Transcript hier de pdf

LEVE DE EVEL !
NIEUW: HEERLIJKE PORTUGESE WIJNEN
Heusden, juni 2016
Geachte Wijnliefhebber,
De Portugese wijn die goede restaurants in heel Portugal aanbevelen en die er tevens de
favoriete wijn voor staatsbanketten is, bieden wij U nu vol trots aan:
EVEL
Als U de letters van deze naam omdraait, krijgt U ‘leve’. Dat betekent in het Portugees licht.
Dit geeft aan dat deze wijnen een delicaat en een, tegenwoordig hoger gewaardeerd, licht
karakter hebben. Dit in tegenstelling tot de traditionele zware Portugese wijnen.
De Rode Evel 2013 - van de inheemse druivenrassen Touriga Nacional, Touriga Franca en
Tinto Roriz, die op de steile hellingen langs de rivier de Douro groeien. Hij heeft een
krachtige geur van vers rood fruit en kruiden.
De witte Evel 2015 - heeft een subtiele en lange afdronk en het frisse bouquet van kruisbessen
en groene appeltjes.
De rode Evel Reserva 2013 - is een heerlijke, in eikenhouten vaten gerijpte, dinerwijn met de
geur van bramen en frambozen.
Omdat dit ècht wijnen zijn, om met vrienden te delen en zo het genot te verdubbelen, zullen
wij voor elk adres, dat U achter op het bestelformulier invult, een fles van de door U bestelde
Evel Rood of Wit (met een maximum van 3 flessen), minder factureren.
Erop vertrouwende dat U ook zo spoedig mogelijk van deze Portugese wijnen wilt genieten,
zien wij Uw bestelling graag tegemoet en tekenen,
P.S. Portugese wijnen:
Een smaakvolle ontdekking
hoogachtend,
HEEREN VAN HEUSDEN
Wijnkoopers
Op de achterkant van deze brief staan
frisse, witte zomerwijnen.
Drs. J. Janssen
Vismarkt 1a, 5256 BC Heusden
Postbus 66, 5256 ZH Heusden Telefoon 0416 663025 Fax 0416 663475
E-mail: [email protected] Internet: www.heerenvanheusden.nl
HR ’s-Hertogenbosch nr. 18120654
IBAN: NL08ABNA0522536506 BIC: ABNANL2A
Leveringsvoorwaarden nr. 44/2008. Arrondissementsrechtbank Amsterdam
Passion de Bordeaux - 2014
Jean-Antoine Moueix
Jean-Antoine is de jongste telg van de, in het gebied van Saint Emilion en Pomerol
gereputeerde, wijn-familie Moueix.
Hij ontwikkelde, samen met zeer deskundige keldermeesters, een betaalbare rode wijn van
Merlot-druiven. Deze wijn representeert het ware karakter van de wijnen uit hun gebied.
Dankzij dit type wijn, zijn vele wijnliefhebbers, van rode Bordeaux gaan houden. Een wijn
met gedistingeerde klasse. Van zijn fruitige geuren kunt U nu al meteen genieten, terwijl zijn
afdronk de komende vijf jaar alleen nog maar voller en rijker wordt.
Deze wijn pleziert ons zowel tijdens als buiten de maaltijd.
Witte zomerwijnen
Zeker een zomerwijn moet geen gecompliceerd karakter hebben, of te zwaar van geur en
smaak zijn. Daarom selecteerden we twee wijnen die licht smaken. Zij geuren krachtig en
fruitig en U mag ze, bij heel warm weer, ook een graadje extra koelen. Ze smaken uitstekend
op een zonovergoten terras, bij een buffet met vis, evenals vlees en ook bij een feestelijker
diner.
Rueda
Monte Palma - 2015
Zodra U deze wijn alleen al ruikt, begrijpt U waarom hij, in enkele jaren tijd, de meest
populaire witte wijn van Spanje werd. Hij heeft de heel aangename frisse en fruitige geur van
citrusvruchten. Zijn afdronk is licht en zuiver. Hij past bij elk moment van de dag.
Sancerre
Wit - Domaine Vincent Delaporte - 2015
Sinds de kleinzoon, Matthieu Delaporte, de wijn op dit Domein maakt, is de kwaliteit met
sprongen omhoog gegaan. We durven zelfs te stellen, dat zijn 2015 één der beste, om niet te
zeggen, de beste Sancerre van het jaar èn in hun bestaan is.
Alle druiven zijn met de hand geplukt, de wijn van wijngaarden op toplocaties, die hij drie
jaar geleden verwierf, zijn er in verwerkt en last but not least: 2015 was klimatologisch een
geweldig goed jaar in dit gebied.
De 2015 kleurt geel/groen, hij heeft een stuivend bouquet en zijn afdronk is verfijnd zacht.
Port
Silva Reis - 260 jaar
Het porthuis van de familie Silva Reis is nog steeds een familiebedrijf. Het werd in 1756
gesticht op aandringen van het toenmalige Portugese koningshuis. Zij wilden de wijnbouw in
de Douro-vallei activeren. Dit jaar bestaat het huis dus 260 jaar.
Sinds wij een half jaar geleden zijn gestart met de import van de wijnen van de familie Silva
Reis, krijgen we steeds meer positieve reacties op deze mooi gerijpte en heerlijke port.
Tawny - Een rode Port die is opgebouwd uit wijnen die gemiddeld vier jaar in eikenhouten
vaten rijpten. Hij geurt jeugdig en fris als rood fruit. Hij heeft een lange en zachte afdronk. Hij
smaakt perfect bij noten en kaas.
Tawny 10 years old - Hij is krachtig van smaak. Hij geurt kruidig als rijp fruit. Gecombineerd
met kaas, de ideale afsluiting van een feestelijk diner.
Witte port - Van Malvasia-druiven, rijpt maximaal twee jaar in eiken vaten. Hij geurt als
gedroogde druiven en zoete vruchten. Als aperitief kunt U puur, van zijn volle smaak
genieten, of met een schijfje citroen. Hij smaakt ook uitstekend bij een koud voorgerecht met
garnalen of kreeft.