Transcript 30 - 07-2016 UNA GIORNATA ALLA MALGA VAL GABBIA

Azienda Agricola “La Casera”
organizza
in collaborazione con
azien da
agricola
scraleca
30 - 07-2016
Slow Food
®
Vallecamonica
www.scraleca.it
SLOW FOOD
VALLECAMONICA
AZIENDA AGRITURISTICA
LE FRISE
www.lefrise.it
AZIENDA AGRICOLA
SCRALECA
www.scraleca.it
UNA GIORNATA ALLA MALGA VAL GABBIA
… una camminata ricca di sapori genuini ...
MENÙ
PROGRAMMA
Ore 8:30 Partenza da località Plan di Montecampione
(possibilità di posteggio)
APERITIVO:
Griso (Az. Agr. “Scraleca”)
Crostino di burro di malga aromatizzato (Az. Agr. “La Casera”)
Caprino (Az. Agr. “Le Frise”) all’olio (Az. Agr. “ Scraleca”)
Oppure ore 9:00 partenza da Rifugio Baita Rosello
Ore 11:30 Arrivo presso la Malga Silter Val Gabbia,
accoglienza e visita al caseificio
Ore 12:00 Aperitivo
PRANZO:
Ore 12:30 Pranzo
- Frittatina alle erbe alpine (Az. Agr. “Le Frise”)
- Fiurit e casolet (Az. Agr. “La Casera”)
- Salame bollito con polenta (farina dell’Az. Agr. “Scraleca”)
- Degustazione di formaggi (Az. Agr. “La Casera” e Malga Val Gabbia)
- Ricotta con sciroppo di tarassaco (Az. Agr. “La Casera”) (Az. Agr. “Le Frise”)
A Campolungo Inferiore
Cascinetto V. Gabbia
Cividate
COSTO 25 EURO
Bienno
B Plan di Monte Campione
Cividate
Berzo
Inferiore
Rosello
di Sopra
A Campolungo
CascinettoM.V.Bassi
Gabbia
Prestine
Cascinetto Val Gabbia
Bienno
Esine
B PlanCdi Monte
StradaCampione
Maniva
Rosello di7 Sopra
Crocette M. Bassi Nicchia di S. Glisente
di V. Gabbia
CascinettoCascinetto
Val Gabbia
Prestine
Berzo
Camarozzi
C Strada
D Maniva
Stabico
7 CrocetteCascinetto
di V. Gabbia
Nicchia di S. Glisente
Cascinetto di V. Gabbia
V
Esine
a
P.zo di Zuvolo
D Stabico
Cascinetto di V. Gabbia
l
Camarozzi
V
M. Bodrello
antonioligrafica
Lago
Artogne
Rondeneto
Mountain bike
B
M. Rosello
Rif. ANA Gianico
ia
Val Gabb
ia
Val Gabb
V a lle dellʼ O rso
V a lle dellʼ O rso
M. Muffetto
a
Bivacco
n
Pian di Monte
Campione
Rifugio
a
Biv. Bassi
M. Rosello
P Stanga di Bassinale
Sentiero
g
A piedi e fuoristrada con permesso
M.Rosello
Fra di sopra
B
A
n
Rif. ANA Gianico
Cascinetto
3 Val Gabbia
Biv. Bassi
2 Silter Nicchia di S. Glisente
Val Gabbia
Rosellino
Stabico
g
Lago
Rondeneto
M. Fra
Dosso
dellʼAsino
i
In caso di maltempo la manifestazione sarà rinviata a
sabato 6 agosto 2016
Malga Val Bresciana
di sotto
2 Silter
1Val Gabbia
r
Biv. S. Glisente
A
i
D
Dosso
dellʼAsino
G
Stabico
r
M. Bodrello
Per coloro che volessero raggiungere la Baita Rifugio
Rosello con il fuoristrada ricordiamo che è necessario
munirsi di apposito permesso VASP presso il comune di
Artogne o Gianico
(permesso giornaliero costo: 3 euro.)
P Parcheggio
l
Biv. S. Glisente
Prenotazioni obbligatorie entro: 25/07/2016
Ciascun partecipante viaggia a proprio rischio e pericolo e solleva l’organizzazione da qualsiasi responsabilità.
Ippovia
Malga Val Bresciana
di sotto
1
D
Sonia Spagnoli- 348.6705448
Anna Tedeschi- 346.5181860
Luigi Martini- 347.1570422
G
P.zo di Zuvolo
a
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Lago di
Ravenola
Cascinetto
3 Val Gabbia
Nicchia di S. Glisente P.so sette Crocette
Rosellino
M. Dasdana
Lago di
Ravenola
Rosello di sopra
P.so sette Crocette
M. Dasdana
P Stanga di Bassinale
Pian di Monte
Campione
Artogne
Bovegno
M. Muffetto
Collio
N
O
S. Colombano
E
S
Regione
Lombardia
S. Colombano