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SCHEDA TECNICA VINO
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2011
PERCENTUALI UVE
Sangiovese 90 %
Merlot 10 %
AFFINAMENTO
18 mesi in barriques di rovere
10 mesi in vetro
CARATTERISTICHE
Di buona struttura al palato,
tannini presenti ma ben equilibrati,
con finale sapido e persistente.
Note intense ed intriganti di viola
e frutti a bacca rossa.
ZONA DI PRODUZIONE
Vigneti ubicati a Radda in Chianti, località Barlettaio
Vigneti a 500 mt s.l.m. in terreni di origine calcarea.
GRADO ALCOLICO
14,5 %
INVECCHIAMENTO
il vino si presta ad un lungo invecchiamento
Azienda Agricola “Il Barlettaio” di Francesco Bertozzi
via Barlettaio, 86 - 53017 Radda in Chianti (Siena) - Italy - tel. e fax 039.0577.738322
email: [email protected] - www.barlettaio.it - partita iva 00361340524