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22
건강을 위한 바른 식습관
 우리들의 영양 문제
학습 목표
No.1
영양 문제의 종류에 따른 예방법을 말할
수 있다.
No.2
식생활과 관련한 올바른 가치관을 가질
수 있다.
배울 내용
비만
빈혈
식사 장애
비만
정의
과다한 체지방으로 인해 체중이 많이 나가는 상태
소모량
섭취량
에너지 섭취량 > 에너지 소모량
원인 유전, 과다한 열량 섭취, 운동 부족
비만
영향
•고혈압, 고지혈증, 당뇨병, 암 발병률이 높아짐.
•운동 능력이 떨어짐.
•심리적 열등감으로 대인 관계 위축됨.
•성인 비만으로 이어질 가능성이 큼.
예방법 과식하지 않고, 규칙적인 운동을 한다.
빈혈
정의
철의 결핍으로 인해 헤모글로빈 부족 상태
증상
피로, 식욕 저하, 피부 창백, 학습 능력 저하
예방법 철, 비타민 C 함유 식품 섭취
비타민 C는 철의
흡수율을 높인다.
식사 장애
정의
증상
음식 섭취를 극단적으로 거부하거나 지나
치게 많은 양의 음식을 섭취하는 것
•체중에 지나치게 집착
•체형과 체중을 자기 평가와 연결
•신체 이미지 왜곡
•음식 섭취를 스스로 통제하지 못함.
치료법 개별적 영양 처방, 심리 치료 병행
식사 장애
신경성 식욕 부진증(거식증)
부작용 무월경, 탈모, 체온 저하, 피부
건조증 등
신경성 대식증(폭식증)
부작용 충치, 위 확장, 식도 손상 등
마구먹기 장애
부작용 과체중, 심각한 비만 등
음주, 흡연, 약물 남용
음주
•언어, 판단력, 자제력에 영향을 미침.
•영양소 소화, 흡수 저해, 식욕 저하
•뇌와 신경 기능 이상, 심장 박동 이상
•간 경변 등을 유발
흡연
•폐암의 주된 원인, 중독 현상
약물
•순간적으로 힘이 세지고, 독립적인 존재인
듯한 느낌.
정리 및 평가
비만을 예방하는 방법
•과식하지 않고, 규칙적인 운동을 한다.
식사 장애의비만을
종류
예방하는 방법
•신경성 식욕 부진증(거식증)
•신경성 대식증(폭식증)
•마구먹기 장애
정리 및 평가
빈혈을 예방하기 위해 섭취하면 좋은 식품은?
빈혈을
예방하기
위해
섭취
•철 함유 식품: 쇠간, 쇠고기, 달걀 등
하면 좋은 식품은?
•비타민 C 함유 식품: 딸기, 풋고추, 브로콜리 등
차시 예고
이럴 땐 이런 옷을 입는다
 의복의 기능