la cena degli auguri

P R O P O S T A N . 1 -

€

3 5 , 0 0

S c i a t t s u l e t t o d i C i c o r i n o * C a s o n c e l l i a l r i p i e n o d i f o r m a g g i c o n c r e m a d i p a t a t e e p a n c e t t a * v e r d u r e m i s t e s a l t a t e P a t a t e a l f o r n o * * B i a n c o L a N o v e l l a , N e r a R o s s o d i B o t t e , N . N e g r i C o p p a d i M o s c a t o A s t i

P R O P 0 S T A N . 2 -

€

3 5 , 0 0

S c i a t t e t a g l i e r e * P i z z o c h e r i d e l l ’ o s t e r i a * a l l o z e n z e r o V e r d u r e s a l t a t e e p u r e a d i p a t a t e * * * B i a n c o L a N o v e l l a , N e r a R o s s o d i B o t t e , N . N e g r i C o p p a d i M o s c a t o A s t i

P R O P 0 S T A N . 3 -

€

3 5 , 0 0

A p e r i t i v o d e l l ’ O s t e r i a c o n s t u z z i c h e r i e v a r i e * R a v i o l i d i z u c c a a l c r o c c a n t e d i p a n c e t t a * T o r t i n o d i b r o c c o l i P a t a t e a l f o r n o * * * C a f f è e d i g e s t i v o B i a n c o L a N o v e l l a , N e r a R o s s o d i B o t t e , N . N e g r i C o p p a d i M o s c a t o A s t i

P R O P 0 S T A N . 4 -

€

4 0 , 0 0

T a r t a r e d i c a p r i n o e b r e s a o l a S c i a t t d e l l ’ O s t e r i a * B o c c o n c i n i d i p a t a t e a l B i t t o e P o r c i n i * P a t a t e a l r o s m a r i n o e S f o r m a t i n o d i c a v o l f i o r i * i n s a l s a a l c i o c c o l a t o n e r o * * O p e r a , M . P r e v o s t i n i O r g o g l i o , G . P i c c a p i e t r a C o p p a d i V o l p a r a

P R O P O S T A N . 5

- €

4 0 , 0 0

T r i s d i s l i n z e g h e c o n m a r m e l l a t a d ‘ u v a d e l l a p e r g o l a e b u r r o a l l e e r b e e p a n e n e r o R i s o t t o a l l e u o v a d i l o m p o e t r o t a a f f u m i c a t a R a v i o l i d i c o n i g l i o a l b u r r o e t i m o * * F i l e t t o d i b u e c o n c r e m a d i p e p e r o s a v e r d u r e s a l t a t e e p u r e a d i p a t a t e n o v e l l e * * C a f f è e d i g e s t i v o * O r g o g l i o , G . P i c c a p i e t r a C o p p a d i M o s c a t o A s t i

P R O P 0 S T A N . 6 -

€

4 5 , 0 0

A p e r i t i v o d e l l ’ O s t e r i a c o n s t u z z i c h e r i e v a r i e * C a s o n c e l l i d i g a m b e r i s u v e l l u t a t a d i r u c o l a * z u c c h i n e P o m o d o r i n i s a l t a t i * P a n e t t o n e o c o n s a l s a d i c i o c c o l a t o n e r o * * C u r t e f r a n c a b i a n c o , C à d e l B o s c o M o s c a t o d i V o l p a r a , B . V e r d i

P R O P O S T A N . 7 -

€

4 5 , 0 0

A p e r i t i v o d e l l ’ O s t e r i a c o n s t u z z i c h e r i e v a r i e S c i a t t s u l e t t o d i c i c o r i a T a g l i e r e d i s a l a t i e i n s a c c a t i n o s t r a n i T a r o z z v a l t e l l i n e s i R i s o t t o a i c a r c i o f i e p r o f u m o d i m a g g i o r a n a T o r t e l l o n i u d i p a n c e t t a a l t i m o F i l e t t o d i b u e i n c r o s t a d i p a n e e l a r d o P a t a t e a l f o r n o S f o r m a t i n o d i z u c c h i n e * * * L a g r e i n R e t i c o , G . P i c c a p i e t r a G r u m e l l o V i g n a S a s s o R o s s o , N . N e g r i M o s c a t o d i V o l p a r a , B . V e r d i

P R O P 0 S T A N . 8 -

€

4 5 , 0 0

A p e r i t i v o d e l l ’ O s t e r i a * P r o s c i u t t o d ’ o c a s u c r o s t i n o d i p a n e b i a n c o G a m b e r o n e i n s f o g l i a b r i s è * B o c c o n c i n i d i p a t a t e c o n B i t t o e p o r c i n i * L e n t i c c h i e s t u f a t e c o n z a m p o n e e c o t e c h i n o T a g l i a t a d i m a n z o a l r o s m a r i n o c o n P a t a t e a l f o r n o * P a n e t t o n e c a l d o c o n s a l s a a l c i o c c o l a t o n e r o * * C à B r i o n e , N . N e g r i S o m m a r o v i n a , P r e v o s t i n i M o s c a t o d i V o l p a r a , B . V e r d i