Transcript Nieuwsbrief september 2016

Nieuwsbrief
september 2016
Voorwoord | Afgelopen mei openden wij de
deuren van onze Brasserie Barusta. We hebben
nu het hoogseizoen achter de rug en we hebben
met veel plezier kennis gemaakt met de Vesting
van Hellevoetsluis. Veel toeristen, bootmensen
en niet onbelangrijk lokale mensen zien we regelmatig bij ons binnen of op ons gezellige terras
om een drankje en een hapje te doen. Heel vaak
horen wij de verhalen van de “Oude Klipper”
voorbij komen en weten we dat deze locatie heel
wat geschiedenis kent binnen Hellevoetsluis.
Leuke, spannende en sterke verhalen zijn de revue gepasseerd, en allemaal even boeiend. We
zijn er enorm trots op om op deze locatie onze
brasserie te kunnen hebben en willen u allen bedanken voor uw vertrouwen, klandizie en vriendelijkheid. Wij zien de toekomst met veel vertrouwen tegemoet. Hoewel de winter minder
bootmensen zal trekken, verwachten we veel
lokale bezoekers tijdens de koude herfst en wintermaanden. We zullen er ook alles aan doen om
het gezellig en leuk te maken. Zo komen er diverse activiteiten en speciale avonden en hebben
we weer een lekkere en boeiende kaart gemaakt
met gerechten waarvan u weer zult smullen. Via
deze nieuwsbrief willen we u graag informeren
over de activiteiten, plannen en wat verder met
onze brasserie te maken heeft. Alvast veel leesplezier en graag tot ziens!
Wist u dat | In deze rubriek vermelden wij korte
wetenswaardigheden




Barusta gesloten is van 3 tot 19 oktober
We daarna de nieuwe menukaart voor de
winter hebben
Barusta dan ook catering zal gaan verzorgen
U nu ook met VVV en Diner Cadeau kaart
kunt betalen

Het volgende feest op 28 oktober op de
kalender staat

Hertog Jan Bockbier nu op de tap staat
Diner Cadeau en VVV dinercheque | U kunt nu
ook met Diner Cadeau en VVV dinercheque bij
ons terecht. We hebben een overeenkomst gesloten om u zo nog meer van dienst te kunnen
zijn. U kunt heerlijk eten en afrekenen met deze
bonnen.
Speciale bierkaart | Barusta heeft hele speciale
biertjes op de bierkaart. De hele Leffe lijn is er,
Hoegaarden, Grimbergen en Jupiler, maar het
belangrijkste ook Hertog Jan. Er staat momenteel
Hertog Jan Bockbier op de flextap. Kom hem
proeven, hij is heerlijk!
Ruud & Barbara
Nieuwe menukaart | Helaas nemen we afscheid van het zomerseizoen, waarin we niet altijd verwend zijn
met mooi weer. Gelukkig was er een heerlijke nazomer waarin we nog hebben kunnen genieten van
prachtige dagen. Met het aankomen van de herfst en winter hebben we een nieuwe kaart samengesteld
waarin ook weer mooie en lekkere, winterse gerechten staan. Uiteraard zijn er diverse klassiekers van de
zomerkaart ook in de winter weer terug te vinden. Enkele nieuwe gerechten zijn lekkerbekjes, kibbeling
en een heerlijk verzameling van diverse stamppotjes. Ook gaan we door met de dagmenu’s.
Dagmenu’s | Zo langzaam aan wordt het bekender dat we door de weeks speciale dagmenu’s
samenstellen. U kunt dan genieten van een lekker menu buiten hetgeen wat op de kaart staat.
Enkele voorbeelden zijn de Barusta Hamburger,
een andijvie stamppot met een balletje gehakt,
Bami op Indische wijze met gebakken kippenlevertjes en nog vele andere heerlijke gerechten.
Via onze facebook pagina of website kunt u deze
menu’s terugvinden, maar ook zijn we van plan
deze d.m.v. de lokale media en via folders te verspreiden.
Voorbeeld van de dagmenu’s
Festiviteiten | Zoals u inmiddels hebben kunnen ervaren organiseren we regelmatig leuke festiviteiten.
Onze Haring en bier party en de Après Ski Summer Party werden goed bezocht en er was veel plezier en
gezelligheid tijdens de Vestingdagen. Hierop voortbordurend zullen we ook de komende herfst en winter
diverse leuke activiteiten organiseren.
Sfeerimpressies zijn ook terug te vinden op onze website www.barusta.nl
De gasten genoten van de heerlijke haring
van Brasserie Barusta
Gezelligheid op het terras aan de haven
A Nightmare on Oostkade 70 & 80’s Party | Mis
hem niet! Terug in de tijd, met muziek uit die
tijd, op de manier uit die tijd. In combinatie met
Halloween! Kom gezellig langs, doe uw Halloween/disco outfit aan en kom swingen, tassie in
het midden en gaan! We houden u op de hoogte
van via facebook, de website en lokale media.
Catering | Tot op heden zijn we fulltime bezig
geweest met het runnen van de Brasserie, de
restaurant en barfunctie. Per 19 oktober starten
we met het uitrollen van een activiteit te weten
een ontbijt en lunch cateringpakket. U kunt dan
privé of zakelijk een lekker ontbijt of lunch laten
bezorgen vanuit de Barusta keuken. U kunt kiezen uit een uitgebreide kaart met gerechten,
broodjes en drankjes. Als zakelijke relatie kunt u
vergaderpakketten bestellen als u belangrijke
gasten, intern overleg en/of andere gelegenheden hebt, zodat u zich kunt concentreren op de
zaken van die dag en wij verzorgen de inwendige
mens. U kunt de catering op alle werkdagen,
zowel telefonisch als via onze website bestellen,
wel zo handig. Ook als u bijzondere wensen hebt
kunnen we veel in onderling overleg uitvoeren.
Neem gerust even contact met ons op.
Besloten feesten | Hebt u iets te vieren en wilt u
dit in een gezellige omgeving doen, dan kunt u
bij ons terecht. In overleg kunnen wij u de zorgen uit handen nemen voor de hapjes, drankjes
en het eten. Of het nu gaat om een bruiloft, verjaardag, teamfeest of andere gezellige feesten,
we helpen u graag. Informeer naar het all-in concept of andere mogelijkheden.
Brasserie Barusta | Oostkade 32 | 3221 AK Hellevoetsluis | Telefoon 0181 750155 | E-mail: [email protected] | www.barusta.nl