Transcript Angelo e Mirco della Grotta di Brisighella domani

Angelo e Mirco della Grotta di Brisighella domani alla Prova
del Cuoco su RaiUno
Giovedì 17 Novembre 2016
Brisighella è domani, venerdì 18 novembre, protagonista alla PROVA DEL CUOCO, alle 12.00 su RaiUno nella sfida “IL
CAMPANILE”, la rubrica settimanale del programma condotto da Antonella Clerici e dedicato alla cucina regionale italiana
dove due squadre di cuochi, in rappresentanza della propria Regione, si fronteggiano a colpi di ricette.
Domani l'Emilia Romagna è in sfida con la regione Campania. A rappresentare la nostra regione ci sono Angelo e Mirco del
Ristorante La Grotta di Brisighella. Il piatto che è stato assegnato fra quelli proposti è “GUANCETTA DI MORA ROMAGNOLA
BRASATA CON PERA VOLPINA AL SANGIOVESE”, un piatto autunnale che esalta le grandi produzioni autoctone del nostro
territorio.
L'invito è a votare per Angelo e Mirco per spingerli verso la vittoria: ognuno può VOTARE FINO A 5 VOLTE.
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