Transcript Scarica il catalogo di Natale 2016

Alba Peperoncino
Collezione
Natale
2016
www.albapeperoncino.it
Personalizza il tuo regalo…
piccante
Tutti i prodotti di nostra produzione
possono essere confezionati
In base alle proprie esigenze.
Ogni pacco all’esterno verrà confezionato con
un bouquet di peperoncino fresco, omaggio
simbolo della nostra azienda come augurio di
Buon Natale 2016 e Felice anno nuovo.
Buon proseguimento.
Confezioni regalo
Trito del diavolo
Trito del diavolo: composto da peperoncino
Fresco Scorpion Moruga Red, Yellow e
peperoncino Fatali.
confezione singola
€ 7.00
Kit double pic.
Trito di peperoncino fresco:
Jalapeno verde e
Trito di peperoncino Scorpion Moruga
Yellow.
confezione doppia
€ 14.00
Kit tris pic.
Trito del Diavolo
Trito di peperoncino Jalapeno
Trito di Trinidad Moruga Yellow.
confezione tripla
€ 20.00
Confezioni regalo
Confettura arancia e Moruga
Scorpion
Confettura arancio e peperoncino Trinidad
Scorpion Moruga Yellow.
confezione singola
€ 6.00
Kit dolce piccante
Confettura Fatali e zenzero
Confettura Fragola e Pimento da Neyde
confezione doppia
€ 12.00
Tris dolce piccante
Confettura Fragole e Pimento
Confettura Arancio e Moruga
Confettura Fatali e Zenzero
confezione tripla
€ 18.00
Confezioni regalo
Degustazione dolce & salato
Tre confetture piccanti a scelta
con formaggio pecorino stagionato.
confezione tripla
Degustazione all’Italiana
Spaghetti, passata di pomodoro piccantina,
mix aglio olio e peperoncino, trito di
peperoncino Jalapeno Messicano
trito di peperoncino Tondo Calabrese.
confezione mix
€ 25.00
€ 28.00
Confezioni regalo
Degustazione piccante
Esempio di confezionamento dei nostri
prodotti a scelta con peperoncino
fresco appena raccolto.
Confezione Olio
piccante super hot
Condimento al peperoncino e confezione
di peperoncino ultra piccante essiccato
naturalmente gr 20.
Confezioni regalo
L’Amante
del piccante
Esempio di confezionamento dei
nostri prodotti a scelta con peperoncino
fresco appena raccolto, vino e formaggio
per una super degustazione piccante.
Scegli i prodotti piccanti
SALSA PICCANTE
HABANERO RED
g 90
HUMUS DI CECI
PICCANTE
g 130
PESTO GENOVESE
PICCANTE
g 120
SALSA DI POMODORO
PICCANTE
g 280
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Salsa di Habanero rosso, molto
piccante, adatta a pietanze
messicane, per crostini,
condimenti di carni alla brace e
bollite.
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Ceci frullati con peperoncino
cayenna per crostini e condimenti di
carni alla brace e bollite.
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Pesto realizzato con basilico di
nostra produzione e peperoncino
Viagra Cileno (Goat’s weed).
Adatto per condire la pasta.
Disponibile nella versione
poco piccante e piccante
* Prodotto vegano
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Passata di pomodoro con
peperoncino cayenna, da utilizzare
come condimento per pasta e carni
o come pomodoro per una gustosa
pizza leggermente piccante.
MELANZANE
PICCANTI
g 180
ZUCCHINE
PICCANTI
g 180
JALAPENO
GRIGLIATO
g 180
AJI AMARILLO
GRIGLIATO
g 180
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Le melanzane in olio extra vergine di
oliva marinate con origano e
peperoncino di cayenna sono
ottime a tavola da gustare con pane
croccante, in abbinamento a carni
alla brace ma ancor meglio bollite.
*Prodotto vegeno
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Le zucchine in olio extra vergine di
oliva marinate con origano e
peperoncino di cayenna sono
ottime a tavola da gustare con pane
croccante, in abbinamento a carni
alla brace ma ancor meglio bollite.
*Prodotto vegano
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Questo peperoncino dal sapore
inconfondibile può essere di
compagnia a tavola in ogni
momento. Si consiglia per chi ama
una cucina piccante di usarlo per
hamburger, toast, o semplicemente
con pane croccante come aperitivo.
Ottimo affiancato a carni alla griglia.
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Questo peperoncino di origine
peruviana dal sapore inconfondibile,
leggermente piccante e aromatico
da servire a tavola in ogni momento.
Ottimo da utilizzare con verdure
cotte o in sughi per pasta.
BOCCONCINI RIPIENI
AL TONNO
g 280
MIX SPAGHETTI
g 120
PEPERONCINO ESSICCATO
ULTRA PICCANTE
g 25
CONDIMENTO AL
PEPERONCINO
cL 25
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Peperoncino tondo ripieno con
Tonno, capperi e acciughe.
Ottimo aperitivo da tavola.
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Pronto all’uso: inserire dell’olio in
una padella, lasciare in immersione il
preparato per almeno 10 minuti.
(circa 1 cucchiaino da caffè a
persona) e infine saltare gli
spaghetti. A discrezione prezzemolo
fresco, pomodorini e pangrattato.
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Pronto all’uso: inserire nell’olio il
peperoncino essiccato, attendere
10/15 giorni per ottenere un olio
extra piccante e profumato.
Diversamente utilizzare il
peperoncino intero in qualsiasi
pietanza frantumarlo o polverizzarlo.
DESCRIZIONE E CONSIGLI UTILI:
Olio di media piccantezza adatto ad
ogni tipo di pietanza.
TRITO PEPERONCINO
TONDO CALABRESE
120g
TRITO DI PEPERONCINO
JALAPENO MESSICANO
VERDE
120g
TRITO DI PEPERONCINO
MORUGA
TRITO DEL DIAVOLO
120g
120g
TRITO DI PEPERONCINO
VIAGRA CILENO
120g
TRITO DI PEPERONCINO
JALAPENO MESSICANO
ROSSO
120g
CONFETTURA
ARANCIA &
SCORPION MORUGA
CONFETTURA
FRAGOLA &
PIMENTO DA NEYDE
CONFEZIONE IN VETRO
g 40/120
CONFEZIONE IN VETRO
g 40/120
* Prodotto vegano
Senza glutine
Prodotto vegano
*Senza glutine
CONFETTURA
CIPOLLA &
BHUT JOLOKIA
SALMON
CONFEZIONE IN VETRO
g 40/120
*Prodotto vegano
Senza glutine
CONFETTURA
PERE &
HABANERO RED
CONFEZIONE IN VETRO
g 40/120
*Prodotto vegano
Senza glutine
CONFETTURA
FATALI
& ZENZERO
CONFETTURA
FICHI &
VIAGRA CILENO
CONFEZIONE IN VETRO
• g 40/120
CONFEZIONE IN VETRO
g 40/120
*Prodotto vegano
Senza glutine
*Prodotto vegano
Senza glutine
POLVERE DI PEPERONCINO
Disponibile in confezione di vetro g10 delle seguenti
varietà di peperoncino:
AJI AMARILLO
Scoville: 15.000
HABANERO CHOCOLATE
Scoville: 350.000
PIMENTO DA NEYDE
Scoville: 15.000
HABANERO ORANGE
Scoville: 350.000
PACO
Scoville: 20.000
HABANERO RED
Scoville: 450.000
ROCOTO RED
Scoville: 100.000
FATALI
Scoville: 470.000
VIAGRA CILENO
Scoville: 100.000
BHUT JOLOKIA YELLOW
Scoville: 900.000
HABANERO MIX
Scoville: 100.000
MORUGA YELLOW
Scoville: 2000.000
Il Peperoncino più piccante al mondo!
Peperoncino
Carolina Reaper
Scoville: 2200.000
Prodotti non piccanti da agricoltura
Km 0
•PUNTE DI
ASPARAGI
•FUNGHI
SOTT’OLIO
•CREMA DI
RADICCHIO
•CERMA DI
PEPERONI
•CREMA DI
CARCIOFI
•CREMA DI
ZUCCA
•CREMA DI
FUNGHI
•CUORI DI
CARCIOFO
•CREMA DI
ZUCCHINE
•CONFETTURA •CONFETTURA •CONFETTURA
DI PERA
DI FRAGOLA
DI PESCA
•SALSA DI
•PASSATA
ASPARAGI DI POMODORO
•Personalizza i tuoi regali, oltre ai nostri prodotti piccanti a scelta potrai inserire anche
alimenti non piccanti di agricoltura biologica.
LA SOCIETA’AGRICOLA ALBA
REALIZZA E PRODUCE:
Piante di peperoncino
Peperoncino fresco
PRODOTTI PICCANTI:
Sott’oli
Polveri
Condimenti
ALLESTIMENTI:
Matrimoni, Cerimonie, Ristorazione ed Eventi
Degustazioni
Confezioni regalo
Confezioni natalizie
Società agricola Alba
Via Castellabate, 20-47814
Bellaria Igea Marina (RN) ITALY
Tel e Fax.0541/330243
[email protected]
www.albapeperoncino.it