Transcript Presentazione del Centro Servizi per l

Venerdì 28 ottobre 2016, dalle ore 15.30
Sala convegni del complesso Alento
“Presentazione del Centro Servizi per l’Agricoltura Sostenibile e del programma di
azioni ed interventi inseriti nel Piano Parkway Alento”
Incontro dedicato alle aziende agricole ed agroalimentari del Bacino dell’Alento
interessate ad aderire ad un percorso di valorizzazione territoriale
PROGRAMMA DEI LAVORI
I sessione
15.30 Registrazione partecipanti
16.00 Saluti ai partecipanti e apertura lavori
Franco Chirico, Presidente Consorzio Velia
Eros Lamaida, Vicepresidente della Comunità del Parco
Nazionale e Sindaco di Castelnuovo Cilento
16.15 Presentazione del Centro Servizi per l’Agricoltura Sostenibile
Alessandro Scassellati e Marco Colasanto
16.30 Presentazione delle attività progettuali
Valentina Canali, Direttore Generale Vicario di Agro Camera Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma
17.00 Il modello di rete
Ugo Abbagnano, consulente Agro Camera
Interventi
18.00 Vittorio Sangiorgio, Presidente Coldiretti Salerno
18.15 Tommaso Pellegrino, Presidente Ente Parco Nazionale del Cilento,
Vallo di Diano, Alburni
18.30 Conclusioni
Franco Alfieri, Consigliere delegato all’Agricoltura e alla Pesca
della Regione Campania
II sessione
19.00 Approfondimenti tecnici e contatti con le aziende produttrici
20.00 Raccolta campioni di prodotto per la profilazione sensoriale
20.30 Chiusura lavori
17.30 La valutazione sensoriale dei prodotti per la definizione dei un
paniere*
William Loria, tecnologo alimentare Agro Camera
* A seguire, gioco sensoriale con alcune specialità alimentari
Adesioni entro il 27 ottobre 2016 da inviare a [email protected]
https://www.facebook.com/events/1197613330313081