Transcript Escursione natalizia al Lago di Vico

Escursione natalizia al Lago di Vico
Domenica 18 dicembre 2016
L’iniziativa nasce dal desiderio di stare insieme in uno splendido ambiente naturale e in un contesto
originale dove scambiarci gli auguri di Natale e godere della cucina tipica della Tuscia viterbese.
La nostra giornata inizierà quindi con una piacevole escursione nella Riserva Naturale del lago di Vico.
La caldera dell’antico vulcano e la spettacolare faggeta che caratterizza questo ambiente così insolito
e affascinante sono lo scenario ideale per escursioni e passeggiate adatte a tutti.
Terminata l’escursione ci sposteremo a San Martino al Cimino, uno dei borghi medievali della Tuscia
a pochi km dal Lago di Vico. Qui, nascosto nel piccolo centro storico, c’è un ristorantino che
frequentiamo da anni, i cui piatti regalano sapori e gusti della migliore cucina regionale, caratterizzata
da prodotti di alta qualità.
NOTE TECNICHE
Escursione Lago di Vico: difficoltà E; disl 200m ca – distanza 9 km – 3h
Cosa portare: acqua, scarpe da trekking, giacca antivento impermeabile, micropile.
Per informazioni
CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
30€ comprende la quota escursione e il
pranzo al ristorante.
La partecipazione è riservata ai soci
Federtrek in regola con il tesseramento.
Le spese di viaggio verranno divise tra gli
occupanti delle auto escluso il
conducente.
AV Daniele D’Antona: 380/6568599
AEV Francesca Romana Innocenzi
APPUNTAMENTO
Ore 8:00 Metro Rebibbia (Bar Antico Casello)
Ore
9:00
direttamente
sul
posto.
Appuntamento a “La Bella Venere” (lago di Vico)
MENU’ DEL PRANZO
ANTIPASTO Crostini Misti:
Taleggio e Cicoria - Guanciale e Castagne - Pomodorini e Mozzarella - Salmì di Cacciagione
PRIMI PIATTI a scelta tra:
Strozzapreti Carciofi, Speck e Pecorino di Fossa
Zuppa di Ceci e Castagne
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
SECONDI PIATTI a scelta tra:
Lonza di Maialino al Forno con Castagne
Padellata di Porcini e Patate
Cosciotto di Cinghiale al Forno con Vino Rosso e Ginepro
CONTORNO: Cicoria Saltata e Insalata Misticanza in Fiamminga.
DOLCE: Torta Di Mele Calda con Crema
CAFFE'
BEVANDE A PARTE
PRENOTAZIONI entro il 12 Dicembre tramite il seguente MODULO