Transcript Menukaart Parelvissers week 52 Middagrestaurant

Restaurant De Parelvissers Week 52
Middagrestaurant
Menu A
Fazantpate op toast
Hertensucade met rode wijnsaus
Spruitjes met bacon
Pommes duchesse
Kerstkristal roomijs
Menu A
Juliënnesoep
Kalfsaucijs met jus
Gestoofde prei
Gekookte aardappelen
Kwark
Menu A
Gebonden champignonsoep
Boomstammetje met jus
Mexicogroente
Gekookte aardappelen
Advokaat vla
Menu A
Tuinkruidenbouilon
Kuikendijmedaillon met jus
Witlof
Gekookte aardappelen
Hopjes vla
Menu A
Helder vermicellisoep
Schouderkarbonade met jus
Postelein
Gekookte aardappelen
Toetje van de dag
Menu A
Heldere champignonsoep
Kalfslapje met jus
Schorseneren á lá creme
Gekookte aardappelen
Pudding
Menu A
Heldere groentesoep
Kipcordonbleu met jus
Broccoli
Gekookte aardappelen
Oud & nieuw Coupe
Maandag 26 December
Menu B
Ossenstaartbouillon kervel
Hertensucade met rode wijnsaus
Koolrabi gratin
Krieltjes met peterselie
Yoghurt
Druiven
Dinsdag 27 December
Menu B
Bouillon
Rundervink met jus
Snijboontjes
Aardappelpuree
Aardbeienyoghurt
Mandarijn
Woensdag 28 December Menu B
Bouillon
Rundergehaktbal met jus
Spruitjes
Aardappelpuree
Yoghurt
Peer
Donderdag 29 December Menu B
Bouillon
Sausijsje met jus
Bloemkool naturel
Aardappelpuree
Kersenyoghurt
Banaan
Vrijdag 30 December
Menu B
Bouillon
Geb. pangasius lemonfilet/ mayonaise
Rauwkost
Rosti rondjes
Yoghurt
Sinaasappel
Zaterdag 31 December
Menu B
Bouillon
Speklapje met jus
Kapucijners/ piccalillie
Aardappelpuree
Vruchten yoghurt
Ananasstukjes op sap
Zondag 01 Januari
Menu B
Bouillon
Varkensfiletlapje met jus
Tutti frutti
Aardappelpuree
Yoghurt
Meloen