Transcript Starters Mains Desserts

Starters
Crema di zucca allo zenzero, nocciola del Piemonte
e cappesante
Astice, polenta di mais e tartufo nero
Ceviche di ricciola, cipolle rosse, salsa ai lamponi
Mains
Suprema di pollo, tartufo, polenta, funghi di bosco
Tagliata di manzo, patatine al parmigiano,
fagiolini all’agrodolce
Branzino al timo, puré di patate all’olio d’oliva, carciofi saltati
Desserts
Tarte tatin alle mele, gelato al cioccolato bianco
Tronchetto natalizio, biscotto alle spezie,
cuore di crème brulé
Tiramisù RADIO
€ 50 a persona
Pane, petit four inclusi