
Serranoham met meloen
Gevulde eitjes op Russische wijze
Groenten, salades & sauzen
Groenten, salades & sauzen
Salades van rijst, aardappel & pasta
Salades van rijst, aardappel & pasta
Assortiment van brood
Italiaans broodassortiment
Menu’s
Alle prijzen zijn per persoon
en inclusief btw.
Familiemenu
Soep
kou
€ 16 d
,50
war
m
€ 19
,00
Tomatenroomsoep met balletjes
Crème van tuinkers
Hoofdgerecht
Gebakken kipfilet met feestelijke vulling met rozijnen & pistache
nootjes
3 Seizoensgroenten
Aardappelen:
Dessert
Aardappelkroketten
Parijse aardappelen
Chocolademousse
Rijstpap
kou
d
Feestmenu
Voorgerecht
€ 22
war
,50
€ 25 m
,00
Trio van gerookte vis
Carpaccio van rundvlees met gemarineerde parmezaan
Soep
Tomatenroomsoep met balletjes
Crème van tuinkers
Hoofdgerecht
Savourette van melkbig met Porto en dooierzwam
Schelvisfilet met witte wijn en brunoise van wintergroenten
3 Seizoensgroenten
Aardappelen:
Dessert
Kroketten
Puree
Gegratineerde aardappelen
Dessert van mango, witte chocolade & crunchy sesam
Chocolade uit Madagascar, bosbessen & crumble van pistache
Vink je keuze aan
Standaard inbegrepen
Schotels & extra’s
KOUD
250 gr:
€ 7,95
Fondue
Gegarneerde schotel met:
Blokjes van rund, varken & kip
Gekruide schijfjes
300 gr:
€ 9,00
Slavinkjes
Balletjes
Gourmet
€ 10,75
Gegarneerde schotel met 8 soorten vlees
€ 18,40
Gegarneerde schotel met 6 soorten wild
Wok
€ 11,70
Gevarieerde schotel met vlees en groenten, rijst & warme sauzen
Steengrill
€ 16,80
Steengrill met warme groenten, aardappelgratin en koude sauzen
Teppan Yaki
€ 18,90
€ 7,50
Met vis en vlees, koude groenten en Parijse aardappelen
Warme groenten
Diverse extra’s
€ 5,50
Assortiment van groenten en sauzen
€ 1,00
Assortiment van koude sauzen
€ 1,00
Aardappelsalade
€ 1,00
Rijstsalade
€ 1,50
Pastasalade
€ 1,50
Aardappel- en rijstsalade
€ 1,00
Assortiment van brood
Bestellen
Geef je keuze door via de webshop op www.devesten.be
of telefonisch via 014 86 78 49.
Wij verzorgen je gerechten tot in de puntjes.
Bestel daarom tijdens de feestdagen voor:
dinsdag 20 december voor de kerstdagen
dinsdag 27 december voor Oud- en Nieuwjaar
Het afhaaladres
Domein De Vesten
Kanaalweg 6/1 – 2430 Laakdal
Vragen of suggesties?
T: 014 86 78 49 | M: 0475 31 36 52
[email protected] | www.devesten.be
ZONDAGRESTAUR ANT
Heerlijk tafelen op zondag. Home made salades en gerechten van de kaart,
verse soep met kraakvers brood en de beste koffie in town.
€ 24,50 p.p.
Deze lunchformule start om 12 u.
Voor de kleine koters en opgeschoten tieners zijn er aangepaste formules.
Reserveer je tafeltje via
www.devesten.be | 014 86 78 49