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Mela rossa: perfetta per perdere peso. La sua buccia contiene piruvato, una sostanza che aiuta ad eliminare l’adipe. Mela verde: è il frutto della giovinezza. Ricca di vitamina C e di acidi organici antiossidanti che contrastano l’invecchiamento e aumentano le difese . Mela gialla: antirughe e utile per la vista. Contiene carotenoidi Mela fuji : utile in caso di colite. Ricca di pectina, una fibra solubile che facilita il transito intestinale in caso di stipsi e rallentandolo in caso di diarrea. Mela renetta: difende dal tumore. Se biologica e mangiata con la buccia riduce il rischio di cancro del 60% ——————————————— Mela stark : protegge cuore e vene. Contiene procianidine, sostanze antiossidanti che contrastano l’invecchiamento e prevengono le malattie cardiovascolari. ——————————————— Mela annurca: idrata e tonifica. Rivitalizza l’epidermide e svolge un’ azione antirughe. E’ usata nella cosmesi naturale. E’ un’antica varietà Campana . Il frutto della salute Acquistare e consumare frutta di stagione significa alimentarsi in modo corretto e soprattutto sano e naturale. Oggi grazie a moderne tecniche di coltivazione e alla ricerca, le primizie e altri frutti fuori stagione si trovano nelle rivendite praticamente tutto l’anno. E’ importante consumare la frutta fresca di stagione in quanto è più salutare e consente di risparmiare sulla spesa quotidiana. CURIOSITA’ Il modo corretto di consumare la frutta e di non mangiarla MAI a fine pasto, ma sempre a stomaco vuoto. Il suo consumo e importante nell’alimentazione in quanto aiuta l’organismo ad eliminare le tossine, inoltre consente di avere un’enorme quantita di energia necessaria a condurre al meglio tutte le attivita. Gli agrumi sono un gruppo di piante sempre verdi del genere “Citrus” , il cui nome deriva dal loro sapore “agro”. Sono frutti particolarmente ricchi di acidi organici, soprattutto ACIDO CITRICO; oltre alla VITAMINA C, contengono anche VITAMINE A ,B1, B2, B3 e P. Originari dell’ Asia orientale , prediligono le aree a clima medio-caldo. Formati da una bacca ovale o tondeggiante chiamata esperidio, gli agrumi principali sono il limone , l’arancia, il cedro, il bergamotto, il mandarino e i suoi ibridi (la clementina, il mapo, il mandarancio), il pompelmo, il chinotto. CURIOSITA’ Per la mitologia greca, il GIARDINO delle ESPERIDI era un luogo meraviglioso, dove le Esperidi o Ninfe del Tramonto, fanciulle semidivine dall’amabile canto, con l’aiuto di un drago sorvegliavano i “pomi d’oro”, frutti cari agli dei, dono di Gea a Era in occasione delle sue nozze con Zeus. Questi frutti erano agrumi, probabilmente cedri. In questo frutto è presente un vero patrimonio di sostanze antiossidanti e protettive che contrastano l’invecchiamento e prevengono il rischio di tumori. La mela è un frutto di forma e colori vari. La sua coltivazione risale all’ età della pietra. In commercio si trovano tutto l’anno e ve ne sono più di mille varietà. La mela è da sempre una delle manifestazioni della Grande Madre che nei tempi antichi offriva il dono dell’immortalità e della conoscenza. Le quattro mele della storia: 1) La mela che Adamo raccolse dall’albero proibito per donarla ad Eva. 2) La mela d’oro che Paride diede in premio ad Afrodite, da lui considerata la più bella dea dell’Olimpo. 3) La mela posta sul capo del figlio di Guglielmo Tell affinchè egli la colpisse con una freccia. 4) La mela che, secondo la tradizione, cadde in testa a Isaac Newton, facendogli intuire la legge GRAVITAZIONALE