Transcript Il menù della cena sociale

EX-ALLIEVI I.T.I.S. “A. ROSSI”
ASSOCIAZIONE FONDATA NEL 1883
Via Legione Gallieno, 52 – 36100 VICENZA – Cell.: 3496054359 - C.F.: 95060270246
e-mail: [email protected] - sito web: www.exallievirossi.com
Programma della serata
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ORE 17,30
Ritrovo presso il Ristorante “DA REMO” in Caimpenta
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ORE 18,00
Inizio del convivio con il saluto del presidente Cattaneo
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ORE 18,05
Il presidente della Confraternita, on. Luciano Righi, parla della
prestigiosa associazione definendone nascita, scopi e finalità
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ORE 18,30
“La via Querinissima”: ricostruzione del percorso fatto dal nobile
Pietro Querini per rientrare a Venezia da Rost (Isole Lofoten)
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ORE 20,00
Cena sociale
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ORE 22,30 - 23,00 Congedo a fine serata
Menù della serata
IN SALETTA
Aperitivo con
sopressa nostrana, bruschettine, crostini di bacalà mantecato,
abitella ,noci e miele di acacia, piadine farcite, olive ascolane
Prosecco Brut e succhi analcolici
A TAVOLA
Gnocchi con bacalà e radicchio di Treviso
oppure
Gnocchi con ragù di vitello e radicchio di Treviso
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Bacalà alla vicentina con polenta ai ferri
oppure
Coniglio in tecia con polenta gialla
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Tiramisù con mascarpone e zabaione
Caffè
Vini : Soave veronese – Tai rosso Colli Berici