Transcript Chef`s menu Menu 2-gangen (voor- en hoofdgerecht) 27,50 Menu 3

DINER (Vanaf 17:00 uur)
Chef’s menu
Menu 2-gangen (voor- en hoofdgerecht)
Menu 3-gangen (tot 1900 uur te bestellen)
27,50
32,50
Vanwege onze vergunning moeten wij de keuken om 2100 uur sluiten. Daarom kunnen wij na 1900 uur
geen 3-gangen meer garanderen. Onze excuses voor eventueel ongemak. Mocht er toch tijd over zijn om voor
2100 uur een dessert te nuttigen, dan maken wij dat uiteraard met liefde voor u klaar.
Voorgerechten
bataat • honing • pompoen • kummel • geitenyoghurt • hazelnoot
Steak tartare • gerookte haringkuit • bio eidooier • zuurdesem
Gemarineerde zalm • meerdere bereidingen biet • gerookte olijfolie
Rode linzen soep • kokos • curry • koriander • brood
Hoofdgerechten
Fricassee van paddestoelen • parelgort • truffel • bio eidooier • parmezaan • salade
Vegan bowl • bataat • kikkererwten • linzen • avocado • salsa • little gem
Burger van runderbavette • brioche • jalapeño • cheddar • bourbon saus • tomaat •
crispy bacon • home-made frites
Kalfswang • bloemkool • pastinaak • amandel • eigen jus • home-made frites • salade
Specials
Catch of the day (vis) • wisselend garnituur • salade • home-made frites
Vleesspecial • wisselend garnituur • salade • home-made frites
Voor erbij
Brood met gezouten boter
Home-made frites • Dijon mayonaise
Gepofte bataat • crème fraîche
Gemengde salade
8,50
10,00
9,50
6,00
17,50
16,50
16,50
21,50
dagprijs
dagprijs
3,50
3,50
4,00
3,50
LUC. Voor Clarenburg 8 • 030 400 4060 • www.lucutrecht.nl • [email protected] • www.facebook.com/lucutrecht
Informeer ook naar de mogelijkheden van onze Private Lounge op de 1e etage