재배 체계 – 이어짓기,돌려짓기

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Transcript 재배 체계 – 이어짓기,돌려짓기

1. 재배 체계 – 이어짓기,돌려짓기
이어짓기 : 매해 마다 같은 땅에서 같은
작물을 재배하는 방식
단점 : 병충해가 많아져서 수확량 감소
 이어짓기에 잘 견디는 작물 : 벼, 맥류, 당근, 사
과 나무
 이어짓기를 피해야 하는 작물 : 인삼,수박,고추,
토마토,콩

1. 재배 체계 – 이어짓기,돌려짓기
돌려짓기 : 몇 년을 주기로 작물 종류를
바꾸어 재배하는 방식
이어짓기의 피해를 줄일 수 있음
 콩과 작물을 재배하면 땅의 힘을 높일 수 있음

2. 모종 기르기
작물을
번식시키
려면
어떻게
해야
할까?
1. 씨앗을 이용하여
번식
2. 영양기관을
이용하여 번식
뿌리, 잎, 줄기
2. 모종 기르기-씨 뿌리기
좋은 씨앗의 조건
유전성이 좋을 것
싹 트는 능력이 클 것
병충해를 입지 않을 것
2. 모종 기르기-씨 뿌리기
씨앗은 뿌리기 전에 소독도 한다.
씨앗의 발아를 촉진하기 위해서는
물에 담그기도 한다.
곧뿌림하는 작물
보리,콩, 옥수수, 무, 당근 등
2. 모종기르기 -씨뿌리는 방법
점뿌림
알이 굵은 씨앗
줄뿌림
중간크기 씨앗
흩어뿌림
알이 잔 씨앗
2. 모종기르기 - 영양 번식
어떤 경우에
작물을
영양번식을
시킬까?
1. 씨로 번식시키기
어려울 경우
2. 어미그루의
유전성을 그대로
이어받게 할 경우
꺾꽂이, 접붙이기, 휘묻이
포기나누기, 알뿌리나누기 등
2. 영양 번식 - 꺾꽂이
꺾꽂이란?
잎, 줄기, 뿌리 등의
식물체의 일부를 잘라서
모판에 꽂아서 뿌리
내리게 하는 방법
꺾꽂이 판 : 모래, 황토 등
거름기가 없는 흙
2. 영양 번식 - 접붙이기
접붙이기란?
깎기접
과 눈접
어미그루의 눈이나
가지를 접순으로 하여
대목에 접붙여 새로운
모종을 얻는 방법
반드시 접순과 대목의
형성층이 맞닿게 한다.
2. 영양 번식 - 포기나누기
포기 나누기는 포기가 잘 버는 여러 해
살이 작물의 번식에 이용된다.
어미 알뿌리에 아들 알뿌리가 잘 붙는
작물은 알뿌리 나누기를 이용한다.
3. 심기와 관리
모종심기
①모판 때와 같은 깊이로 심는다.
②바람이 없는 날이나 햇빛이 약한
오후에 옮겨 심는다.
3. 심기와 관리
사이매기
이랑사이나 작물 사이의 흙을
쪼아서 부드럽게 해 주는 일
3. 심기와 관리
김매기
잡초를 제거하는 작업
요즘에는 제초제를 사용한다.
3. 심기와 관리
김매기
3. 심기와 관리
북주기
이랑사이의 흙을
그루 밑에 모아 주는 작업
3. 심기와 관리
북주기
3. 심기와 관리
수분증발을 억제한다.
멀칭
잡초의 발생을 줄여준다.
지온을 조절한다.
밭의 표면을 짚이나 플라스틱 필름
등으로 덮어 주는 것
3. 심기와 관리
멀칭
3. 심기와 관리
밑거름
씨 뿌리기 전이나
옮겨심기 전에
주는 거름
덧거름
작물이 자라기
전에 주는 거름
3. 심기와 관리
① 덧거름은 지나치게 뿌리 가까이 주거나
농도가 진하면 작물이 죽기 쉬우므로 주의한다
② 벼는 이삭이 배는 시기와 패는 시기에
요구량이 가장 많다.
③ 과수에서 가지 치기는 열매가 잘 달리게 하고
관리하기 편하게 하기 위해서 한다.
④ 숲 나무에서 가지 치기는 마디가 적은
밋밋한 목재를 얻기 위해서 한다.
4. 병충해 방제
씨소독을 한다.
토양소독을 한다.
이어짓기를 피한다.
병에 걸린 식물체를 태워없앤다.
매개 곤충을 없앤다.
병해 발생시기가 되면
살충제를 이용해 방제한다.
4. 병충해 방제-농약살포
4. 병충해 방제-농약 뿌리기
① 농약 봉지에 있는 안전 사용 기준을 지킨다.
② 채소 등의 수확 직전에는 독성이 강한 농약을 피한다.
③ 장갑, 마스크 등을 착용하고 바람을 등지고 뿌린다.
④ 살포 후에는 비누로 몸을 깨끗이 씻고
양치질을 한다.
5. 수확
왜 작물을
거두는
시기를
잘 결정
해야 할까?
1. 거두는 시기를
놓치면 작물의
성분이 변질된다.
2. 수확량이
감소한다.
6. 농기계의 이용
여
러
작
업
의
동
력
원
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기
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