Transcript Filiera dei cereali: qualità alimentare e rispetto dell

Filiera dei cereali: qualità alimentare
e rispetto dell'ambiente
04/11/2016
08,30
09,00
09,20
09,40
10,00
Accoglienza Partecipanti
Introduzione e saluto delle Autorità
Prof. Mauro Greppi
Docente Universitario
Mario Vigo
Presidente Innovagri
Roberto Capello
Presidente Federpanificatori
10,20
Paolo Guerra
consulente e servizi nell'agroalimentare
10,40
Riccardo Cagliani
10,55
Direttore Scientifico Food Education Italy
11,15
11,30
Falconiere
Giorgio Donegani
Coffee Break
Cambiamenti climatici e
ripercussioni nell’aglicoltura
Combi Mais Idrotechnologies:
un modello per l’agricoltura del futuro
La filiera dal cereale al pane: valore aggiunto
e criticità di un approccio sistemico
Prevenzione e controllo degli insetti
a nullo impatto ambientale lungo la filiera
Allontanamento specie infestanti (piccioni etc.)
con Falchi nei siti di stoccaggio cereali
I cereali nell’alimentazione moderna:
rieducare al loro valore
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Lucio Fumagalli
Segretario Generale INSOR
Enzo Pierangioli
Emotional Analysis nel mondo rurale
Conferenza Italiani Agricoltori (CIA)
12,05
Giorgio Reita
NSF Italy Auditor
Gian Luca Mascellino
Agro Food Advisor
Annamaria Aisha Tiozzo
12,40
Vice Presidente Confassociazioni International
13,00
Agence Marocaine Développement Investissement
Sara Maftah
Il ruolo della certificazione nella filiera dei cereali:
la valorizzazione delle produzioni,
tutela degli operatori e del consumatore finale
La certificazione Halal e prodotti
alimentari di derivazione cerealicola
Italia - Marocco: un dialogo per lo sviluppo
ore 13.30 degustazione cibi del Marocco offerta dall'associazione Ajal
Istituto d'Istruzione Superiore Vilfredo Federico Pareto Via Alessandro Litta Modignani, 55, Milano