Transcript Wochenplan - Moma Restaurant

Mittagskarte
7.-11. November 2016
Buffet
Salat Buffet
Kürbiscrèmesuppe
2,8 pro 100g
4,7/9,4
À la Carte & MoMa Classics
Gemüse Teller
22
Insalata Caprese
18,
Porcini Trifolati, Rosmarinkartoffeln
18/24,5
Risotto mit Steinpilze
21,5
Risotto Taleggio & Rucola
20,5
Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“,
15
Double Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“
21
Special: Burger Boscaiola mit Steinpilze
19,5
Extra Käse, Speck, Pilzen, Zwiebeln oder Peperoni
Philly Cheese Steak Sandwich (Hohrücken, Zwiebeln,
je 1,7
18
Peperoni, Pilze)
Burgers, Philly Cheese Steak Beilagen: Pommes oder Salat
Spaghetti/Penne/Fettuccine Pomodoro, Arrabiata oder Pesto
17
Spaghetti/Penne/Fettuccine Bolognese
19
Spaghetti/Penne/Fettuccine Carbonara
20
Spaghetti/Penne/Fettuccine mit Risenkrevetten,
24
Cognac-Rahm Sauce
Spaghetti/Penne/Fettuccine Salsiccia & Broccoli
19
Pizza
Bufalina (Rohschinken, Rucola, Cherry Tomaten,
23,3
Büffel Mozzarella)
Genovese (Mascarpone, Pesto)
19,9
Contadina (Schinken, Ei, Pilze)
19,5
4 Stagioni (Pilze, Artischocken, Schinken, Oliven)
22,3
Puzzona (scharfe Salami, Gorgonzola)
19,9
Tonno e Cipolle (Thunfisch, Zwiebeln)
19,9
Porca (Porchetta, karamelisierten Zwiebeln, Peperoni)
21,6
Marinara ( Frisée, Oliven, Kapern, Knoblauch, Origano)
21,6
Porcini & Salsiccia
23,5
Parmigiana (Auberginen, Parmesan Splittern)
19,9
Taleggio e Noci (Taleggio & Waldnüsse)
19,9
Steinpilze, Rohschinken, Grana
24
Zucchina (Zucchine, Speck, Grana & Basilikum)
22
Calzone dello Chef (Büffelmozzarella, Rohschinken,
21,6
Rucola)
Süsses
Tagesdessert
5