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SAINT-VINCENT
14 – 15 – 16 OTTOBRE 2016
VENERDI’ 14 OTTOBRE
In Piazza Cavalieri di V. Veneto, in collaborazione con la Pasticceria MORANDIN, dalle ore 10 alle ore
12.30 e dalle ore 15, LABORATORIO DI PANETTERIA riservato ai bambini della scuola dell’infanzia e
primaria.
SABATO 15 OTTOBRE
in Frazione Grun presso il forno comunale, dalle ore 9.30
• Preparazione dell’impasto, lavorazione e cottura del “ LE PAN NER”;
• Laboratorio “FEI LO TEN PAN”: chi lo desiderasse potrà preparare la propria forma di pane e ritirarlo
al termine della cottura
Durante le fasi di lievitazione e cottura del pane la Sig.ra SERIS Paola, coadiuvata da altri abitanti del
villaggio, illustrerà la storia del pane di segale, nei tempi passati raccontando aneddoti e particolari.
Piccola degustazione “BOCCONA’”con prodotti tipici locali accompagnati dal pane appena sfornato.
w w w . lo p a n n e r. co m
REGION E AUTO N OMA VALLE D’AOSTA · ASSESSORATO ISTRUZION E E CULTURA
E’ possibile raggiungere il forno anche a cavallo, in bicicletta e in passeggiata (partenza da Saint-Vincent). Per
info sui costi e gli orari contattare:
• la Sig.ra Simona 345/8079313 o il Sig. Carlo 346/6273277 per i cavalli
• il Sig. Fausto 339/6499867 per le biciclette
• la Sig. Iris 347/9731963 per il Nordik Walking
in Paese
•
Dalle ore 18 nei locali di Saint-Vincent, aderenti all’iniziativa, si potrà gustare il pane prodotto come
base per stuzzichini e apetizer, accompagnato da un aperitivo creato per l’occasione;
•
Dalle ore 20 i ristoranti aderenti all’iniziativa proporranno, per l’occasione, piatti creati con il pane del
forno
DOMENICA 16 OTTOBRE
in Piazza Cavalieri di V. Veneto
dalle ore 15, LABORATORIO DI PANETTERIA riservato ai bambini
Spettacolo tradizionale con il gruppo folcloristico “ NO SEIN DE SEIN VINSEIN”
Esibizione del “CORO ALPINO DI SAINT-VINCENT”
Esibizione della cantautrice “MAURA SUSANNA”
A partire dalle ore 17 verrà distribuita una degustazione del “PANE NERO DOLCE” prodotto nel forno di
Grun.
Sarà presente anche un’esposizione di prodotti del territorio.