Transcript 어묵 밥까스

어묵 밥까스
든든한 한끼식사!
건강한 영양만점식사!
골고루 포함된 영양식사!
1. 각종채소를 잘게 다지고, 씹는 맛을 위해 날치 알을 넣어
팬에 볶은 후 식힌다.
2. 칼슘이 풍부한 멸치와 파래 김(김 가루)를 함께 섞어 다진다.
1번과 합친다.
3. 밥을 넣어 골고루 섞는다.
4. 준비된 3번의 밥을 어묵크기로 모양을 만들어 놓는다.
5. 얇은 어묵에 계란, 빵 가루 순으로 묻힌다.
(위,아래면 두 장 필요)
6. 어묵-밥-치즈 한 장-어묵 순으로 겹쳐놓아
마지막에 튀기가루로 단단히 눌러주기
7. 달궈진 기름에 튀기기
8. 튀겨진 후 모습
9. 잘랐을 때, 모습
10. 플레이팅 후~