Transcript Succo di Aloe Vera e Arancia

Succo di Aloe Vera e Arancia
Presentazione
Oggi andremo a creare una bevanda salutare, il succo di aloe
vera, con l’aggiunta dell’arancia poiché il succo dell’aloe
vera è amaro e molto gelatinoso! Seguite la videoricetta per
vedere come si fa!
Videoricetta
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Difficoltà
Medio-Bassa
Tempo di Preparazione
20 minuti
Dosi per
1 persone
Costo
basso
Ingredienti
• 3 foglie di aloe vera
• Succo di due arance
Preparazione
Per preparare il succo di aloe vera abbiamo bisogno delle
foglie di una pianta di aloe vera che abbia almeno due anni.
Per fare un buon succo di aloe vera dobbiamo eliminare
l’aloina, un potente lassativo quindi tagliamo le foglia
dalla pianta di aloe vera e avvolgiamo la parte inferiore
delle foglie in un tovagliolo di carta in modo da eliminare
l’aloina, quindi lasciamo spurgare per circa mezz’ora.
L’aloina rimane anche nelle punta e nelle parti laterali
della foglia dove ci sono le spine, quindi con un coltello
tagliamo la testa e le spine intorno alla foglia, poi
partendo dal lato più grande, iniziamo a sfilettare la
buccia dalla foglia.
A questo punto,
con l’aiuto di un cucchiaio, andiamo a
togliere la buccia per lasciare la polpa. Sempre con l’aiuto
di un cucchiaio raschiamo bene la polpa gelatinosa dalla
foglia che andremo a mettere in un frullatore.
Frulliamo un po’ la polpa e andiamo ad aggiungere il succo
di arancia. Frulliamo il tutto finché non è completamente
liquido.
Ideale per la prima colazione!