Relatiegeschenken

Download Report

Transcript Relatiegeschenken

Relatiegeschenken
1
Pakket CAVA - 1 fles
2016
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 1 fles inhoudende:
1 fles
CAVA BONAVAL Sélection Especial Brut
Aantrekkelijk pakket met 1 fles Cava van zeer hoogstaande kwaliteit. Frisse bubbels met fijne pareling en bijzonder gulle smaak van rijp wit
fruit en lange afdronk.
prijs : 10,50 euro
2
Pakket CHAMPAGNE BRUT
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 1 fles inhoudende:
1 fles
CHAMPAGNE RENE BOUCHE 1° cru 'Blanc de Blancs'
Een klein familiaal champagnehuis, gesitueerd in de Côte des Blancs waar de Chardonnay koningin is. De familie kan teruggrijpen naar zeer
oude wijnstokken, allemaal op 1° cru niveau. Het resultaat is een gul opschuimende blanc de blancs, met een blanke, intense mousse en
persistente belletjes. Daarna een bijzonder mooi getypeerd, maar tegelijk delicaat parfum: krijtig en fruitig met veel witte vruchten en een
gisttoets. Fris en gul daarna in de mond, met opnieuw witte perzik en sappige peer in de hoofdrol, impressies van versgebakken brood en
brioches, uitmondend in een fijne noterige finale. Fris, aangenaam, delicaat, klassiek.
prijs : 23,75 euro
3
Pakket CHAMPAGNE MAGNUM
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 1 magnumfles inhoudende:
1 magnum
CHAMPAGNE RENE BOUCHE 1° cru 'Blanc de Blancs'
Een klein familiaal champagnehuis, gesitueerd in de Côte des Blancs waar de Chardonnay koningin is. De familie kan teruggrijpen naar zeer
oude wijnstokken, allemaal op 1° cru niveau. Het resultaat is een gul opschuimende blanc de blancs, met een blanke, intense mousse en
persistente belletjes. Daarna een bijzonder mooi getypeerd, maar tegelijk delicaat parfum: krijtig en fruitig met veel witte vruchten en een
gisttoets. Fris en gul daarna in de mond, met opnieuw witte perzik en sappige peer in de hoofdrol, impressies van versgebakken brood en
brioches, uitmondend in een fijne noterige finale. Fris, aangenaam, delicaat, klassiek.
prijs : 48,00 euro
4
Pakket CHARMANT
Geschenkverpakkingsdoos voor 2 flessen inhoudende:
1 fles
JARDIN DES CHARMES 'Chardonnay' IGP Côteaux de Béziers, MD 2015 wit
Bronzen médaille Concours Général Agricole Paris. Wat mag u nu verwachten? Een intens bleek strogele kleurspiegel vergezeld van een luie
tranenband. Fijn boeket met o.a. conferencepeer, limoen en witte perzik, zuiver en elegant in plaats van extravert uitbundig. Geurelementen
die terugkeren in de smaak, maar dan in het kwadraat: propvol sappige peer en perzik, met op de achtergrond rijpe citrus en guave die voor
de zesty frisheid zorgen. Chardonnay kan gerust flirten met eik, maar deze cuvée bewijst dat deze druif ook gerust single kan blijven. Schenk
deze fruit-gefocuste, food-vriendelijke wijn als starter van een gezellige maaltijd.
1 fles
JARDIN DES CHARMES 'Syrah-Merlot' IGP Côteaux de Béziers, MD 2014 rood
Deze eigenzinnige blend van Syrah en Merlot vormt een prima illustratie van deze aanpak: blauwe, bijna inktachtige purperrode kleur,
gevolgd door een hoogzomerend boeket van griottes, noordkrieken, bosaardbeien en violette. Dan volgt een uitbundige love parade van sappig-rijpe rode en blauwe vruchten (myrtille, cassis), met een fluwelen maar tegelijk kruidige textuur, plus een vleugje zilte drop in de finale.
Elegante fraîcheur ondanks deze fruitexplosie en concentratie. Wat wenst u nog meer bij uw grillades?
prijs : 15,50 euro
5
Pakket VERLEIDING
Luxe houten kistje voor 2 flessen inhoudende:
1 fles
IN VINO EROTICO IGP Côteaux de Béziers, MD 2015 wit
'Erotische' witte wijn op basis van 20% Chardonnay aangevuld met Sauvignon Blanc en Viognier. Pittig product in zijn prijsvork. Chardonnay,
Sauvignon Blanc en Viognier doorliepen elk hun fermentatieproces apart, waarbij een klein percentage van de eerste variëteit (20% Chardonnay) op eik logeerde. Dit resulteert in een citroengele, fonkelende cuvée met een neus die bol staat van gekonfijte limoen, verse gember,
gedroogde abrikozen en mango. In de mond extreem sappig en ook floraal (witte bloemen), met de Viognier die duidelijk zijn stempel drukt,
boordevol rijpe gele en witte abrikozen maar vooral ook gekonfijte citroen en limoenmeringue, exotisch erotisch maar tegelijk grassig fris en
floraal. Pompelmoes-zesty afdronk.
Monard Pro Vino n.v. Senator A. Jeurissenlaan 1107 - B-3520 Zonhoven - Tel.: 011-82 18 11 / 011-81 36 13 - Fax: 011-81 71 09 - [email protected]
1 fles
IN VINO EROTICO IGP Côteaux de Béziers, MD 2014 rood
'Erotische' rode wijn op basis van Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon. Dit druiventriootje onderging (ieder apart) een traditionele maceratie
van 30 dagen waarna er 20% gedurende 6 maanden logeerde in eiken vaten. Na de mooi robijnrode kleur met zijn riant tranencollier, volgt
een floraal-geïnspireerd parfum, heel expressief, met rode/blauwe bessen, een vleugje cacao en een draai van de pepermolen. Verrassend
elegant dan voor deze appelatie qua smaak, eerst met impressies van melkchocolade, zoethout en hazelnoten, maar opnieuw heel fruitrijk en
mild-kruidig tot in de afdronk. Zuiderse erotiek met de nodige pit.
prijs : 15,50 euro
6
Pakket VERLEIDING
Geschenkverpakkingsdoos voor 2 flessen inhoudende:
1 fles
DOMAINE DE GRANGENEUVE 'Les Dames Blanches du Sud', MD Bour 2015 wit
Deze wijn is op basis van Viognier, Roussanne, Marsanne en Grenache Blanc en niet gerijpt in eiken vaten om het primair fruit te behouden.
Lichtgoudgeel, stralend als gek, met gulzige tranen die de hele glaswand volkleven. Fijn geurenpakket van verse munt, gele/witte abrikozen,
ananas, appel en perzikbloesem, absoluut niet zwoel zuiders. De druivenbende werkt perfect samen qua smaak, met impressies van abrikoos en zesty citrus, uitlopend in een minerale finale.
1 fles
ESPRIT DE GRENACHE Côtes du Rhône Villages, MD Bour 2014 rood
Deze wijn werd door het vaktijdschrift 'Decanter' uitgeroepen bij de vijf beste wijnen qua relatie prijs-kwaliteit uit het uitgestrekte Rhône
gebied. Dit is een unieke en zeer gegeerde prijs. De wijn is op basis van 60% Syrah en 40% Grenache, afkomstig van wijnstokken van meer
dan 50 jaar oud. De wijn is niet gerijpt in eiken vaten om de soepelheid te bewaren. Bijzonder aangename fruitige wijn met voldoende structuur en kracht. Aroma's van zwart fruit en in de afdronk een vleugje van het kruidenrek. Drink deze wijn bij grillades, provençaalse gerechten,
pasta, barbecue of kazen.
prijs : 20,50 euro
7
Pakket PRESTIGE
Luxe houten kistje voor 1 fles inhoudende:
1 fles
CHATEAU BELLES-GRAVES cru de Lalande-de-Pomerol, MC
Op basis van 88% Merlot en 12% Cabernet Franc. Deze druivenvriendschap vertaalt zich in een zeer intens fonkelende kleurenspiegel plus
een boeket waarin eerst een fijne fumé cedertoets, geroosterde hazelnoten en dan volop bramen en cassis zich tonen. De smaak start lichtjes praliné, gevolgd door zacht rijp zwart fruit, kruidig en zoethouterig, want de Cabernet Franc heeft iets meer grip op het geheel dan zijn
percentage laat vermoeden. Ook het hout is iets meer dominant dan in vorige oogsten, wat hem een fantastisch bewaarpotentieel bezorgt,
maar hoe dan ook, deze cuvée lijkt stukken duurder dan zijn actuele prijs. Schenk deze elegante wijn bij een verfijnd vleesgerecht.
prijs : 20,50 euro
8
Pakket LANGUEDOC
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 3 flessen inhoudende:
2 flessen
DOMAINE DE VALENSAC 'Chardonnay' IGP Pays d'Oc, MD 2015 wit
Gezien de bescheiden prijsklasse levert deze zuiderse Chardonnay verrassend veel fruitconcentratie en finesse op. Alles start perfect met
een glasheldere, stralend goudgele kleur. Rijp en complex boeket waarin we citrusbloesem, guave, verse ananas, vanille en acaciahoning
herkennen. Rijke smaakaanzet bovendien, propvol gele exotische vruchten (abrikoos vooral) en peer, maar in het tweede deel en stuk frisser,
met impressies van citroenmeringue en groene vijg. Een perfect herkenbare, bijzonder aangename Chardonnay, die gastronomisch heel wat
in zijn mars heeft en menig kleine Bourgogne laat blozen.
1 fles
DOMAINE DE VALENSAC 'Merlot', MD 2012 rood
Elegant speelse Merlot, volledig ‘sur lie’ gerijpt. Bent u dus op zoek naar een fijne, herkenbare Merlot die toch een zeker exotisme uitstraalt?
Schenk dan deze Valensac : briljant, met vet tranendal. Geraffineerd boeket van versgebakken patisserie, chocoladetruffel en rode pitvruchten. Vanillerijke smaakstart met vooral veel rijpe rode kersen, uitlopend in een noterige finale. Bijzonder aangename Languedoc die veel
karaktertrekken van zijn bordelaise neefjes vertoont, maar toch uitblinkt in rijpe vlezigheid.
prijs : 23,90 euro
9
Pakket MOOI ZICHT
Luxe houten kistje voor 2 flessen inhoudende:
2 flessen
CHATEAU BELLEVUE cru bourgeois Médoc, MC 2010 rood
Château Bellevue is een familiale onderneming waar men de polycultuur toepast en werd een 20-tal jaar geleden uitgebreid door de huidige
eigenaar, monsieur Lassalle. De wijngaarden bestrijken een oppervlakte van 27 hectare aan de boorden van de Gironde. Ze bestaan in
hoofdzaak uit 5 percelen waarvan de belangrijkste (5 ha) zich situeren op het plateau van Magnotte dat bekend staat om de beste wijnen uit
de regio. De ondergrond bestaat uit kiezel, klei- kalksteen. Elegante wijn op basis van 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon en 5% Cabernet
Franc met een rijping van 18 à 24 maanden in eiken vaten. Fraai robijnrood met traag spinnende tranen. Neus van gekonfijt rood pitfruit,
aalbes, lichtjes kruidig met vleugje zoethout en mokka. Mooie versmoltenheid tussen fruit en eik in de mond, met impressies van Maraschino
kers, vanille en satijnen tannines.
prijs : 24,00 euro
Monard Pro Vino n.v. Senator A. Jeurissenlaan 1107 - B-3520 Zonhoven - Tel.: 011-82 18 11 / 011-81 36 13 - Fax: 011-81 71 09 - [email protected]
10
Pakket BORDEAUX
Luxe houten kistje voor 2 flessen inhoudende:
1 fles
CHATEAU DE NAVARRO Graves sec, MC 2015 wit
Het Château de Navarro is gelegen in het hartje van de Graves en is in totaliteit 22 hectare groot. Deze witte wijn is op basis van Sémillon en
Sauvignon Blanc afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. Na een perfecte vinificatie rijpt de wijn zes maanden
in eiken vaten. Bleek groengeel, energiek en intens, met tranen als lui loerende krokodillen. Gekonfijte citroen, appel en meloen domineren
het geurenpakket, dat in de mond aangevuld wordt met een zesty, springlevende, sappige smaak. Droog en strak van teneur, dat wel, maar
propvol limoenzeste en groene kruisbessen, grassig en mineraal zoals het voor een witte Graves hoort. Geen schaal- of schelpdier dat aan
deze heerlijk nerveuze witte wijn kan weerstaan.
1 fles
CHATEAU LA TEMPERANCE cru bourgeois Médoc, MC 2011 rood
Op basis van 88% Merlot en 12% Cabernet Franc. Deze druivenvriendschap vertaalt zich in een zeer intens fonkelende kleurenspiegel plus
een boeket waarin eerst een fijne fumé cedertoets, geroosterde hazelnoten en dan volop bramen en cassis zich tonen. De smaak start lichtjes praliné, gevolgd door zacht rijp zwart fruit, kruidig en zoethouterig, want de Cabernet Franc heeft iets meer grip op het geheel dan zijn
percentage laat vermoeden. Ook het hout is iets meer dominant dan in vorige oogsten, wat hem een fantastisch bewaarpotentieel bezorgt,
maar hoe dan ook, deze cuvée lijkt stukken duurder dan zijn actuele prijs. Schenk deze elegante wijn bij een verfijnd vleesgerecht.
prijs : 24,90 euro
11
Pakket IK HOOP DAT DIT U BEVALT
Luxe houten kistje voor 2 flessen inhoudende:
2 flessen
J'AIMERAIS QUE CELA VOUS PLAISE AOC Languedoc, MD Bernard Magrez 2010 rood
De ruggengraat van deze wijn bestaat uit 29% Grenache (van 30-jarige stokken), 36% Syrah (van 40-jarige vieilles vignes) en 35% Carignan,
die in hun zoektocht naar voedsel heel diep moesten wortelen in de kalkrijke bodems, zodat ze extra mineraliteit en tannine opleveren. Handgeplukt bovendien en daarna druivensoort per soort apart gedurende 12 maanden gevinifieerd in eiken vaten. Fraaie robijnrode kleurkern,
energiek schitterend. Verleidelijk parfum met coulis van rode vruchten, gedroogde rozen en zelfs garrigues (oregano, jeneverbes...). Heerlijk
elegant qua smaak, echt vloeibare zijde, met kruidige toetsen (peper, nootmuskaat), maar een hart van rood pitfruit en bosbes, levendig fris.
Specerijenrijk staartje. Pure finesse uit het zuiden!
prijs : 28,90 euro
12
Pakket VRIENDELIJK AANGEBODEN
Luxe houten kistje voor 3 flessen inhoudende:
1 fles
LE CHARDONNAY DE HAUT GRELOT IGP Charentais, MC 2015 wit
Op basis van 100% Chardonnay intens fruitige, complexe en frisse witte wijn. Glanzende, licht goudgele kleur en een exotisch parfum van
gekonfijte papaja, verse ananas en witte perzik. Eenzelfde exotisme in de mond maar nu vooral sappig voortgestuwd door passievrucht en
zelfs limoncello-impressies. Kortom een Chardonnay die rondeur en fraîcheur weet te combineren en dat aan zo'n prijsje! Te combineren met
warme visgerechten en wit vlees.
2 flessen
CHATEAU HAUT GRELOT 'Cuvée Methez' Blaye Côtes de Bordeaux, MC 2014 rood
Verbluffende wijn op basis van 100% Merlot en volledig gerijpt in eiken vaten waarvan 100% nieuw eiken vat. Mediumruby, transparant
met vet tranencollier. Bijzonder fijn boeket : chocoladetruffels, maraskinokersen, dille, geroosterde noten, kortom, très merlot. Ook noterige
smaakstart, maar dan wordt het allemaal romig en gekonfijt, met impressies van cacao, cassis en aalbessen, heerlijk rijp maar toch atletisch
gespierd én royaal fris. Een toasty finale waarin nog jonge, noterige tannines verstopt zitten, dus de wijn heeft nog toekomst. Vakwerk!
prijs : 29,90 euro
13
Pakket ONDER ONS
Luxe houten kistje voor 3 flessen inhoudende:
1 fles
ENTRE NOUS 'Sauvignon-Petit Manseng', MD Valensac 2014 wit
De hoge natuurlijke zuurtegraad van de sauvignon blanc druif gaat hier hand in hand met de vaak uitbundige florale aroma’s en gulheid van
de petit manseng druif, wat van hem een erg aardig aperitief maakt en een zeer goede partner voor tal van gerechten. Medium-strogeel,
superschitterend en met een heel zotte tranendans langsheen de glaswand. Een kruidige aromastart (tuinkruiden), met verder vooral groene
kruisbes en appel, eigenlijk heel zesty. Vooral in de mond neemt de petit manseng echter het voortouw en wordt de textuur molliger en het
fruit rijper, met lychee, limoen en rijp wit fruit in de hoofdrol, opnieuw zesty eindigend. Een aangename, sappige ‘food wine’. Heerlijk op een
terrasje of als begeleider bij schaaldieren, gerookte vis en asperges.
2 flessen
ENTRE NOUS 'Petit Verdot', MD Valensac 2014 rood
Hoe complex petit verdot ook mag zijn om solo te vinifiëren, toch slaagt men er op dit domein moeiteloos in om weer een sappige nectar te
bottelen. Na de fraai donkerrode kleur met een vinnige tranendans tegen de glaswand, volgt immers een attractief parfum met geroosterde
amandelen, vanille, cassis, kokos en cacao. Mollig en rijp in de mond, met gestoofde rode en gele (!) steenvruchten, impressie van amandelpasta, een vleugje eau-de-vie en opvallend mooie tannines in de lange afdronk. Hier zijn fruitrijkdom, structuur, fraîcheur royaal aanwezig.
Een in zijn druivengenre verrassend charmerend exemplaar!
prijs : 29,90 euro
Monard Pro Vino n.v. Senator A. Jeurissenlaan 1107 - B-3520 Zonhoven - Tel.: 011-82 18 11 / 011-81 36 13 - Fax: 011-81 71 09 - [email protected]
14
Pakket VALPOLICELLA
Luxe houten kistje voor 3 flessen inhoudende:
1 fles
SANCERRE 'Tradition', MD Moreux 2014 wit
Het familiale huis Moreux is gelegen in Chavignol, één van de mooiste terroirs in de Loire waar de beste Sancerres vandaan komen. Op
basis van 100% Sauvignon Blanc afkomstig van zeer oude wijnstokken aangeplant op de kalkrijke hellingen. De druiven worden geperst in
de koelte van de avondschemering om extra fraîcheur te behouden en uiteraard komt er geen eiken vat aan te pas. Eerst is er een gulzig
tranende, loepzuivere limoengele kleur met levendige schittering. Maar wat een boeket! Roze pompelmoes, nog rijpende kiwi, rozenbottel,
oranjebloesem, vers gemaaid gras, buxus en groene vijg vechten om uw neusaandacht. In de mond volgt dan een exotisch carnaval, propvol
rijpe maar zesty limoen, pompelmoes, guave, groene appel, meloen en kruisbes, sappig en hypernerveus, maar vooral ook stevig mineraal
onderbouwd. Elegant én complex in één slok.
2 flessen
VALPOLICELLA Campo Base D.O.C., MD I Campi 2012 rood
Robijnrode wijn met royale tranenkraag. Boeket met rode pruimen, theeblaadjes, bosaardbeien. Rond en sappig in de smaakstart, met een
lichte toets van muskus, maar al snel ingepalmd door vlezige rode en zwarte bosbessen, een prima zuurtegraad en een specerijenrijke finale
met rode/groene peper. Klasse!
prijs : 29,90 euro
15
Pakket PIPEAU
Luxe houten kistje voor 1 magnumfles inhoudende:
1 magnum
CHATEAU PIPEAU grand cru Saint-Emilion, MC 2007 rood
Dit familiedomein is gelegen op drie kilometer van Saint-Emilion. De wijn is op basis van 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc en rijpt gedurende 12 à 14 maanden in eiken vaten (60% nieuw vat). Bovendien ligt dit château op het befaamde kalkrijke plateau
van Saint-Emilion. Het resultaat is een wijn die jong gedronken kan worden, maar zeker ook een groot bewaarpotentieel heeft. Een elegante
rode wijn met robijnrode kleur, brede tranenboulevard en aroma’s van rood fruit, cassis en een vleugje vanille. In de mond een bijzonder
aangename wijn met veel primair fruit en zachte tannines. Drink deze elegante wijn bij rood en wit vlees, lamsvlees, gevogelte, vederwild en
kazen.
prijs : 36,00 euro
16
Pakket VACUEYRAS
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 2 flessen inhoudende:
1 fles
VACQUEYRAS 'Les Christins', MD Famille Perrin/Château de Beaucastel 2014 wit -BIODeze BIO wijn is eigendom van de familie Perrin, tevens eigenaar van het prestigieuze Château de Beaucastel. De wijngaarden met wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 55 jaar strekken zich uit over de mooie glooiingen van de zuidelijke Rhône tussen de rivieren Ouvèze
en Aigues op een ondergrond van klei en zand. Een levendige witte wijn op basis van Grenache Blanc, Bourboulenc en Clairette. Intens
strogeel, mooi helder en gulzig tranend. Attractieve florale geurstart van violette, citroenbloesem en oranjebloesem, met verder amandel, gele
perzik en nectarine. Dat deze cuvée zo'n 4 tot 5 maanden 'sur lies' verbleef, dus op zijn droesem mocht rusten, verklaart het gulle boeket.
De smaak zit in hetzelfde fruitscenario, met vooral tangerine, limoen, meloen en bloedsinaaszeste, echt heel leuk verfrissend en vief, met
opnieuw een floraal staartje. Puur plezier en bovendien van de biodynamische wijnbouw.
1 fles
VACQUEYRAS 'Les Christins', MD Famille Perrin/Château de Beaucastel 2013 rood -BIODeze BIO wijn is eigendom van de familie Perrin, tevens eigenaar van het prestigieuze Château de Beaucastel. De wijngaarden met wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 55 jaar strekken zich uit over de mooie glooiingen van de zuidelijke Rhône tussen de rivieren Ouvèze
en Aigues op een ondergrond van klei en zand. Een levendige, vlezige wijn op basis van Syrah en Grenache die barst van het fruit, een flinke
portie Provencaalse kruiden en karakter. Correct robijnrood met maximale briljantie en tranenplezier. Boeket: cacao, griottes, zoete drop. De
smaak is echter enorm puur, o.a. dankzij de elegante aciditeit, met vooral overvloedig rode bessen, zijdezacht maar ook fris en sappig tot in
de finish. Een wijn die enkele jaren kelder vraagt alvorens het beste van zichzelf te geven. Deze wijn wordt het beste gedronken bij wild, rood
vlees, pasta en kazen.
prijs : 36,50 euro
17
Pakket PASSIE VAN MIJN DROMEN
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 3 flessen inhoudende:
1 fles
PASSION BLANCHE Vin de Pays des Côtes Catalanes, MD Bernard Magrez 2011 wit
Zuiderse, zeer sensuele cuvée uit de Roussillon, op basis van Muscat Petit Grains, Maccabeu, Grenache Gris en Grenache Blanc. Intens
strogeel fonkelend met rock & roll qua tranen. Oosterse geurstart van oranjebloesem en rozenconfituur, daarachter gekonfijte sinaasappel,
limoen, abrikoos, bijenwas en citrusbloesem, heel verleidelijk. De 'Moorse' nachten gaan verder in de mond, met impressies van tangerine,
bloedsinaasappel, witte perzik en limoen, mooi zesty levendig en fluwelig tegelijk qua textuur. Minerale afdronk met opnieuw massa's citruszeste. Prachtprestatie om die toch diverse druivenkarakters te bundelen en tegelijk in deze zuidelijke wingerds zoveel fraîcheur te behouden.
2 flessen
MES SONGES Côteaux du Languedoc, MD Bernard Magrez 2015 rood
'Mes Songes, mijn dromen...'. Heerlijke cuvée, op basis van Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan, die start met tuilé langs de randen,
maar een intact robijnrode kleurkern. Vette tranenkraag. Noterig en gerookt qua smaak, met gedroogde specerijen en kruiden (jeneverbes,
tijm, rozemarijn, salie), maar daarachter royaal rode/zwarte bessen en pruimen, gesteund door een fraaie zuurtegraad die alle rijpheid
voldoende countert.
prijs : 37,50 euro
Monard Pro Vino n.v. Senator A. Jeurissenlaan 1107 - B-3520 Zonhoven - Tel.: 011-82 18 11 / 011-81 36 13 - Fax: 011-81 71 09 - [email protected]
18
Pakket HOGE RAAD
Luxe houten kistje voor 1 magnumfles inhoudende:
1 magnum
CHATEAU LES HAUTS CONSEILLANTS cru de Lalande-de-Pomerol, MC 2010 rood
Lalande de Pomerol is de –zeker qua prijsniveau- bescheiden familietak van de AOC Pomerol, waar eveneens de merlotdruif domineert. Het
château is eigendom van Pierre Bourrotte, tevens eigenaar van Château Bonalgue en Château Clos du Clocher in Pomerol. De wijn wordt gemaakt op basis van 70% Merlot en 30% Cabernet Franc, afkomstig van zeer oude stokken en met een zeer laag rendement. Op het domein
wordt nog manueel geplukt, zelfs in verschillende selectieve beurten. Jonge, intens rode kleur met veel tranenbanen. Attractief en serieus
boeket van kersenlikeur, zwarte bes, chocolade, pistachenoten en een lichte boisé. Daarna rond en vlezig in de mond, aanvankelijk met wat
eau de vie, maar vooral veel zwarte en rode kersen, fluwelig qua textuur, met een noterige, cacaorijke finale. Pomerol lookalike tegen een
zacht prijsje. Schenk deze wijn bij rood vlees, gevogelte, wild en kazen.
prijs : 38,00 euro
19
Pakket GASSAC
Luxe houten kist voor 6 flessen inhoudende:
3 flessen
MOULIN DE GASSAC 'Classic' IGP de l'Hérault, MD 2014 wit
Delicate witte wijn op basis van 90% Terret en 10% Carignan Blanc. In het glas een uiterst geslaagde, zij het niet meteen alledaagse, druivenmix. Visueel helder strogeel en glinsterend. Het parfum? Gele perziken, gedroogde abrikoosjes, gele pruimen en gekonfijte ananas. Lekker
romig en genereus in de mond, maar tegelijk toch zeer fris en sappig, vooral gekarakteriseerd door ananassnoepjes, nectarine, limoen en
bergamot. Vloeibaar vakwerk!
3 flessen
LE SYRAH DE MOULIN DE GASSAC IGP de l'Hérault, MD 2014 rood
Domaine Mas de Daumas Gassac brengt deze funky Syrah voort, die een zeer jeugdige robijnrode kleur met lila randje draagt, gulzig tranend.
Daarna getypeerd Syrah met zwarte peper, damastpruimen, gerookte eik, vanille en zwarte bosbessen. Vet, vlezig, vurig daarna in de mond,
met royale impressies van jammy woudvruchten, pruimencompote en gekneusde peperkorrels. En toch zijn er ook voldoende zuren present,
zodat dit geen obesitas-Syrah wordt. Een decadent lekkere, food-vriendelijke Zuid-Franser! Drink deze wijn bij grillades, rood vlees en pittige
pasta gerechten.
prijs : 40,90 euro
20
Pakket BOURGOGNE
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 2 flessen inhoudende:
1 fles
AUXEY-DURESSES 'Les Fosses', MD Moissenet-Bonnard 2015 wit
Een volmondige witte wijn met zeer zuivere expressie van de edele Chardonnay druif. Mediumgeel, gulzig glanzend met flatterende en vooral
sterk florale aroma’s plus wit fruit laat hij in de mond een massa witte en gele perzik los plus gedroogde abrikozen. Rijk, gul, sappig met
enorm veel verfijning en finesse. Drink deze wijn in combinatie met een verfijnd visgerecht of wit vlees.
1 fles
AUXEY-DURESSES 1° cru 'Les Duresses', MD Moissenet-Bonnard 2014 rood
Wij zijn bijzonder trots dat wij dit schitterende wijngoed gelegen in het hartje van Pommard ontdekten. De wijnen van Jean-Louis Moissenet,
kleinzoon van de legendarische Henri Lamarche uit Vosne-Romanee, zijn van zo’n kwaliteit dat we bij het drinken van deze wijnen ons eventjes van de aardbol wanen. De 4,8 hectare wijngaarden zijn allen gelegen in Pommard. Na een manuele oogst worden de druiven volledig
ontsteeld en ondergaan een lange macceratie. Vervolgens rijpt de wijn ‘sur lie’ gedurende 12 maanden in eiken vaten en wordt niet gefilterd.
Ook in tal van vaktijdschriften worden de wijnen van Moissenet gelauwerd.
prijs : 42,00 euro
21
Pakket GRELOT
Luxe houten kist voor 6 flessen inhoudende:
3 flessen
LE CHARDONNAY DE HAUT GRELOT IGP Charentais, MC 2015 wit
Op basis van 100% Chardonnay intens fruitige, complexe en frisse witte wijn. Glanzende, licht goudgele kleur en een exotisch parfum van
gekonfijte papaja, verse ananas en witte perzik. Eenzelfde exotisme in de mond maar nu vooral sappig voortgestuwd door passievrucht en
zelfs limoncello-impressies. Kortom een Chardonnay die rondeur en fraîcheur weet te combineren en dat aan zo'n prijsje! Te combineren met
warme visgerechten en wit vlees.
3 flessen
LE MERLOT DE HAUT GRELOT IGP Charentais, MC 2014 rood
Mooie robijnrode kleur en dan een parfum waarin vooral rode kers, bosbes, zoethout en cassis de boventoon voeren. Aangenaam rijp en
harmonieus in de mond met impressies van melkchocolade, gekonfijte rode bosbes en zoete toffee. Elegante rode wijn die de perfecte
begeleider vormt bij tal van gerechten.
prijs : 43,50 euro
22
Pakket MIRAMBEAU
Luxe houten kistje voor 3 flessen inhoudende:
1 fles
CHATEAU TOUR DE MIRAMBEAU 'La Réserve' Bordeaux sec, MC 2015 wit
Levendige expressie waarin de rijpe Sauvignon-aroma’s op een feestelijke wijze tot uitdrukking komen en fraai ondersteund worden door
struktuurmaker Sémillon en een beetje Muscadelle. Alles in totale harmonie. Na een eerste glas als aperitief, ideale compagnon aan tafel bij
schaaldieren, oesters en verse vis in alle bereidingen.
Monard Pro Vino n.v. Senator A. Jeurissenlaan 1107 - B-3520 Zonhoven - Tel.: 011-82 18 11 / 011-81 36 13 - Fax: 011-81 71 09 - [email protected]
2 flessen
CHATEAU TOUR DE MIRAMBEAU 'Cuvée Passion' Bordeaux, MC 2012 rood
Bordeaux van zeer hoog niveau. Elegante, rode wijn gemaakt op basis van 95% Merlot afkomstig van zeer oude wijnstokken, aangevuld
met Cabernet Franc. Deze wijn situeert zich op het niveau van een Pomerol. Een cuvée met jeugdig rood en overvloedig vet tranenwerk, een
boeket waarin zwarte thee, zwarte bosbessen, cacao, kaneel en zoete tabak versmolten zijn. Daarna een rijpe, milde fruitsmaak van vooral
rood fruit, voorzien van een fijne fraîcheur en met reeds mooi versmolten eik en dito tannines. Een zeer geslaagde, uitgebalanceerde mix die
aromatisch erg rijk is. Drink deze elegante wijn bij rood en wit vlees, lamsvlees, gevogelte, vederwild en kazen.
prijs : 45,00 euro
23
Pakket GOED KLIMAAT
Luxe houten kistje voor 3 flessen inhoudende:
1 fles
POUILLY FUISSE 'Les Grands Climats', MD de la Chapelle 2015 wit
Domaine de la Chapelle bevindt zich in het hartje van de appellatie Pouilly Fuissé. Monsieur Rollet kocht in 2002 dit kleine wijngoed dat bestaat uit 4 hectare gelegen in Pouilly Fuissé en 1,5 hectare in Mâcon en Saint-Véran. Hij is een echte ‘selfmade man’ en plukt nu de vruchten
van meer dan 20 jaar hard werken. Zijn wijnen behalen actueel zeer hoge scores bij wijngoeroe Parker en prijken op alle grote wijnkaarten
van bekende sterrenrestaurants. Gulzig tranende, strogele kleur en een rijk boeket waarin butterscotch, zoete toffee en gele perzik te ontwarren vallen. Dezelfde variabelen keren weer terug - vooral in de witte steenvruchten - in de smaak, die én voldoende romig en genereus, én
tegelijk vief en 'sec' smaakt, toch zeker binnen het bestek van zijn prijsklasse.
2 flessen
CHATEAU LA TEMPERANCE cru bourgeois Médoc, MC 2011 rood
Op basis van 88% Merlot en 12% Cabernet Franc. Deze druivenvriendschap vertaalt zich in een zeer intens fonkelende kleurenspiegel plus
een boeket waarin eerst een fijne fumé cedertoets, geroosterde hazelnoten en dan volop bramen en cassis zich tonen. De smaak start lichtjes praliné, gevolgd door zacht rijp zwart fruit, kruidig en zoethouterig, want de Cabernet Franc heeft iets meer grip op het geheel dan zijn
percentage laat vermoeden. Ook het hout is iets meer dominant dan in vorige oogsten, wat hem een fantastisch bewaarpotentieel bezorgt,
maar hoe dan ook, deze cuvée lijkt stukken duurder dan zijn actuele prijs. Schenk deze elegante wijn bij een verfijnd vleesgerecht.
prijs : 45,00 euro
24
Pakket BEAUCASTEL
Luxe geschenkverpakkingsdoos voor 2 flessen inhoudende:
1 fles
COUDOULET DE BEAUCASTEL Côtes du Rhône, MC 2012 wit
Unieke witte wijn geoogst in Châteauneuf-du-Pape, vlak langs de wijngaard van het prestigieuze Beaucastel. Op basis van Bourboulenc,
Marsanne, Viognier, Clairette en deels gerijpt in eiken vaten. Bovendien volledig BIO gemaakt. Het parfum verspreidt impressies van gekonfijte abrikoos, perzikbloesem en nectarine. Mooi droog en zelfs mineraal onderbouwd, waarbij de sappigheid van dit witte en gele steenfruit
minder beïnvloed lijkt door het korte eikverblijf dan bij vorige jaargangen.
1 fles
COUDOULET DE BEAUCASTEL Côtes du Rhône, MC 2013 rood
De wijngaard van deze 'Coudoulet' ligt langs de wijngaard van het prestigieuze Beaucastel. De bodem heeft veel overeenkomsten met Beaucastel en is samengesteld uit mariene kalksteen bezaaid met de typische 'galets rouges'. Deze steentjes zorgen voor een bijna constante
temperatuur in de wijngaard. Vlezige rode wijn op basis van Grenache, Mourvèdre, Syrah en Cinsault. Deze druivenvriendschap vertaalt zich
in een zeer intens fonkelende kleurenspiegel plus een boeket waarin eerst een fijne fumé cedertoets, geroosterde hazelnoten en dan volop
bramen en cassis zich tonen. De smaak start lichtjes kruidig gevolgd door zachtrijp zwart fruit en zoethout.
prijs : 45,00 euro
25
Pakket MOOI ZICHT
Luxe houten kistje voor 2 flessen inhoudende:
2 flessen
CHATEAU LA FLEUR D'ARTHUS grand cru Saint-Emilion, MC
In 1999 koopt zakenman en groot wijnliefhebber Jean-Denis Salvert dit kleine wijngoed van slechts 3 hectare groot. Kwaliteit primeert vanaf
nu op kwantiteit! Deze wijn is op basis van 100% Merlot druif afkomstig van zeer oude wijnstokken van gemiddeld 45 jaar oud met een zeer
laag rendement. In de mond een bijzonder aangename wijn met zachte tannines en lange afdronk. Deze wijn kan perfect gedronken worden
bij tal van verfijnde gerechten zoals wit of rood vlees en fijne kazen.
prijs : 47,00 euro
DIT IS SLECHTS EEN KLEIN GEDEELTE UIT ONS ASSORTIMENT RELATIEGESCHENKEN.
AARZEL ZEKER NIET UW OFFERTE OP MAAT AAN TE VRAGEN!
Wij voorzien elk pakket van een al dan niet
gepersonaliseerde technische fiche.
Verkoopsvoorwaarden
Prijzen en stocks zonder verbintenis behoudens verkoop. Prijzen per
pakket uitgedrukt, gelden 21% BTW niet inbegrepen. Bestellingen zijn aan
onze aanvaarding onderworpen. Contante betaling bij levering/afhaling.
Voor onze uitgebreide verkoopsvoorwaarden verwijzen wij naar onze
website: www.monardprovino.be
Monard Pro Vino n.v. Senator A. Jeurissenlaan 1107 - B-3520 Zonhoven - Tel.: 011-82 18 11 / 011-81 36 13 - Fax: 011-81 71 09 - [email protected]