Pronto Turismo

organizza corsi gratuiti di qualifica per

Collaboratore di Sala e Bar

Cosa fa?

(Commis di Sala e Bar)

Il collaboratore di sala e bar interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro in sala e al bar. L’utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative al servizio di preparazione e somministrazione al cliente, di alimenti e bevande.

Chi è?

  

Definisce e pianifica le fasi delle operazioni da compiere sulla base delle istruzioni ricevute e del sistema di relazioni Serve in sala pasti e bevande nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti Somministra bevande, gelati, snack, prodotti di caffetteria e pasticceria nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti

Sbocchi professionali e settori

Settore ristorazione e alberghiera

Sono previste attività accessorie:

Assistenza per la ricerca attiva del lavoro, promozione dei profili presso la rete delle aziende partner; accompagnamento alla prima fase di inserimento (selezione); Attività seminariali e incontri orientativi sulle misure di politica attiva previste, bandi per autoimpresa, misure agevolative per favorire le assunzioni, etc..

Via Francesco Verrotti 36,38 - 95126 Catania Tel 095373011 – 3442988593 Mail [email protected]

Workshop con le aziende del settore di riferimento per diffondere i risultati del corso di qualifica e per veicolare i curricula dei partecipanti profili

Requisiti di partecipazione

Età massima 65 anni Diploma di scuola secondaria di I grado

Durata

600 ore complessive

Sedi di svolgimento

Catania – Via Verrotti 36-38 Catania – Viale Grimaldi 9 (presso Istituto Comprensivo San Giorgio) CONTATTACI PER AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI SUL CORSO Tel. 095373011 . Cell. 3442988593 – [email protected]

Via Francesco Verrotti 36,38 - 95126 Catania Tel 095373011 – 3442988593 Mail [email protected]