Transcript scarica il menu - Ristorante sull`Adda al molo 13

MENU : 34 EURO
PROPOSTA con pesce composto da
ANTIPASTO, PRIMO, SECONDO, DOLCE, ACQUA, VINO bottiglia (1/4) e il CAFFE’
Le cozze rosse alla mediterranea con il salmone marinato
Il riso al profumo di zafferano con calamaretti, mela verde sulla riduzione di zucchine
Il salmone in crosta con crema di mascarpone, patate saporite al porro
Dolce a scelta dello chef
———————————————PROPOSTA con carne composto da
ANTIPASTO, PRIMO, SECONDO, DOLCE, ACQUA, VINO bottiglia (1/4) e il CAFFE’
I salumi misti nostrani a Km O accompagnati da focaccine di patate cotte a legna e le
frittatine della casa
Le trofie con sugo misto funghi e straccetti di manzo
Il roast beef di scamone con rucola, insalata di finocchio all’arancia e le scaglie di grana
Dolce a scelta dello chef
AL MOLO 13, Claudio Corso