Transcript Kerst bestellijst - Slagerij van Kuijk

.
gewicht
_____ Kalfsleverworst 613
_____ Saksische leverworst 610
_____ Boerenpaté 604
_____ Champignonpaté 602
_____ Cranberrypaté 624
_____ Peperpaté 601
_____ ________________
gewicht
_____ Achterham rond 4
_____ Achterham vierkant 3
_____ Gegrilde ham 8
_____ York ham 51
_____ Beenham 803
_____ Schouderham 11
_____ Hampunt 9
_____ Coburgerham 7
_____ Ardennerham 2
_____ Kempische ham 10
_____ Superanoham 269
_____ Kloosterham 804
_____ Parmaham 5
_____ Casselerrib 33
_____ Rookvlees 1
_____ Rookvlees licht gezouten
_____ Paardenrookvlees 34
_____ Panchetta 1223
_____ Gebraden rosbief 29
_____ Gebraden runderrollade 80
_____ Gebraden varkensrollade 28
_____ Gebr.kalfsfricandeau
(vitello) 270
_____ Kip in aspic 60
_____ Kalkoen in aspic 1220
_____ Mosterdrollade 40
_____ Leverkaas 17
_____ Haagse leverworst 19
_____ Gebraden gehakt 31
_____ Vlaams gehakt 55
_____ Provençaals gehakt 43
_____ Runderham 228
_____ ________________
_____ ________________
_____ ________________
_____ ________________
_____ Jonge kaas 750
_____ Jong belegen kaas 751
_____ Oude kaas 1248
_____ ________________
_____ Knoflookpaté 619
_____ Roompaté 600
_____ Paté du chef 649
_____ Beauberrypaté 1224
_____ Appelpaté 622
_____ Wildpaté 615
_____ ________________
_____ Bacon 24
_____ Ontbijtspek 46
_____ Gekookt spek 27
_____ Gegrild spek 42
_____ Breidelspek met pesto 900
_____ Katenspek 41
_____ Snijworst 15
_____ Ole 39
_____ Boerenlandcervelaat 800
_____ Rundercervelaat 273
_____ Pain d’Ardenne 142
_____ Spianata 1203
_____ Truffelsalami 143
_____ Edelkost 38
_____ Boerenmetworst 16
_____ Salami 35
_____ Pepercervelaat 52
_____ Chorizo58
_____ Palingworst 48
_____ Blik boterhamworst 13
_____ Boterhamworst (eigen) 12
_____ Zult eigen 436
_____ Zure zult 50
_____ Rundermelange 53
_____ Gekookte worst 49
_____ Tong 30
_____ Lever varkens 21
_____ Lever rund 22
_____ Pekelvlees 23
_____ Uiengehakt 56
_____ Mortadella 94
_____ ________________
_____ ________________
_____ ________________
_____ ________________
_____ Belegen kaas 752
_____ Komijnenkaas 753
_____ ________________
_____ ________________
personen
_____ Gourmet / Steengrill A (300 gr p.p.) 650
Met biefstuk, kipfilet, varkensoester, gehaktballetjes en slavinkjes
_____ Gourmet / Steengrill B (300 gr p.p.) 92
Met biefstuk, kipfilet, varkensoester, gehaktballetjes, slavinkjes,
satétjes en hamburgertjes
_____ Gourmet / Steengrill A gemarineerd (300 gr p.p.) 229
Met gem. biefstuk, gem. kipfilet, gem. varkensoester, slavinkjes
en gehaktballetjes
_____ Gourmet / Steengrill B gemarineerd (300 gr p.p.) 322
Met gem. biefstuk, gem. kipfilet, gem. varkensoester,
gehaktballetjes, slavinkjes, satétjes en hamburgertjes
_____ Kindergourmet / Kindersteengrill (200 gr p.p.) 230
Met hamburgertjes, satétjes, gehaktballetjes en slavinkjes
_____ Fondue (300 gr p.p.) 651
Met biefstuk, varkensoester, kipfilet, gehaktballetjes en slavinkjes
_____ Bouillonfondue A (250 gr p.p.) 654
Met biefstuk, varkensoester en kipfilet
_____ Bouillonfondue B (250 gr p.p.) 231
Met biefstuk, varkensoester, kipfilet en kalfsoester
Kerstmis is...
LEKKER LANG TAFELEN!
.
Wij werken met standaard gourmet- en steengrillschalen. Natuurlijk heeft
u de mogelijkheid het assortiment naar uw eigen wensen aan te vullen
of helemaal zelf samen te stellen. Daarvoor hebben wij mini gourmet- en
steengrillschaaltjes: een ruim assortiment producten voor de gourmet en
steengrill, kant-en-klaar op schaaltjes van 250 gram.
.
aantal schaaltjes
_____ Biefstuk 232
_____ Varkensoester 233
_____ Kipfilet 234
_____ Gehaktballetjes 235
_____ Slavinkjes 236
_____ Shoarma 237
_____ Satétjes 238
_____ Hamburgertjes 239
_____ Lamsrack 240
_____ Kalfsoester 241
_____ Haasbiefstuk 242
_____ Varkenshaas 243
_____ Gemarineerde contrafilet 244
_____ Gekruide speklapjes 245
_____ Varkenslever 246
_____ Tartaarballetjes 247
_____ Kogelbiefstuk 248
_____ Pepersteak 249
_____ Gemarineerde kipfilet 251
_____ Gemar. varkensoester 257
Uiterlijk inleveren Woensdag 21 december 2016
Vraag ook naar onze
speciale bestellijst
met Wildspecialiteiten
Naam:
Adres:
Plaats
Tel.:
Aangenomen door:
afhalen d.d.:
Bestel tijdig
om teleurstellingen
te voorkomen
Uiterlijk inleveren Woensdag 21 dec. 2016
Brigidastraat 8 Bavel Tel. 0161 - 43 12 08
Brigidastraat 8
4854CT Bavel
tel. 0161 - 43 12 08
.
.
inhoud (1 liter / 0,5 liter)
_____ Erwtensoep 452
_____ Champignonsoep 423
_____ Chinese tomatensoep 412
_____ Kippensoep 1246
_____ Uiensoep 1248
_____ Goulashsoep 1245
_____ Groentesoep 1247
_____ ________________
personen
_____ Carpaccio runderhaas 190
_____ Carpaccio runderhaas compleet 655
(incl. parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola sla en dressing)
_____ Carpaccio rosbief 191
_____ Carpaccio rosbief compleet 656
(incl. parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola sla en dressing)
.
_____ Carpacciodressing (25 gr p.p.) 1204
_____ Vitello Tonato 270
gewicht of stuks
_____ Haasbiefstuk 150
_____ Diamanthaas 95
_____ Kogelbiefstuk 152
_____ Biefstuk 177
_____ Rosbief 153
_____ Dikke lende 155
_____ Staartstuk 157
_____ Braadvlees160
_____ Baklapjes 180
_____ Stooflapjes 163
_____ Sukadelappen 164
_____ Ribstuk183
_____ Contrafilet 154
_____ Côte du boeuf 98
_____ Bavette 96
_____ ________________
gewicht of stuks
_____ Varkenshaas (puur) 125
_____ Varkensschnitzels 122
_____ Varkensoesters 102
_____ Varkensfricandeau 121
_____ Procureurlapjes 827
_____ Schouderkarbonade 124
_____ Haas/ribkarbonade 108
_____ Hamlapjes 120
gewicht of stuks
_____ Lamsbout 250
_____ Lamskotelet 252
_____ Lamsrack 253
_____ Lamsrollade 254
_____ Gemar. Contrafiletlappen824
_____ Hachee mager 182
_____ Hachee doorregen 168
_____ Poulet (kleingesneden) 181
_____ Bouillie stuk 178
_____ Mergpijp 173
_____ Ossenstaart 170
_____ Rundertong 169
_____ Runderrollade 159
_____ Rosbiefmedaillon 189
_____ Pepersteak 175
_____ Rib-eye 267
_____ T-bone steak 657
_____ Schenkel 179
_____ ________________
_____ ________________
_____ ________________
.
_____ Buikspek 128
_____ Buiklappen 127
_____ Buiklappen z. zwoerd 130
_____ Varkenslever 110
_____ Varkensrollade 104
_____ Varkenstong 109
_____ Platte ribben 113
_____ Varkensfiletlapjes 106
.
_____ Lamshaas 256
_____ Lamsfilet 255
_____ Lamsgehakt 658
_____ ________________
_____ ________________
gewicht of stuks
_____ Kalfsrollade 211
_____ Kalfshaas 200
_____ Kalfsoesters 201
_____ Kalfsschnitzels 202
_____ Kalfsfricandeau 203
_____ Kalfslapje 204
_____ Kalfs ribeye 659
gewicht of stuks
_____ Kip in braadzak 378
_____ Kipfilet 350
_____ Kippenbout 351
_____ Drumsticks 352
_____ Kiprollade 359
_____ Kippoulet 276
_____ Kipschnitzel 353
_____ Kalfspoulet 206
_____ Kalfsschenkel 208
_____ Zwezerik 209
_____ Kalfstong 207
_____ Kalfssucade 265
_____ Kalfslever 205
_____ Kalfsentrecote 212
_____ Maïskip 364
_____ Maïskipfilet 365
_____ Maïsbouten 366
_____ Kalkoenfilet 363
_____ Kalkoenmedaillons 382
_____ Kalkoenrollade 660
_____ Kalkoenschnitzel 379
stuks
_____ Gegaarde varkensrollade (per 500 gr verpakt) 661
_____ Gegaarde runderrollade (per 500 gr verpakt) 662
_____ Gegaarde kiprollade (per 500 gr verpakt) 663
gewicht
_____ Gehakt gekruid (k&k) 310
_____ Gehakt ongekruid 301
_____ Gehakt kalfs 305
_____ Gehakt mager runder 300
_____ Gehakt varkens 304
_____ Rundergehakt gekruid 313
_____ Stroganoff gehakt 302
_____ Tartaar 311
_____ Verse worst 500
_____ Saucijsjes rund 502
_____ Saucijsjes boeren 501
_____ Worstenbroodgehakt 664
_____ Saucijzengehakt 1101
_____ Kipgehakt 665
gewicht of stuks
_____ Gegrilde spare rib 133
_____ Bakje zult klein 62
_____ Gegrilde borrelbout 361
_____ Bakje zult groot 63
_____ Gegrilde marengo’s 362
_____ Droge worst 504
_____ Gegrilde kip 666
_____ Rookworst 506
_____ Gegrild spek (pittig) 808
_____ Filet American 402
_____ Filet American met uitjes 951 _____ Gegrild spek (normaal) 807
_____ Gegrilde worst 505
_____ Filet Martino 399
_____ Gegrilde worst met kaas 1224
_____ Cervelaatje klein 509
_____ Worststaaf 667
_____ Cervelaatje groot 517
_____ Likkepot 616
_____ Bistro worst 516
_____ Beenhammetjes 139
_____ Leverworst 250g klein 1217
_____ Kaantjes 403
_____ Mini droge worst (grof of fijn) 508
_____ Gebr. gehaktballetjes in saus 303
_____ Gebr. stroganoff balletjes in saus 668
.
gewicht of stuks
_____ _________________
_____ _________________
_____ _________________
_____ _________________
_____ _________________
_____ _________________
gewicht of stuks
_____ Hamburgers 428
_____ Ajuinburgers 446
_____ Babi pangang 447
_____ Boomstammetjes1202
_____ Farmersteak 119
_____ Gekruide buiklappen 433
_____ Gekruide koteletten 443
_____ Gep. kipschnitzels 356
_____ Gep. runderschnitzels184
_____ Gep. schnitzels 422
_____ Goudschnitzels 450
_____ Griekse steak 102
_____ Hachee kant-en-klaar 192
_____ Goulash kant-en-klaar 445
_____ Nasi 400
_____ Bami 401
_____ Kip pilaf 440
_____ Kant-en-klare gehaktb.193
_____ _________________
_____ Saté kip 821
_____ Saté varkens 822
_____ Pesto filetlapjes 105
_____ Seizoenrollen 456
_____ Blinde vinken 427
_____ Slavinken 426
_____ Sourabayaschijf 453
_____ Ragout kip 1213
_____ Ragout rund1212
_____ Bakworst 503
_____ Shoarma kip 488
_____ Shoarma varkens 448
_____ Bourgondische kip 368
_____ Beefrolletjes 1200
_____ Tartaartjes 432
_____ Tartaartjes peper&zout 1209
_____ Procureur (steak) 93
_____ Soepballetjes(per 250 gr)136
_____ _________________
gewicht
_____ Joppie saus 1249
_____ Piri piri saus 1252
_____ Ravigotte saus554
_____ Knoflooksaus 551
_____ Zigeunersaus 553
_____ Cocktailsaus 550
_____ Shaslicksaus 669
_____ ________________
_____ Satésaus 571
_____ Babi pangangsaus 449
_____ Champ.roomsaus 250 gr 569
_____ Peperroomsaus 250 gr 555
_____ Stroganoff saus 250 gr 568
_____ Paté saus 557
_____ Beenhamsaus 670
_____ ________________
gewicht
_____ Bouilliesalade 76
_____ Champignon/hamsalade 74
_____ Ei/kerrie salade 852
_____ Garnalensalade 79
_____ Ham/preisalade 75
_____ Kip/champignonsalade 65
_____ Kipsaté salade 87
_____ Kip/zigeunersalade 64
_____ Scampi in look 78
_____ Smossalade 79
_____ Zalmsalade 81
_____ Hamtaart 617
_____ ________________
_____ Krabsalade 77
_____ Tonijnsalade 85
_____ Eisalade 66
_____ Gyrossalade 1214
_____ Rauwkostsalade 86
_____ Kip/kerriesalade 84
_____ Kip/vruchtensalade 73
_____ Komkommersalade 69
_____ Selderijsalade 67
_____ Aardappelsalade 835
_____ Huzarensalade 834
_____ Rundertapenade 1242
_____ ________________