Juliette`s food for the Blue bar

Download Report

Transcript Juliette`s food for the Blue bar

Juliette’s borrel bites
Vanaf 6 personen
Small
-- groentechips met antiboise -- broodsoldaatjes en kruidendip -- koningsolijven --- coppa di Parma met vijgjes -- Manchego met amandelen -Prijs per persoon € 4,50
Large
-- groentechips met antiboise -- broodsoldaatjes en kruidendip -- koningsolijven ---- coppa di Parma
met vijgjes -- Manchego met amandelen -- kruidenboter, selderie- en eiersalade met rozemarijntoast
Griekse gehaktballen -- mix van frituur met sausjes -Prijs per persoon € 7,00
Juliette’s receptie plateau
Vanaf 6 personen
-- lepel met caprese -- classic bruchetta’s met coppa -- broodje met eenden rillette --- Russisch ei met peterselie -- foe yong hai -- gerookte zalm met mosterd en dille -garnalen kroketjes en bami frituur met piccalilly -Prijs per persoon € 9,00
Juliette’s favourite serve
Vanaf 6 personen
Cold serve
Salade graved laches
Classic garnalen cocktail
Steak tartaar op toast
Hot serve
Dorade salsa verde
Saté Kambin
Puntje patatas bravas
Blue Style Burger van kalfssukade
Dessert
Taartje van Roel
Prijs per persoon € 24,00 - serveertijd ca. 2 uur