Transcript COMUNICATO STAMPA

COMUNICATO STAMPA: Il carrello pieno, M. Destino, Manni Editori 2016
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Si svolgerà a Brindisi mercoledì 26 ottobre, alle ore 18.00 presso il Caffè Libreria Camere a Sud
(Largo Otranto, 1) l’incontro con Mauro Destino, autore e nutrizionista, che presenterà il suo
ultimo libro “Il Carrello Pieno” in collaborazione con M.Chiara Lapenna, con la partecipazione
della Confconsumatori di Brindisi.
L’argomento trattato in questa ultima pubblicazione è quanto mai attuale; la relazione tra i
meccanismi del marketing alimentare e le conseguenze sul modo di mangiare di adulti e bambini.
Fulcro del dibattito sono le semplificazioni e le manipolazioni della pubblicità che grazie all'uso di
sofisticate tecniche hanno cambiato i consumi alimentari tanto da renderli pressocchè opposti alle
raccomandazioni degli esperti per la sana alimentazione.
Come spiega la casa editrice del libro, Manni Editori, "Il risultato è il prevalere di un
comportamento alimentare errato, spesso assurdo, contro il quale l'individuo non sembra avere
difese se non maturare la consapevolezza che tutto accade già al momento degli acquisti e
continua attraverso i vari Media di cui siano circondati".
L’incontro sarà coordinato da Chiara Lapenna, editor, mentre a dialogare con Destino ci sarà Emilio
Graziuso responsabile del Coordinamento Confconsumatori - Dalla Parte del Consumatore. Seguirà
dibattito aperto a tutti. L'ingresso è gratuito.