Transcript PowerPoint-presentatie

Sinterklaas weer in Nederland
Afgelopen zaterdag is hij in Groningen
aangekomen.
Veel bezoekers stonden de Sint op te
wachten. Er waren vooral veel jonge
én oudere kinderen.
Er waren heel veel mensen bij de
intocht van Sinterklaas aanwezig.
Volgens de mensen van de gemeente
wel 50 duizend.
50.000
De Zuiderhaven in Groningen stond ’s
ochtends vroeg al vol met zingende
kinderen. En toen voer de stoomboot
met Sinterklaas de haven binnen.
Zie ginds komt de stoomboot….
De burgemeester sprak de Sint toe.
Daarna legden de Sint en zijn pieten
een route af door de stad.
De Sint zat natuurlijk op zijn paard,
Amerigo.
Er waren dus veel mensen naar
Groningen gegaan. Maar er keken ook
heel veel mensen op tv naar de intocht
van Sinterklaas. Wel bijna 2 miljoen.
2.000.000
Elke dag wordt onderzocht naar welk
programma op televisie de meeste
mensen kijken
De intocht van Sinterklaas stond
die dag op de derde plaats.
Het programma Holland’s got talent
had de meeste kijkers. Op de tweede
plaats stond het NOS Journaal van
20.00 uur.
Sinterklaas had zaterdag een drukke
dag.
Na de intocht gaf de Sint ook nog een
persconferentie. Kinderen en
journalisten mochten alles aan hem
vragen.
Ze stelden vragen over zijn
privéleven. Maar ook over de
intocht en over de zwarte pieten.
De Sint vertelde dat hij heel blij is
dat hij Sinterklaas is. Hij zei dat hij
heel veel van alle kinderen houdt.
Bij het feest van Sinterklaas hoort
snoepgoed. Bijvoorbeeld taaitaai
en speculaas
Speculaas maken
Ingrediënten
250 gram bloem
150 gram bruine basterdsuiker
100 gram boter
20 gram speculaaskruiden
1/2 deciliter water
25 gram amandelen
Verwarm de oven voor op 175 °C. Kneed alle ingrediënten, behalve de
amandelen, voor het deeg onder toevoeging van water tot een soepele bal. Zet
de amandelen op met koud water, breng ze aan de kook en giet ze af. Pel ze en
hak ze fijn. Kneed de amandelen door het deeg. Druk op een met boter
ingesmeerd bakblik het deeg tot een lap. Plaats de speculaas in het midden van
de oven en bak deze bruin en gaar, in ongeveer 25 minuten.
Hoe maak je taai taai?
Benodigdheden
350 gram bloem
2 theelepels bakpoeder
250 ml vloeibare honing
1 el speculaaskruiden
1 tl gemalen anijszaad
Snufje zout
Mengkom
Oven
Bakplaat met bakpapier
Bereid het deeg
Doe de bloem, het
bakpoeder en het zout in
de mengkom en roer dit
goed door elkaar. Voeg
dan de honing, de
speculaaskruiden en het
anijszaad toe. Roer dit
eerst goed door elkaar en
maak er daarna een bol
soepel deeg van.
Laat het deeg een uur rusten
.
Maak je poppetjes
Als het deeg eenmaal de tijd gehad heeft
om op te stijven en de kruiden goed
ingetrokken zijn, kun je je taaitaai
poppetjes gaan maken. Hiervoor rol je het
deeg uit tot je een plak hebt van ongeveer
een centimeter dik. Snijd of steek hier
figuurtjes uit. Je kunt ze eventueel ook met
de hand maken, net wat je makkelijker
vindt.
Bak de taaitaai af
Leg al je vormpjes op een bakplaat met
bakpapier en bak ze af op 200 graden. Laat
ze nog even afkoelen en eet ze direct op, of
bewaar ze in een afgesloten, luchtdichte
doos.
En een chocoladeletter.
En je hebt vast al wel een
pepernootje
gegeten!
Pepernoten
150 g boter +
125 g bruine basterdsuiker +
10 g speculaaskruiden +
250 g zelfrijzend bakmeel +
4 el melk +
bakpapier
Bereiden
Verwarm de oven voor op 160 °C. Kneed de boter, de
suiker, de speculaaskruiden, het zelfrijzend bakmeel en
zout naar smaak goed door elkaar. Voeg lepel voor lepel de
melk aan het beslag toe, zodat het een lekker soepel deeg
wordt. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Maak van het
deeg kleine balletjes, leg ze op de bakplaat en druk ze iets
plat. Bak ze in de oven in 15-20 min. gaar en lichtbruin.
Er is nu iets aparts: 30 een
pepernotenpostzegel. Die kun je niet
eten. Maar als je erover wrijft, ruik je
pepernoten.
Schrijf jij iemand een kaart in deze
tijd? Dan kun je die speciale
Sinterklaaspostzegel erop plakken.