Transcript Menuoverzicht voor OKTOBER 2016.

Delimeal n.v.
Traiteur Derkinderen
Victor Heylenlei 41,2530 Boechout
Tel:
03/ 454 23 45
Fax:
03/ 454 16 07
E-mail : [email protected]
Warme maaltijden:te consumeren dag van levering.
Koude maaltijden:bewaartemperatuur max.7°.
bewaartijd:dag van levering +3d.
ELKE DAG VERKRIJGBAAR BIJ AFNAME VAN EEN MAALTIJD 1-LITER VERSE SOEP AAN 2,50 €/L.
DAGMENU voor OKTOBER 2016.
MA
DI
WO
DO
VR
03
04
05
06
07
Pompoensoep, pastinaakpuree met boomstammetje en savooi, koekje.(1,3,8,4,6,2)
Minestronesoep, aard.puree met hamlapje en tuinbonen, vers fruit.(11,3,8,1)
Knolseldersoep, bieslookpuree met vol-au-vent, pudding.(1,3,8,4)
Cressonsoep, aard.puree met gehaktballetjes en sperziebonen, rijstpap.(1,3,8)
Broccolisoep, aard.puree met fish sticks in tomatensaus, pl.kaas met fruit.(1,3,4,5)
Keuzemenu weekend : soep - aard.met Gentse waterzooi - dessert.(3,1,8)
soep - macaroni met ham en kaassaus - dessert.(3,1)
MA 10 Kippenvelouté, aard.puree met omelet in Holl.saus en broccoli, koekje.(1,4,3,8,2)
DI 11 Bloemkoolsoep, gebakken aard.met lamsragout en prinsessen, vers fruit.(1,3,8)
WO 12 Andalousische soep,aard.puree met blinde vink en erwten met wortelen,
pudding.(11,1,3,8,4)
DO 13 Groentevelouté, rijst met kip in currysaus, chocomousse.(1,4,3,8,7,2)
VR 14 Wortelsoep, aard.met koolvis in Holl.saus en prei in roomsaus, yoghurt.(1,6,3,5,8)
Keuzemenu weekend : soep-knolselderpuree met varkensgebraad in mosterdsaus
en spruiten-des.(3,4,1,8,7) soep-aard.puree met kippenbout en appelmoes-des.(3,4,1,8)
MA 17 Kervelsoep, aard.puree met hespenrolletjes en witloof in kaassaus, koekje.(6,3,11,4,1,2)
DI 18 Aspergesoep, rijst met groenten en varkensreepjes in zoetzure saus, vers fruit.(1,6,3,5,8,9)
WO 19 Ajuinsoep, gepersilleerde aard. met braadworst en bloemkool in bechamelsaus,
roomrijst.(3,6,4,1,8,7)
DO 20 Tomatenvelouté, knolselderpuree met varkensgebraad in mosterdsaus en spruiten,
pudding.(11,1,3,8,4,7)
VR 21 Erwtensoep, aard.puree met venkel en tomaat met kabeljauw in garnaal/bieslooksaus,
potje platte kaas.(3,8,5,1,12)
Keuzemenu weekend : soep-aard.met lamsslavink en bloemkool in bechamelsausdes.(3,4,1,8)
soep-aard.puree met rundstong in Maderasaus-des.(3,1,4,8)
MA
DI
WO
DO
VR
24
25
26
27
Preisoep, gepersilleerde aard.met kalfsblanket op oude wijze, koekje.(1,3,8,4,2)
Seldersoep, aard.puree met kaasburger en spinazie in roomsaus, vers fruit.(1,3,8,4,7)
Champignonsoep, tagliatelle met ham en champignons in kaassaus, flan karamel.(1,6,3,4,8)
Toscaanse tomatensoep, aard.met groenteburger en prei, pudding.(11,6,3,8,4,1)
Vervangmaaltijd voor DI 1/11, ten laatste te bestellen op VR 28/10.
soep - aard.met Vlaamse stoverij en appelmoes - dessert.(3,8,7,1)
28 Kippensoep, aard.met zalmfilet in dillesaus en boontjes, fruityoghurt.(1,4,3,8,5,7)
Keuzemenu weekend : soep -gebakken aard.met varkensmedaillon in champ.saus en
groenten-des.(3,1)/soep-kroketten met kalkoenrollade in fine champagnesaus-des.(3,1,8)
MA 31 Spinaziesoep, gebakken aard.met hamburger in BBQ-saus en appelmoes,
koekje.(1,3,6,7,8,2,4)
ALLERGENEN:1:melk,2:noten,3:gluten,4:eieren,5:vis,6:soja,7:mosterd,8:selderij,9:sesamzaad
10:lupine,11:sulfieten(>10mg/kg),12:schaaldieren,13:pinda(aardnoten),14:weekdieren