Transcript prijscourant particulier

IMPERIALWIJNKOPERIJ
Prijscourant Particulier, Juni 2016
Hertenlaan 27. 3734 CD Den Dolder . T (030) 22 94 658 . F (030) 2252 977 . M 06 54912294 . KvK 30132667 . BTW NL819966034B01
E [email protected] I www.imperialwijnkoperij.nl . Bank NL54 INGB 0006 9045 75 . NL57 RABO 0365 9090 25
Beste wijnvrienden,
Sinds 1994 zijn wij de meest gespecialiseerde importeur van Oostenrijkse wijnen, met een breed assortiment uit vrijwel
alle wijnbouwgebieden. Inmiddels hebben wij ook een prachtig uitgebreid Duits assortiment wijnen. Daarnaast
vertegenwoordigen wij ook enkele wijnhuizen uit Hongarije en Slovenië.
Al deze wijnen hebben hetzelfde hoge niveau en ook de zuiverheid, die u van onze Oostenrijkse wijnen gewend bent.
Wij hechten bij de selectie van onze wijnen veel waarde aan de natuurlijke wijze van werken van de wijnboer. De
meeste wijnboeren uit ons assortiment gebruiken geen chemische middelen in hun wijngaarden en grijpen zo min
mogelijk in, in de wording van de wijn. Dit om het unieke karakter van het druivenras en het terroir zoveel mogelijk te
behouden. Een positieve ontwikkeling in dit kader is, dat steeds meer van onze wijnboeren ook de stap naar
(gecertificeerde) biologische of bio-dynamische wijnbouw aan het maken zijn. Dat is een geweldige ontwikkeling die wij
van harte ondersteunen, en die hopelijk gevolgd wordt door nog veel meer wijnboeren.
Veel plezier met onze wijnen!
Regina Meij, Linda Lucas, Mariëtte Faber, Mario Tertschnig
SELECTIE HUISWIJNEN
Uit ons assortiment hebben wij een aantal prettig geprijsde wijnen voor u geselecteerd, die ideaal zijn als huiswijn:
WIT DROOG
2015 Kaiserhofkellerei, Grüner Veltliner Rieden Selektion
2015 Tornai, Zenit
2015 Dockner, Grüner Veltliner Göttweiger Berg
2014 Zantho, Muskat Ottonel
2015 Graf Hardegg, Veltlinksy Grüner Veltliner
2013 Gunderloch, Cuvée "S" (sauvignon blanc, silvaner)
2015 Christmann, Riesling Junge Reben
2014 Domäne Wachau, Grüner Veltliner Federspiel, Terrassen
2013 Jürgen Leiner, Grauburgunder trocken
incl. btw
€ 8,35
€ 8,45
€ 8,75
€ 10,55
€ 10,65
€ 11,35
€ 12,10
€ 12,25
€ 12,75
verpakt per
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
MOUSSEREND
Hochriegl sekt trocken
€ 12,10
6 / 0,75
ROSÉ
2013 Markgraf von Baden, Spätburgunder Weissherbst Rosé
€ 11,25
6 / 0,75
€ 8,90
€ 10,10
6 / 0,75
6 / 0,75
€ 11,10
€ 11,10
€ 12,10
6 / 0,75
6 / 0,75
6 / 0,75
ROOD
2012 PMC, Heideboden Classic
2013 Weninger, Sopron (merlot)
2013 Erbeldinger, Portugieser
2013 Zantho, Zweigelt
2013 Zantho, St. Laurent
2014 Beck, INK (zweigelt, st. laurent)
VERKOOPVOORWAARDEN
Alle in deze prijscourant genoteerde prijzen zijn incl. BTW en incl. accijns, drukfouten voorbehouden.
Met het verschijnen van deze prijscourant vervallen de prijzen in vorige prijscouranten.
De bestelling wordt geleverd in dozen van 6 of 12 flessen. Gemengde dozen zijn ook mogelijk.
Gratis levering in Nederland vanaf een factuurbedrag van € 250,--, onder dit bedrag geldt een bijdrage aan de
transportkosten van € 15,--. De wijn kan na afspraak ook in Den Dolder of bij het magazijn in Amsterdam - C.J. Hendriksafgehaald worden.
Levering naar landen buiten Nederland is ook mogelijk. De transportkosten zijn dan afhankelijk van de bestemming.
Imperial Wijnkoperij is aangesloten bij de K.V.N.W. (Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren) en levert
volgens de algemene verkoopvoorwaarden van K.V.N.W. zoals gedeponeerd onder nr. 40530553/2013 bij de
Arrondissementsrechtbank te Amsterdam. Op aanvraag zenden wij u een afschrift.
INHOUDSOPGAVE:
paginanr.
HONGARIJE
Sopron
Weninger
4
Nagy Somló
Tornai
Györgykovács
5
5
Štajerska Slovenija
Conrad Fürst
6
Vipavska Dolina
Guerila
7
Tbilvino - NIEUW
8
Franken
Weingut Fürst Lowenstein
Weingut Rudolf Fürst
8
8
Mosel
Reichsgraf von Kesselstatt
9
Rheinhessen
Gunderloch
Teschke
Erbeldinger - NIEUW
10
11
11
Rheingau
Künstler
Wegeler
12
12
Pfalz
Weingut Jurgen Leiner
Weingut Müller-Catoir
Weingut A. Christmann
13
14
14
Baden
Markgraf von Baden
Weingut Wöhrle
15
16
Wachau
Domäne Wachau
Knoll
F.X. Pichler
Prager
Veyder-Malberg
Nikolaihof
17
18
19
20
21
22
Kamptal
Hiedler
Bründlmayer
23
24
Kremstal
Kaiserhofkellerei
Dockner - NIEUW
25
25
Wien
Zahel
Hochriegl
26
26
Weinviertel
Graf Hardegg
27
Steiermark
Neumeister
28
Thermenregion
Johanneshof Reinisch
29
Neusiedlersee
Kracher Weinlaubenhof
Umathum
Zantho
PMC
Beck - NIEUW
30
31
32
32
33
Mittelburgenland
Franz Weninger
34
SLOVENIE
GEORGIË
Kachetië
DUITSLAND
OOSTENRIJK
DIVERSEN
Easy Cooler
Pona - 100% biologisch fruit & bronwater
35
36
HONGARIJE: SOPRON
Het wijnbouwgebied Sopron ligt in het westen van Hongarije direct aan de grens met
Oostenrijk. Geografisch en klimatologisch gezien, is het een voortzetting van de
wijnbouwgebieden van de Neusiedlersee in Oostenrijk. Er worden vooral rode druiven
aangeplant, waarbij kékfrankos (Hongaars synoniem voor (blaufränkisch) het
belangrijkste druivenras is.
WENINGER (Balf)
HONGARIJE: SOPRON
BIO (gecertificeerd)
In 1997 heeft de Oostenrijkse wijnmaker Franz Weninger 26 hectare van de wijngaard
Spern Steiner kunnen kopen in het Hongaarse Balf. Dit is een topwijngaard, die in
vroegere tijden eigendom was van de bisschop van Sopron. De wijngaard brengt, door de
nabijheid van de Neusiedlersee en de unieke bodemstructuur (zeer kalkhoudend en
mineraalrijk gneis) bijzonder volle en rijpe wijnen voort met veel mineraliteit. De wijnstokken
in deze wijngaard zijn meer dan 40 jaar oud en met een kwalitatief goede kékfrankos
beplant (klein-druivig). Het wijngoed wordt sinds 2000 geleid door Franz Reinhard Jr. en er
wordt vanaf 2006 volledig bio-dynamisch gewerkt. Vanaf de oogst van 2009 zijn ze officieel
gecertificeerd.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Soproni (merlot)
10,10
rood / droog
6 / 0,75
2013 Kékfrankos
12,00
rood / droog
6 / 0,75
2011 Kekfrankos - Magnum
30,30
rood / droog
3 / 1,5L
2013 Pinot Noir (Balf)
15,45
rood / droog
6 / 0,75
Pagina : 4
HONGARIJE: NAGY SOMLÓ
Het wijnbouwgebied Somló (700 ha klein) ligt in het noordwesten van Hongarije, westelijk
van het Balaton meer (halverwege het Balaton meer en de Oostenrijkse grens).
Het is een gebied met een enorm kwaliteitspotentieel en een uniek, intrigerend terroir. De
wijngaarden zijn aangelegd op een deels zeer steile berg (431 meter hoog), die bestaat
uit de miljoenen jaren oude overblijfselen van een vulkaan. De bodem bestaat uit zwart
basalt, dat een diepe minerale impressie aan de wijn meegeeft.
TORNAI (Somló)
HONGARIJE: NAGY SOMLÓ
Het familiewijngoed Tornai behoort tot de beste wijnboeren van Somló. Het wijngoed werd
in 1946 door grootvader Tornai gesticht en is inmiddels uitgegroeid tot 54 hectare. De
wijngaarden zijn verdeeld over talloze kleine percelen. Het wijngoed, waar drie generaties
samenwerken, wordt geleid door de 57 jarige Tamas Tornai. Hij is een autodidactische
wijnmaker, die al van af zijn vroegste levensjaren meewerkt in het ouderlijke
“bergwijngoed”.
Wijngoed Tornai is gespecialiseerd in witte wijnen en heeft een grote diversiteit aan “eigen”
typisch Hongaarse druivenrassen, zoals: juhfark,furmint, hárslevelu, olaszrizling, zenit, en
zeusz. Het wijngoed speelt een belangrijke kwalitatieve voortrekkersrol rol in Somló.
Dankzij Tornai heeft het oude druivenras juhfark (uniek is voor Somló) nu weer meer
aanzien gekregen, en wordt het nu ook door andere wijnmakers weer versterkt aangeplant.
Het is een moeilijke druif in de wijngaard, die veel aandacht vraagt, maar wel unieke
gastronomische wijnen kan opleveren.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2015 Zenit
8,45
wit / droog
6 / 0,75
2013 Furmint
8,15
wit / droog
6 / 0,75
2015 Furmint
8,45
wit / droog
6 / 0,75
2013 Furmint Premium * nieuw *
12,95
wit / droog
6 / 0,75
2011 Ilona Olaszrizling
19,40
wit / droog
6 / 0,75
2012 Juhfark
12,95
wit / droog
6 / 0,75
2013 Juhfark "Aranyhegy"
26,60
wit / droog
6 / 0,75
2011 Juhfark Grofi *nieuw*
26,60
wit / droog
6 / 0,75
2011 Aranykönny late Harvest *nieuw*
16,40
wit / zoet
6 / 0,5
Pagina : 5
SLOVENIË
Slovenië is een wijnland dat momenteel sterk in opkomst is. Klimatologisch en qua
gebruikte druivenrassen zijn er aan de ene kant grote overeenkomsten met de
Steiermark in Oostenrijk (voor het noord-oostelijke deel van Slovenië) als ook met Friuli in
Italië (voor het zuid-westelijke deel van Slovenië).
CONRAD FÜRST - ŠTAJERSKA SLOVENIJA
SLOVENIË
Het wijngoed Conrad Fürst brengt met oogstjaar 2011 haar tweede oogst op de markt. De
familie Fürst heeft desalniettemin al een lange traditie in de wijn.
Voor de tweede wereldoorlog was de familie Fürst al meerdere generaties actief in de
wijnbouw en -handel, totdat hun bezittingen door het communistische regime
geconfisqueerd werden. Enkele jaren geleden hebben ze de wijngaarden na jarenlange
procedures gedeeltelijk weer terug kunnen krijgen. Ze hebben daarna aanzienlijke
investeringen moeten doen: de grote terraswijngaarden uit de communistische
wijnbouwperiode moesten weer veranderd worden in kleinere terrassen, de wijngaarden
zijn opnieuw aangeplant met kwalitatief goede klonen en de kelder is van nieuwe
apparatuur voorzien. Na jaren van voorbereiding en investering is het resultaat
overweldigend: dit wijngoed staat per direct weer op de kaart als één van de beste van
Slovenië.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2012 Pod Stolpom (sipon, beli pinot, sauvignon blanc)
14,50
wit / droog
6 / 0,75
2011 Šipon (furmint)
16,05
wit / droog
6 / 0,75
GUERILA - VIPAVSKA DOLINA
SLOVENIË
Bio-dynamisch (gecertificeerd) - Demeter
De naam Guerila staat voor de "strijd" die het wijngoed voert voor de lokale druivenrassen
uit Vipava. De wijngaarden, op een hoogte van 400 meter boven de zeespiegel, liggen op
de steile zuidelijke hellingen. Vooral de lokale druivenrassen pinela, zelen en rebula
worden verbouwd.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Zelen
14,50
wit / droog
6 / 0,75
2013 Pinela
14,50
wit / droog
6 / 0,75
2009 Roma (zelen, pinela, rebula)
18,40
wit / droog
6 / 0,75
2011 Cuba (merlot, barbera)
23,05
rood / droog
6 / 0,75
Pagina : 6
GEORGIË: KACHETIË
Georgië is naar verluid het oudste wijnland ter wereld: hier hebben ze 8.000 jaar geleden
het wijnmaken uitgevonden. Georgië ligt aan de oostkust van de Zwarte Zee, op de zelfde
breedtegraad als Noord-Spanje, maar dan een paar duizend kilometer naar het Oosten,
net voorbij Turkije. Het belangrijkste wijnbouwgebied van Georgië is Kachetië (het meest
oostelijke gebied). De wijngaarden liggen hier in valleien aan de oevers van de Alazani en
de Iori rivier. Het terroir kan uiteenlopen van mineraalrijke heuvels tot voormalige
rivierbeddingen van klei.
Georgië kent wel 500 oeroude inheemse druivenrassen. De meest geëxporteerde rode
wijn is gemaakt van de Saperavi druif. Vaak zijn ze vrij stevig, dieprood met een smaak
waarin je drop en laurier herkent en met mooie tannines. Bij witte wijnen zijn de Mtsvane
en Rkatsiteli druif het meest in trek. Die zijn fruitig met verkwikkende zuren.
Qua wijnmaken wordt er in Georgië zeer aan traditie gehecht. Veel producenten hebben
in hun oude kelders enorme qvevris (grote aardewerken amforen) ingegraven, waarin ze
hun traditionele Qvevris wijn maken.
TBILVINO *NIEUW*
GEORGIË: KACHETIË
Tbilvino is een toonaangevend Georgisch wijnhuis. Het wijngoed is eigendom van de
broers Giorgi en Zura Margvelashvili. Zura is betrokken bij het wijnmaken en Giorgi, die in
Maastricht studeerde, heeft de zakelijke leiding.
Ooit was Tbilvino één van de grootste wijnbedrijven van de Sovjet Unie, maar er is veel
veranderd sinds het bedrijf begin jaren '90 werd geprivatiseerd. De nieuwe eigenaren
hadden heel andere plannen: de wijnen hun typisch Georgische identiteit terug geven en
kwaliteit produceren die internationaal gewaardeerd wordt. Daarvoor was
schaalverkleining, een flinke reorganisatie, een nieuwe filosofie en investeringen in de
wijngaarden en de kelder nodig. Het jaargang 1999 was de eerste oogst 'nieuwe stijl'.
Tbilvino maakt prachtige, authentieke Georgische wijnen van de typisch Georgische
druivenrassen Saparavi en Rkatsiteli.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Rkatsitelli Qvevris
16,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Saperavi
13,00
rood / droog
6 / 0,75
2013 Saperavi Qvevris
20,65
rood / droog
6 / 0,75
Pagina : 7
DUITSLAND:FRANKEN
Het wijnbouwgebied Franken ligt in het heuvelachtige gebied ten oosten van Frankfurt en
volgt de rivierbochten van de Main. Geologisch zijn er 3 deelgebieden in de Franken te
onderscheiden. Het meest westelijke deel bestaat uit buntsandstein (rode zandsteen). Het
middendeel van Franken bestaat uit muschelkalk. Het meest oostelijke deel bestaat uit
keuper. Keuper is een bijzondere vorm van fijn en brokkelig leem. Ieder van deze
bodemsoorten geeft een eigen mineraliteit, die het gebied zo bijzonder maakt. Typisch
voor Franken is de silvaner en zijn aparte Bocksbeutel fles. Het druivenras silvaner is
naast riesling één van de oerdruivenrassen van Duitsland. Rode wijnen worden steeds
belangrijker in Franken, waarbij met name de spätburgunders zeer interessant zijn.
FÜRST LÖWENSTEIN (Kleinheubach)
DUITSLAND:FRANKEN
Het wijngoed Fürst Löwenstein staat voor terroir-getypeerde, authentieke, droge wijnen,
die uit historische topwijngaarden van Franken komen. Het wijngoed is ca. 30 ha groot.
Daarvan ligt 60% op zogenaamde “Steillagen”. De beroemdste wijngaard is de Homburger
Kallmuth. Deze wijngaard bevat zowel muschelkalk als ook buntsandstein in de
ondergrond. De steile terrassen zijn van elkaar gescheiden door 2 tot 5 meter hoge stenen
muren, die ook als warmteregulator functioneren. Door het bijzondere geologische klimaat
in deze bocht van de Main, groeien hier zeldzame orchideeën en andere zeldzame planten,
die normaalgesproken alleen in zuidelijkere gebieden voorkomen. Naar 1 van deze
orchideeën is hun top-silvaner genoemd: de Asphodil.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Silvaner Homburg - VDP.Ortswein
14,30
wit / droog
6 / 0,75
2013 Silvaner Kallmuth *Asphodil* - VDP.GG
38,15
wit / droog
6 / 0,75
FÜRST (Bürgstadt)
DUITSLAND:FRANKEN
Wijnboer Paul Fürst kan zonder gêne de ongekroonde keizer van de Duitse pinot noir
worden genoemd. Zijn spätburgunders etaleren een uitzonderlijk handschrift, dat gemaakt
is voor de ware pinot noir puristen. Deze finesserijke wijnen, voornamelijk afkomstig van de
wijngaard Centgrafenberg, verenigen subtiele delicaatheid en minerale terroirexpressie op
werkelijk ademberovende wijze. De bodem bestaat hier vooral uit Buntsandstein.
De spätburgunder tradition vormt een perfecte introductie van zijn vinificatiestijl en de
verleidelijke Centgrafenberg “R” is zondermeer vergelijkbaar met een hoge
Chambolle-Musigny of zelfs Bonnes-Mares. Het vrij zelden gecultiveerde druivenras
frühburgunder, met zeer kleine druiventrossen en daarom laag rendement van maximaal
25 hectoliter per hectare, is een vroegrijp familielid van de spätburgunder (= pinot noir).
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2014 Müller-Thurgau Pur Mineral - VDP.Gutswein
15,50
wit / droog
6 / 0,75
2014 Spätburgunder, Tradition - VDP.Gutswein
22,05
rood / droog
6 / 0,75
2013 Frühburgunder, Centgrafenberg - VDP.Erste Lage
40,75
rood / droog
6 / 0,75
2013 Spätburgunder, Klingenberger - VDP.Erste Lage *nieuw*
41,75
rood / droog
6 / 0,75
2013 Spätburgunder Centgrafenberg - VDP.GG
73,70
rood / droog
6 / 0,75
2013 Spätburgunder Schlossberg - VDP.GG *nieuw*
93,15
rood / droog
6 / 0,75
2013 Spätburgunder, Hundsrück - VDP.GG
127,45
rood / droog
6 / 0,75
2001 Frühburgunder Centgrafenberg "R" ( Dubbel Magnum)
450,00
rood / droog
1 / 3L
Pagina : 8
DUITSLAND: MOSEL
De wijnregio van de Mosel, met zijn zijtakken Saar en Ruwer, is specialist op het gebied
van de rieslingdruif. Deze spannende en veelzijdige druif groeit hier vooral op steile, met
leisteen bedekte berghellingen. Een echte Moselriesling is dan ook een zeer minerale,
soms zelfs lichtvoetige, delicate wijn, die tegelijkertijd een enorme kracht ten toon kan
spreiden. De regio kent een relatief koel klimaat, waardoor de druiven traag rijpen.
Hierdoor bezitten de Rieslings een fabuleuze complexiteit, die zelden wordt geëvenaard.
Met ingang van 2008 heeft de wetgever de Saar en Ruwer van het etiket gehaald en heet
de regio uitsluitend nog Mosel. Het verschil van de drie stromen blijft evenwel evident
aanwezig.
De Mosel is de langste van de drie rivieren. Hij stroomt vanuit Frankrijk sterk meanderend
noordwaarts naar Koblenz, waar hij uitmondt in de Rijn. Door de vele bochten en kronkels
zijn er talloze wijnbouwoases ontstaan, met elk weer een apart microklimaat. De Mosel
geeft hierdoor een sterk gevariëerd beeld, uitlopend van het robuuste stoere karakter van
de Piesporter Goldtröpchen tot aan het tere "vrouwelijke" karakter van de Wehlener
Sonnenuhr.
De Ruwer is het kleinste gebied van de drie. Feitelijk is de Ruwer niet meer dan een grote
beek en is de daadwerkelijke invloed daarvan op de wijnbouw gering. Wel van grote
invloed zijn de hier aanwezige verschillende soorten leisteen, die een eigen mineraliteit
geven. Ruwerrieslings zijn vaak delicaat en "blind" te herkennen aan hun specerijachtige
kruidigheid in combinatie met cassis.
De Saar is - qua ligging van het dal - geopend naar het noorden en daarom het koelste
van de 3 gebieden. Het zijn de meest "pure" rieslings. De wijnen hebben een prachtig
geconcentreerd zuur in combinatie met koel complex fruit.
REICHSGRAF VON KESSELSTATT (Morscheid)
DUITSLAND: MOSEL
Reichsgraf von Kesselstatt staat onder leiding van de sympathieke Annegret Reh-Gartner,
die het wijngoed heeft uitgebouwd tot één van de kwalitatief belangrijkste producenten van
de Mosel.
Het wijngoed bezit een aantal van de beste wijngaarden aan zowel de Mosel, de Saar als
ook de Ruwer. Daartoe behoren o.a. de Piesporter Göldtropchen, Scharzhofberg en
Josephshöfer. De wijnen worden spontaan vergist, en hebben tijd nodig om hun ware
potentie te tonen.
Op aanvraag zijn ook oudere jaargangen, magnums en zeldzame rieslings van de
“VDP-Grosser Ring veiling te Trier” leverbaar.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2014 Riesling, Graacher - VDP.Ortswein (Mosel)
15,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling, Wiltinger - VDP.Ortswein (Saar)
15,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Kabinett, Josephshöfer Feinherb - VDP.Erste Lage (Mosel)
18,15
wit / halfdroog
6 / 0,75
2010 Riesling Scharzhofberger - VDP.GG (Saar)
32,40
wit / droog
6 / 0,75
2003 Riesling Auslese, Scharzhofberg Lange Goldkapsel Fouder # 10 (Saar)
28,55
wit / zoet
1/ 0,375
Pagina : 9
DUITSLAND: RHEINHESSEN
De afgelopen jaren heeft de wijnregio Rheinhessen een indrukwekkende inhaalslag
gemaakt, waardoor de regio weer veel in de schijnwerpers staat.
Het absolute topstuk van de Rheinhessen is de "Rote Hang", een smalle 1,5 kilometer
lange landstrook direct gelegen aan de Rijn, met een bijzonder terroir van rood leisteen.
De stijl van de wijnen uit Rheinhessen is heel divers. Het meest opmerkelijke aspect aan
de wijnen is het brede smaakpalet in combinatie met de zachte rijpe zuren.
GUNDERLOCH (Nackenheim)
DUITSLAND: RHEINHESSEN
Het wijngoed Gunderloch is één van de topadressen van Rheinhessen. De wijngaarden
van dit domein zijn uitsluitend aan de wereldberoemde Rote Hang gesitueerd. De bodem
bestaat hier uit rode leisteen, met een hoog gehalte aan ijzer, dat zeer spannende rijke
minerale wijnen voortbrengt. De wijnen die hier vandaan komen, zijn eenvoudig te
verwarren zijn met de wijnen van het oostelijke deel van de Rheingau. Het wijngoed is in
bezit van de familie Hasselbach en zij behoren tot de meest kritische wijnboeren binnen de
Duitse wijnbouw. Die kritische kant is er waarschijnlijk de oorzaak van dat zij al 6 keer de
ideale 100 puntenscore bij het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Spectator hebben
behaald.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Cuvée "S" (sauvignon blanc, silvaner)
11,35
wit / droog
6 / 0,75
2015 Weissburgunder
12,40
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grauburgunder
12,85
wit / droog
6 / 0,75
2015 Grauburgunder
12,85
wit / droog
6 / 0,75
2012 Gewürztraminer
12,85
wit / halfdroog
6 / 0,75
2014 Riesling Jean Baptiste Kabinett Feinherb - VDP.Gutswein
14,15
wit / halfdroog
6 / 0,75
2015 Riesling Jean Baptiste Kabinett Feinherb - VDP.Gutswein
14,60
wit / halfdroog
6 / 0,75
2014 Riesling Nierstein - VDP.Ortswein
18,30
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling, Pettenthal - VDP.GG
34,05
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 10
TESCHKE (Gau-Algesheim) - NIEUW
DUITSLAND: RHEINHESSEN
De in 1968 geboren wijnboer, dichter en filosoof Michael Teschke is één van de nieuwe
vedettes van de Duitse wijnbouw. Met zijn eigenzinnige persoonlijkheid, een karakteristieke
paardenstaart en een (h)eerlijke recht door zee mentaliteit, spreekt hij in het ietwat
conservatieve Duitsland, een nieuwe generatie wijndrinkers aan.
De rebelse Teschke is bovenal de wereldwijde boodschapper van de "vergeten"
silvanerdruif. Hij is van mening dat deze net zo bijzonder is als de riesling. Hij brengt
verschillende typen silvaner wijnen uit, die gastronomisch spannend en veelzijdig
inzetbaar zijn.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2014 Blauer Sylvaner - Gutswein
12,10
wit / droog
6 / 0,75
2013 Sylvaner Primus Inter Pares
15,35
wit / droog
6 / 0,75
2011 Sylvaner vom Mühlweg
23,55
wit / droog
6 / 0,75
2012 Sylvaner vom Mühlweg
26,90
wit / droog
6 / 0,75
ERBELDINGER *NIEUW*
DUITSLAND: RHEINHESSEN
Het wijngoed Erbeldinger is de nieuwste aanwinst uit Duitsland. Zij zijn één van de
kwaliteitspioniers uit de regio van Bechtheim in Rheinhessen. Ca. 60 jaar geleden
behoorden zij tot de eerste wijnboeren in deze omgeving.Zij begonnen met het zelf in
flessen afvullen en verkopen van hun wijnen en hadden toen al een sterk op kwaliteit
gerichtte filosofie. Het is een familiebedrijf met 3 generaties actief in het bedrijf. Riesling en
Spätburgunder zijn de belangrijkste druivenrassen, met daarnaast een enorme diversiteit
aan andere typisch Duitse druivenrassen. Wij hebben gekozen voor een Blauer
Portugieser en Huxelrebe.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Portugieser
10,25
rood / droog
6 / 0,75
2015 Hüxelrebe Spätlese
13,75
wit / zoet
6 / 0,75
Pagina : 11
DUITSLAND - RHEINGAU
De kleine Rheingau is zonder meer de beroemdste Duitse wijnstreek. De regio is
gesitueerd aan de Rijn en een klein deel aan de Main. In de Rheingau is het terroir zeer
divers. De aardkorst is hier een lappendeken bestaande uit meer dan 130 verschillende
samenstellingen. Het kleine Hochheim (in het oostelijke deel aan de rivier de Main)
onderscheidt zich van de rest. Er vindt hier meer warmte-opeenhoping plaats, waarvan de
druiven enorm profiteren en de bodemstructuur heeft een andere samenstelling, hier
veelal zwaardere bodems aan met klei en kalkaandelen. In de rest van de Rheingau zijn
er meer lichtere bodems, die relatief snel te verwarmen zijn. De wijngaarden van
Rüdesheim zijn voor het grootste deel op steile berghellingen aangelegd, die voor het
merendeel uit grijze en rode leisteen met soms löss, löss-leem en kwartsiet bestaan.
KÜNSTLER (Hochheim)
DUITSLAND - RHEINGAU
De naam Künstler behoeft voor veel wijnkenners wellicht geen toelichting. Dit illustere
wijngoed uit de Rheingau behoort al vele jaren tot de top van Duitsland.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2015 Spätburgunder Rosé
15,35
rosé / droog
6 / 0,75
2012 Gutsriesling
14,45
wit / droog
6 / 0,75
2015 Riesling, Hochheimer Herrnberg
16,95
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Kabinett, Hölle
20,60
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling, Hochheimer Stielweg Alte Reben
27,35
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling, Hochheim Kirchenstück - VDP.GG
40,50
wit / droog
6 / 0,75
2014 Chardonnay, Kalkstein
20,65
wit / droog
6 / 0,75
2012 Chardonnay Barrique
40,50
wit / droog
6 / 0,75
WEGELER (Östrich) - NIEUW -
DUITSLAND - RHEINGAU
Dit wijngoed heeft in de afgelopen jaren een grote reputatie opgebouwd met hun gerijpte
rieslings. In hun "vintage-collection" brengen ze bewust een kleine selectie van hun wijnen
pas na enige jaren van rijping op de markt, zodat het unieke rijpingspotentieel van deze
Rheingauer wijnen door wijnliefhebbers ervaren kan worden.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
1990 Riesling Spätlese, Charta Geisenheimer Rothenberg
25,00
wit / droog
6 / 0,75
2002 Riesling Spätlese, Östricher Lenchen
22,50
wit / zoet
6 / 0,75
1994 Riesling Spätlese, Bernkasteler Graben
25,00
wit / zoet
6 / 0,75
Pagina : 12
DUITSLAND: PFALZ
De Pfalz ligt ingeklemd tussen de Rijn in het oosten en het Haardt-gebergte en het daar
achter liggende Pfälzer Wald in het westen. Het wijnbouwgebied is 85 kilometer lang en 6
tot 10 kilometer breed. De Pfalz kent een gematigd klimaat met veel zonne-uren, dat
zorgt voor volle en rijpe wijnen met ronde zuren. De bodem in de Pfalz is divers en kan
bestaan uit: leem, zand, löss, (zware) klei, kalk, rode en gele zandsteen en primair
rotsgesteente. Riesling is het belangrijkste druivenras (21% van de aanplant). De totale
aanplant in de Pfalz bedraagt ruim 23.000 hectare, waar naast Riesling onder andere ook
weissburgunder, grauburgunder, silvaner en rieslaner staan aangeplant. Rode wijnen zijn
sterk in opkomst (m.n. spätburgunder).
WEINGUT JÜRGEN LEINER (Leinsweiler)
DUITSLAND: PFALZ
Bio-dynamisch (gecertificeerd) - Demeter
Weingut Jürgen Leiner ligt eveneens in de zuidelijke Pfalz. Sinds kort staat Sven Leiner jr.
aan het roer: jong, enorm gedreven, schuwt experimenten niet, een ware freak. Sven
combineert moderne technieken met oude tradities. Hij filtert niet. Laat de most lang in
contact met de schillen (ook bij witte wijn) en gebruikt voor de vinificatie zowel grote
afgesloten gistkuipen als grote fouders van eikenhout uit de Pfalz.
Sven is sinds enige jaren actief bezig met de omstelling naar bio-dynamische wijnbouw.
Sinds jaargang 2008 is hij gecertificieerd biologisch en sinds 2011 ook lid van Demeter.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2014 Riesling (liter)
10,55
wit / droog
6 / 1,00
2015 Riesling (liter)
10,55
wit / droog
6 / 1,00
2015 Riesling Handwerk
13,05
wit / droog
6 / 0,75
rood / feinherb
6 / 1,00
2015 Rotwein, dornfelder (liter)
9,80
2014 Weissburgunder Handwerk - Gutswein
12,75
wit / droog
6 / 0,75
2014 Weissburgunder Ilbesheim, Ortswein
20,60
wit / droog
6 / 0,75
2012 Weissburgunder Reserve - Magnum
70,90
wit / droog
3 / 1,5
2013 Grauburgunder, Handwerk - Gutswein
12,75
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grauburgunder, Ilbesheim ( voorheen Katzebosch)
20,20
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grauburgunder, Katzebosch - Magnum
38,60
wit / droog
3 / 1,5
Pagina : 13
WEINGUT MÜLLER-CATOIR (Neustadt-Haardt)
DUITSLAND: PFALZ
Het wijngoed van Müller-Catoir ligt in de Mittelhaardt: het hart van de Pfalz. Al sinds 1744
is dit statige wijngoed in familiebezit en werd gedurende 100 jaar geleid door vrouwen.
Momenteel is het in eigendom van Jakob Heinrich Catoir en heeft zijn zoon Philipp David
de dagelijkse leiding. Het wijngaardbezit bestaat uit 20 hectare waarvan 30% op hellingen.
De bodem varieert van zware klei tot gravel, waarop voornamelijk Riesling staat
aangeplant, aangevuld met weiss- en grauburgunder, Rieslaner, Scheurebe en
Muskateller. De kelder bestaat uitsluitend uit roestvrijstalen tanks en is het domein van
Martin Franzen die deze baan in 2002 van icoon Hans-Günther Schwarz heeft
overgenomen. Hij ging - na 42 jaar de wijnmaker te zijn geweest - met pensioen. De wijnen
blinken uit in hun uitmuntende balans, verfijning, zuiverheid en spanning en behoren
zonder twijfel tot de top van de Pfalz.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2006 Rieslaner Auslese, Gimmeldinger Schlössel
26,85
wit / zoet
6 / 0,375
2006 Rieslaner Beerenauslese, Haardter Herzog
59,60
wit / zoet
6 / 0,375
WEINGUT A. CHRISTMANN (Gimmeldingen)
DUITSLAND: PFALZ
BIO (gecertificeerd)
De wijngaarden van Christmann liggen in het hart van de Pfalz (Mittelhaardt). Bij dit
wijngoed staat het respect voor de natuur in hoog aanzien; sinds 2006 is het wijngoed
gecertificeerd BIO.
Een citaat: "Wir haben nichts wertvolleres als den Boden auf dem unsere Reben wachsen.
Als Grundlage unserer Arbeit und unserer Weine pflegen wir ihn und erhalten ihn für
künftige Generationen. Dabei ist naturnaher Anbau für uns eine Selbstverständlichkeit.
Zusammen mit Klima, Standort und Hangneigung, bestimmt er die Qualität unserer Weine,
den Charakter unseres Terroirs."
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2015 Riesling, Junge Reben - VDP.Gutswein
12,10
wit / droog
6 / 0,75
2015 Weissburgunder, Junge Reben - VDP.Gutswein
12,10
wit / droog
6 / 0.75
2014 Weissburgunder - VDP.Gutswein
16,95
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling, Gimmeldingen - VDP.Ortswein
22,45
wit / droog
6 / 0,75
2015 Riesling, Gimmeldingen - VDP.Ortswein
22,25
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling, Königsbacher Ölberg - VDP.Erst Lage
32,75
wit / droog
6 / 0,75
2015 Riesling, Königsbacher Ölberg - VDP.Erst Lage
32,75
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling, Idig - VDP.GG
64,85
wit / droog
6 / 0,75
2013 Spätburgunder - VDP.Gutswein
19,55
rood / droog
6 / 0,75
Pagina : 14
DUITSLAND: BADEN
Het wijnbouwgebied Baden is enorm uitgestrekt. Het strekt zich uit over 400 km, van de
Tauber in het noorden (tegen Franken aan) tot aan de Bodensee het zuiden. De negen
districten van Baden, zijn landschappelijk en klimatologisch heel uiteenlopend. In de
noordelijke regio’s wordt vooral witte wijn aangeplant (o.a. rivaner, riesling en
schwarzriesling). In het midden van Baden, in de Ortenau, groeien vooral spätburgunder
en riesling, terwijl in het zuiden, d.w.z. in de Breisgau, Kaiserstuhl en Tuniberg,
voornamelijk Burgunder soorten aangeplant zijn. In het Markgräflerland aan de grens met
Zwitserland is Gutedel een bijzondere witte specialiteit. Aan de Bodensee is
müller-thurgau het belangrijkste witte druivenras. In totaal beslaat Baden 16.000 hectare
wijnbouwgrond en is daarmee het 2 na grootste wijnbouwgebied.
Baden is het warmste wijnbouwgebied van Duitsland, en als enig Duits wijngebied
ondergebracht in de Europese Wijnbouwzone B. De wijnen moeten daarom hogere
mostgewichten hebben dan elders in Duitsland.
MARKGRAF VON BADEN (Durbach)
DUITSLAND: BADEN
BIO (in omstelling) - geldt alleen voor de Klingelberger Riesling
Het omvangrijke bezit van de adellijke familie Max Markgraf von Baden beslaat maar liefst
110 hectare wijngaarden. Deze zijn verdeeld in drie verschillende wijngoederen: Schloss
Salem aan de Bodensee, Schloss Rheinburg in Hochrhein en als statige hoofdzetel het
Schloss Staufenberg te Durbach, in de Ortenau.
Het imposante Schloss Staufenberg is gelegen op de top van de Schlossberg, op een
hoogte van 370 meter boven zeeniveau. De wijngaarden bevinden zich vooral op de hoger
gelegen, meest steile, percelen van de berg en hebben vooral een zuidwestelijke of
zuidoostelijke expositie. Hier zijn vooral Spätburgunder en Riesling aangeplant.
Op het wijngoed wordt zoveel mogelijk groen gewerkt. De wijngaard Klingelberg is officieel
in omstelling naar BIO. De overige wijngaarden worden "naturnah" bewerkt.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
Riesling, Klingelberger Sekt
21,35
wit / brut
6 / 0,75
2014 Riesling, Klingelberger - VDP.Gutswein
12,75
wit / droog
6 / 0,75
2013 Spätburgunder Rosé, Schloss Staufenberg
11,25
rosé / droog
6 / 0,75
2012 Spätburgunder, Schloss Staufenberg
13,30
rood / droog
6 / 0,75
2013 Spätburgunder - VDP.Gutswein
13,30
rood / droog
6 / 0.75
2013 Spätburgunder, Durbacher Schlossberg - VDP.Erste Lage
17,00
rood / droog
6 / 0,75
Pagina : 15
WÖHRLE (Breisgau)
DUITSLAND: BADEN
De wijngaarden van Wöhrle liggen in zuid Duitsland in de prachtige wijnstreek Breisgau ter
hoogte van Freiburg en worden sinds 1990 volledig ecologisch bewerkt. Volgens vader en
zoon Wörhle is dat de basis voor hun uitzonderlijke kwaliteit. Hun elegante wijnen zijn
kraakhelder en eetlustopwekkend en betoveren iedereen door hun “druivenras typische”
spiritualiteit. Zonder schroom durven wij te stellen dat hun droge witte Auxerrois ’s werelds
mooiste wijn is van dit druivenras, een schoolvoorbeeld voor elke andere wijnboer!
De wijnstreek Breisgau bestaat uit een smalle strook wijngaarden vanaf Lahr, ten zuiden
van Offenburg, die doorloopt tot aan Freiburg. Dit gebied loopt min of meer parallel aan het
Zwarte Woud. Het wijnbouwgebied heeft een lengte van ongeveer 60 kilometer en een
maximale breedte van 15 kilometer. In totaal beslaat de Breisgau ruim 1.600 hectare aan
wijngaarden. De wijnstokken zijn veelal aangeplant op hellingen en groeien op hoogten
tussen de 180 en 450 meter. De bodem laat zich in 4 typen verdelen: Gneiss, Löss,
Lössleem en Kalksteen.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2015 Müller-Thurgau
11,55
wit / droog
6 / 0,75
2015 Auxerrois Kabinett
16,85
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 16
OOSTENRIJK: WACHAU
De Wachau heeft een fascinerend landschap, met steile hellingen aan de oevers van de
Donau. Dit wijnbouwgebied staat bekend om zijn wereldklasse Riesling en zijn
uitmuntende grüner veltliner.
De bodem bestaat voornamelijk uit gneiss en paragneis, die in de volksmond ook wel
"urgestein" genoemd worden. Die zijn zeer oude metamorfe gesteentes, die ideaal zijn
voor de grüner veltliner en riesling. De Wachau is slechts 1390 hectare “groot”.
In de Wachau worden eigen kwaliteitsbenamingen voor droge wijn gebruikt: Steinfeder
(vergelijkbaar met “Qualitätswein”), Federspiel (vergelijkbaar met “Kabinett”) en Smaragd
(vergelijkbaar met droge “Spätlese”)
DOMÄNE WACHAU (Dürnstein)
OOSTENRIJK: WACHAU
Stuart Pigott: “The best co-operative winery in Europe”.
Domäne Wachau is sinds 2007 de nieuwe naam van de Freie Weingärtner Wachau.
Domäne Wachau is een coöperatie van ca. 250 families, die gezamelijk meer dan 2.500
zeer kleine wijngaarden bezitten op totaal 440 hectare wijngaard in de Wachau. Dit is ca.
1/3 van de gehele Wachau. Er zijn de afgelopen jaren grote investeringen in het wijngoed
gedaan, die het mogelijk maken kwalitatief nog betere wijnen te maken.
Ze hebben een innovatief systeem ontwikkeld, waarbij er met wijnboeren zeer intensief
bekeken wordt welke kwaliteit op welke percelen behaald kan worden. De wijnboeren
worden naar kwaliteit betaald, waardoor het voor hun aantrekkelijk is om veel werk te
stoppen in hun beste wijngaarden en hier lage rendementen en top-kwalteit te realiseren.
De wijnen die onder het label "Domäne Wachau" op de markt komen, zijn de selecties van
de beste wijnen van het wijngoed. Deze wijnen behoren tot de beste van de Wachau en
hebben een verbluffende prijs-kwaliteitverhouding.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2014 Grüner Veltliner Federspiel, Terrassen
12,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Federspiel, Loibenberg
14,60
wit / droog
6 / 0,75
2015 Grüner Veltliner Federspiel, Loibenberg
14,60
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Reserve, Terrassen
17,80
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner Smaragd, Achleiten
25,85
wit / droog
6 / 0,75
2000 Grüner Veltliner Smaragd, Kellerberg
53,45
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Federspiel, Terrassen
12,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Federspiel, Terrassen
12,55
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Federspiel, Bruck
14,60
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling Smaragd, Singerriedel
24,30
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Smaragd, Achleiten
25,85
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Smaragd, Kellerberg
25,85
wit / droog
6 / 0,75
2014 Rosé Reserve Terrassen
17,65
rosé / droog
6 / 0,75
wit / droog
1 / 0,75
1969 Grüner Veltliner Auslese (Smaragd), Achleiten
257,60
Pagina : 17
KNOLL (Unterloiben
OOSTENRIJK: WACHAU
Stuart Pigott: "No wine in this region has better aging potential. With several years of aging
in bottle, they are amongst the most sophisticated and subtle white wines that money can
buy."
Traditionele wijnen uit de Wachau met veel diepte en structuur, gemaakt door Emmerich
Knoll junior en senior.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2012 Grüner Veltliner Federspiel
18,75
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Federspiel, Ried Kreutles
23,10
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Smaragd, Ried Loibenberg
40,65
uitverkocht
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Smaragd, Ried Loibenberg - Magnum
83,80
wit / droog
3 / 1,5
2014 Grüner Veltliner Smaragd, Ried Schütt
40,65
uitverkocht
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner Smaragd, Vinothekfüllung
53,80
uitverkocht
6 / 0,75
2014 Riesling Federspiel, Ried Loibenberg
27,05
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Smaragd, Ried Loibenberg
40,65
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Smaragd, Ried Schütt
50,55
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Smaragd, Vinothekfüllung
61,40
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 18
F.X. PICHLER (Oberloiben)
OOSTENRIJK: WACHAU
Parker: “One of Austria’s most renowned winemakers. His Riesling wines offers great
richness, ripeness, fabulous intensity and purity, and a dazzling long concentrated,
brilliantly-delineated finish.” "FX Pichler is the Domaine de la Romanêe-Conti of the
Wachau".
Stuart Pigott: “Perhaps his wines should bear a warning label: Approach with care, Great
Wine!”
Clive Coates MW: “One of the best and most perfectionistic in Austria. Marvelous wines
here.”
Kristalheldere en stijlvolle wijnen met een groot palet aan fruit.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2012 Grüner Veltliner Federspiel, Loibner Frauenweingarten
21,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Federspiel, Loibner Frauenweingarten
22,70
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner Federspiel, Loibner Klostersatz
25,70
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Federspiel, Loibner Klostersatz
25,70
wit / droog
6 / 0,75
2011 Grüner Veltliner Smaragd, Urgestein Terrassen
30,00
wit / droog
6 / 0,75
2012 Grüner Veltliner Smaragd, Urgestein Terrassen
30,00
wit / droog
6 / 0,75
2011 Grüner Veltliner Smaragd, Loibner Loibenberg
44,60
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Smaragd, Loibner Loibenberg
44,70
wit / droog
6 / 0,75
2012 Grüner Veltliner Smaragd, Loibner Steinertal
44,60
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Smaragd, Loibner Steinertal
44,60
wit / droog
6 / 0,75
2012 Grüner Veltliner Smaragd, Dürnsteiner Liebenberg
51,90
wit / droog
6 / 0,75
2011 Grüner Veltliner Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg
68,00
wit / droog
6 / 0,75
2012 Grüner Veltliner Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg
72,20
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg
72,35
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner Smaragd, "M"
72,35
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Federspiel, Urgestein Terrassen - Magnum
48,40
wit / droog
3 / 1,5
2014 Riesling Federspiel, Loibner Burgstall
32,35
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Smaragd, Loibner Oberhauser
35,85
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling Smaragd, Loibner Steinertal
50,45
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Smaragd, Loibner Steinertal
51,90
wit / droog
6 / 0,75
106,85
wit / droog
3 / 1,5
2011 Riesling Smaragd, Loibner LoibenBerg
54,85
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling Smaragd, Loibner LoibenBerg
51,90
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg
70,90
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg
73,85
wit / droog
6 / 0,75
162,85
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling Smaragd, Loibner Steinertal - Magnum
2013 Riesling Smaragd, Unendlich
Pagina : 19
PRAGER (Weissenkirchen)
OOSTENRIJK: WACHAU
Weingut Prager wordt geleid door schoonzoon Toni Bodenstein en zijn vrouw, Ilse Prager.
Zij maken wijnen met veel harmonie en lagerpotentieel. Prager is één van de weinige
wijnboeren in de Wachau, die meer riesling dan grüner veltliner aangeplant heeft. Zijn
rieslings zijn echte “juwelen”: indrukwekkende concentratie en tegelijkertijd veel finesse. Hij
maakt de meest pure "koele" rieslings van de Wachau.
De wijngaard waar de druiven voor de Wachstum Bodenstein aangeplant zijn, is de hoogst
gelegen riesling wijngaard uit de Wachau (460 meter hoog). Veel collega wijnboeren
verklaarden hem voor gek om zo hoog riesling uit te planten. De tijd heeft Toni gelijk
gegeven. De Riesling Wachstum Bodenstein is één van de mooiste en puurste rieslings uit
de Wachau, met bijna Mosel-achtige fijnheid. Niet voorniets krijgen zijn wijnen altijd hoge
scores in de Wine Spectator.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2014 Grüner Veltliner Federspiel, Hinter der Burg
24,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Smaragd, Achleiten
52,65
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Smaragd, Wachstum Bodenstein
52,65
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling Federspiel, Steinriegl
23,55
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling Federspiel, Steinriegl
24,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Federspiel, Steinriegl
24,25
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling Smaragd, Achleiten
48,25
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Smaragd, Klaus
52,20
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Smaragd, Klaus
52,65
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling Smaragd, Wachstum Bodenstein
52,65
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 20
VEYDER-MALBERG (Spitz)
OOSTENRIJK: WACHAU
BIO (gecertificeerd)
De wijnen van Peter Veyder-Malberg zijn een nieuwe aanwinst van Imperial Wijnkoperij.
Wij kennen Peter al vele jaren. Hij was voorheen de wijnmaker bij Graf Hardegg. In 2008
heeft hij zijn droom waargemaakt en is een eigen wijngoed begonnen in de Wachau-er
Spitzer Graben. Dit is een nog redelijk onbekend deel van de Wachau in de nauwe
breuklijn achter het dorp Spitz. Hier heerst een buitengewoon mikroklimaat, met de
grootste dag-nacht temperatuur verschillen van de Wachau. De wijnen zijn daarom
buitengewoon elegant. Naast wijngaarden in de Spitzer Graben heeft Peter ook
wijngaarden rondom Wösendorf, Weissenkirchen en Loiben. Peter heeft zich vooral tot
doel gesteld om wijngaarden met oude stokken te kopen op steile en moeilijk bewerkbare
plekken, en deze te behouden voor het nageslacht. Hij heeft veel wijngaarden met 30 tot
50 jaar oude stokken. Deze wijngaarden vragen vaak 5 tot 10 keer zoveel arbeid, als
wijngaarden waar je met tractoren kan werken. De wijnkwaliteit is echter zo uniek,
karaktervol en spectaculair, dat het voor hem de moeite loont om dit te doen.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Grüner Veltliner, Unterloibner Kreutles
21,90
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner, Wachauer Liebedich
23,85
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner, Wachauer Liebedich - Magnum
47,95
wit / droog
3 / 1,5
2014 Grüner Veltliner, Wösendorfer Hochrain
45,40
wit / droog
6 / 0,75
2011 Grüner Veltliner, Weissenkirchner Weitenberg
61,85
wit / droog
6 / 0,75
2012 Grüner Veltliner, Weissenkirchner Weitenberg
66,80
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner, Weissenkirchner Weitenberg
74,00
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling, Viesslinger Bruck
39,50
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling, Buschenberg
80,20
uitverkocht
6 / 0,75
2013 Riesling, Elsaner Brandstatt
92,20
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling, Wachauer Schöner Süss
45,30
wit / zoet
6 / 0,75
2014 Riesling, Wachauer Schöner Süss - Magnum
90,90
wit / zoet
3 / 1,5
Pagina : 21
NIKOLAIHOF (Mautern)
OOSTENRIJK: WACHAU
Bio-dynamisch (gecertificeerd) - Demeter
Peter Richards, Decanter:“The Nikolaihof vineyard has been farmed biodynamically since
1971 and the resulting wines are suberb – ageworthy, elegant en invigorating. Surely this is
one of the world’s great white wine producers.”
Nikolaihof is het oudste wijngoed van Oostenrijk en kan op een geschiedenis van bijna
2000 jaar terugkijken. Het werd oorspronkelijk als Romeins kasteel gebouwd. Het eerste
schriftelijke bewijs van wijnbouw dateert uit de 5e eeuw. Sinds 1894 is het wijngoed (20 ha)
in bezit van de familie Saahs. Nikolaihof is reeds meer dan 35 jaar gecertificeerd
bio-dynamisch en aangesloten bij Demeter.
Prijs incl. BTW
Type
-
Verpakt per
6 / 0,75
Vlierbloesemsiroop (Elderflower Sirup)
15,00
2014 Neuburger
24,70
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Federspiel, im Weingebirge
21,80
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner Federspiel, im Weingebirge - Magnum
48,00
wit / droog
3 / 1,5
2010 Grüner Veltliner Smaragd, im Weingebirge
39,05
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner Smaragd, im Weingebirge
40,20
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner Smaragd, im Weingebirge - Magnum
85,65
wit / droog
3 / 1,5
2006 Riesling Federspiel, vom Stein (gebotteld in 2014)
24,50
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling Federspiel, vom Stein
24,50
wit / droog
6 / 0,75
2010 Riesling Smaragd, vom Stein
40,60
wit / droog
6 / 0,75
2010 Riesling Steiner Hund
46,75
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling Steiner Hund
47,40
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 22
OOSTENRIJK: KAMPTAL
De wijngaarden zijn hier te vinden aan de oevers van de Kamp (zijrivier van de Donau) op
terrassen en zacht glooiende heuvels. Het Kamptal staat net zoals de Wachau bekend
om zijn prachtige droge witte wijnen van met name de grüner veltliner en riesling.
Vanaf 2009 is in het Kamptal een DAC regeling van kracht (net zoals o.a. in het
Weinviertel en Mittelburgenland). Dit betekent dat in het Kamptal alleen wijnen van grüner
veltliner en riesling - met een karakteristieke streektypische smaakstijl - als DAC Kamptal
verkocht mogen worden. Alle andere wijnen hebben vanaf jaargang 2009 de
herkomstbenaming Niederösterreich op het etiket.
HIEDLER (Langenlois)
OOSTENRIJK: KAMPTAL
Ludwig Hiedler heeft het familiewijngoed (dat is opgericht in 1856) in 1981 van zijn vader
overgenomen en uitgebreid tot 26 hectare. De grüner veltliner is hun belangrijkste
druivenras; meer dan 50% van de wijngaarden zijn er mee aangeplant. Hij maakt grüner
veltliner wijnen in verschillende stijlen. Van fruitig en lichtvoetig zoals de Grüner Veltliner
Löss tot aan krachtig rijk zoals de Grüner Veltliner Kittmansberg. Hun wijnen staan bekend
om hun uitstekende rijpingspotentieel. Ze zijn jong al uitstekend drinkbaar, maar tonen hun
ware klasse na enige jaren rijping.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2014 Grüner Veltliner, Löss
13,05
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner, Thal, Kamptal DAC Reserve
21,20
wit / droog
6 / 0,75
2012 Grüner Veltliner, Kittmansberg Kamptal DAC Reserve
21,75
wit / droog
6 / 0,75
2013 Grüner Veltliner, Maximum
33,05
wit / droog
6 / 0,75
2015 Riesling, Urgestein
16,05
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling, Steinhaus Kamptal DAC Reserve
22,15
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling, Steinhaus Kamptal DAC Reserve
22,15
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling, Steinhaus Kamptal DAC Reserve
24,15
wit / droog
6 / 0,75
2013 Chardonnay, Toasted & Unfilterd
34,05
wit / droog
6 / 0,75
2014 Weissburgunder, Maximum
34,05
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 23
BRÜNDLMAYER (Langenlois)
OOSTENRIJK: KAMPTAL
Umweltgerechte Produktion (gecertificeerd)
Wijngoed Bründlmayer behoort tot de top 10 op het gebied van witte wijn in Oostenrijk. Het
wijngoed is een familiebedrijf en is ca. 75 Hectare groot. Ze hechten veel waarde aan het
natuurlijk evenwicht in de wijngaarden en werken al vele jaren "naturnah". Dit houdt in dat
er geen chemische middelen gebruikt worden en de wijngaarden uitsluitend met
organische middelen bemest worden (zoals kompost van plantenafval). Ook worden er
geen herbiciden gebruikt. Hij maakt zeer finesserijke wijnen, waarin het terroir een
belangrijke rol speelt.
Hubrecht Duijker schrijft over Bründlmayer:
"De briljante Willi Bründlmayer is vermoedelijk de beroemdste, meest bekroonde nog
levende wijnmaker van het land. De kwaliteit van al zijn wijnen – dus ook rieslings, de rode
wijnen en zijn sekt – is excellent. Dit mede dankzij de grote zorg waarmee Willi zijn druiven
teelt."
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2015 Grüner Veltliner, Qualitätswein (liter)
12,25
wit / droog
6 / 1,00
2015 Grüner Veltliner, Bankett
12,45
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner, Kamptaler Terrassen, Kamptal DAC
16,70
wit / droog
6 / 0,75
2015 Grüner Veltliner, Kamptaler Terrassen, Kamptal DAC
16,95
wit / droog
6 / 0,75
2012 Grüner Veltliner, Alte Reben
33,45
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grüner Veltliner, Lamm
52,15
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling, Kamptaler Terrassen, Kamptal DAC
16,95
wit / droog
6 / 0,75
2014 Riesling, Kamptaler Terrassen, Kamptal DAC
16,95
wit / droog
6 / 0,75
2013 Riesling, Zöbinger Heiligenstein Kamptal DAC
27,45
wit / droog
6 / 0,75
2014 Grauburgunder, Langenloiser Spiegel
25,45
wit / droog
6 / 0,75
2014 Chardonnay
39,15
wit / droog
6 / 0,75
2012 Zweigelt
14,95
rood / droog
6 / 0.75
2013 Zweigelt
14,95
rood / droog
6 / 0.75
2009 Pinot Noir Cecile
39,50
rood / droog
6 / 0.75
Sekt Brut - Klassische Flaschengärung
31,80
wit / brut
6 / 0,75
Sekt Brut - Klassische Flaschengärung - Magnum
64,20
wit / brut
3 / 1,5
Pagina : 24
OOSTENRIJK: KREMSTAL
Het Kremstal is geologisch verwant aan de Wachau en het Kamptal, met een ondergrond
van verweerd primair rotsgesteente. In het westen (aan de grens met de Wachau) vind je
mineraalrijke wijnen op karige rotsbodems. In het Oosten van het Kremstal zijn grote
lössterrassen, waar krachtigere en rijkere wijnen vandaan komen.
De belangrijkste druivensoorten zijn hier riesling en grüner veltliner.
KAISERHOFKELLEREI (Krems)
OOSTENRIJK: KREMSTAL
De wijnen van Kaiserhofkellerei zijn een project van Fritz Miesbauer. Wij kennen Fritz al
sinds 1995, toen hij wijnmaker - en later manager - van Domäne Wachau was. Momenteel
is hij bedrijfsleider van het Weingut der Stadt Krems, één van de oudste wijngoederen in
Oostenrijk. Hij weet als geen ander hoe je verrukkelijke en karakteristieke grüner veltliners
moet maken.
De druiven van de Kaiserhofkellerei komen van verschillende wijngaarden uit de
Niederösterreich (vooral uit het Kremstal) en geven door hun rijpe en tegelijkertijd verfijnde
structuur veel drinkplezier.
Prijs incl. BTW
2015 Grüner Veltliner, Rieden Selection
8,35
Type
Verpakt per
wit / droog
6 / 0,75
JOSEF DOCKNER
OOSTENRIJK: KREMSTAL
Josef Dockner is zo'n heerlijk, typisch Oostenrijks familie-domein, op dit moment onder
leiding van Sepp “der Seniorchef”, die met trots vertelt dat ook zijn kinderen de wijn in hun
hart hebben gesloten. Hij laat zich bijstaan door zijn zoon Josef “der Juniorchef” en
natuurlijk zijn vrouw Gudrun “die Chefin” en ook nog zijn moeder en twee dochters. Samen
bewerken ze 50 hectare wijngaard in het Kremstal op en rond de Göttweiger Berg.
Prijs incl. BTW
2015 Grüner Veltliner, Göttweiger Berg
8,75
Type
Verpakt per
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 25
OOSTENRIJK: WIEN
Wenen is met ca. 700 hectare één van de kleinste wijnbouwgebieden van Oostenrijk. Er
wordt voornamelijk witte wijn gemaakt (ca. 85%). De belangrijkste druivenrassen zijn
grüner veltliner, riesling, pinot blanc. Verder wordt er ook rode wijn gemaakt van onder
andere zweigelt en pinot noir.
ZAHEL (Wien)
OOSTENRIJK: WIEN
Zahel is één van de beste wijnmakers van Wenen. Hij is tevens de enige wijnboer, die
wijngaarden in alle Weense wijnbouwgemeentes heeft. Hij heeft zowel wijngaarden in
Mauer en Oberlaa in het zuiden van Wenen, als ook in Nussberg en Sievering in het
noorden. Richard Zahel runt het wijngoed samen met zijn neef Alexander Skoff.
Sinds 2003 brengt Zahel een gemischter satz op de markt. Dit is een wijntype met veel
traditie in Wenen, dat nu weer nieuw leven ingeblazen wordt. Het is een wijn die gemaakt
wordt van verschillende druivenrassen, die in de wijngaard door elkaar aangeplant zijn en
tegelijkertijd geoogst en gevinifieerd worden. Hierin zitten druiven zoals grüner veltliner,
riesling, chardonnay, traminer, zierfandler en rotgipfler.
Prijs incl. BTW
2012 Gemischter Satz, Nussberg
20,30
Type
Verpakt per
wit / droog
6 / 0,75
HOCHRIEGL (Wien)
OOSTENRIJK: WIEN
De naam Hochriegl is synoniem voor uitstekende kwaliteit en grote traditie in sekt.
Oorspronkelijk is dit sekt-merk gecreëerd door de familie Kattus uit Wenen, die zich
oorspronkelijk voornamelijk bezig hield met de import/export van specerijen en kaviaar.
Rond 1900 werd zo’n 200.000 (!) kg kaviaar door hun afgezet in de hele wereld. Vanaf
1890 begon de zoon van de oprichter ook met Sektproductie, geheel volgens de
traditionele Champagnemethode. De zeer nauwe persoonlijke en zakelijke contacten met
het Champagnehuis Veuve Clicquot zullen hier ook zeker aan bijgedragen hebben. De
Hochriegl wijnen zijn sinds 2009 in eigendom van Schlumberger (een andere beroemde
sektmaker uit Wenen). De grondwijnen komen hoofdzakelijk uit het Weinviertel (ten
noorden van Wenen). De productie van de sekt vindt plaats in Wenen.
Prijs incl. BTW
Hochriegl Trocken Sekt
12,10
Type
Verpakt per
wit / brut
6 / 0,75
Pagina : 26
OOSTENRIJK: WEINVIERTEL
Het Weinviertel is met 16.000 hectare wijngaard het grootste wijnbouwgebied van
Oostenrijk. Het is tevens het noordelijkste wijnbouwgebied, grenzend aan Tsjechië en
Slowakije. Met meer dan 50% is grüner veltliner hier het belangrijkste druivenras.
Het Weinviertel was in 2002 het eerste gebied in Oostenrijk, dat een DAC-bepaling heeft
ingevoerd (DAC staat voor Districtus Austriae Controllatus). Onder het DAC Weinviertel
mag voortaan alleen grüner veltliner verkocht worden, die typisch is voor dit gebied. Deze
wijnen worden door een comité beoordeeld en geproefd.
Alle andere wijnen mogen alleen nog op de markt gebracht worden onder de benaming:
“Niederösterreich”.
GRAF HARDEGG (Seefeld-Kadolz)
OOSTENRIJK: WEINVIERTEL
BIO (gecertificeerd)
Het prestige wijngoed van Maximilian Graf von Hardegg ligt direct aan de Tsjechische
grens en is 43 hectare groot. Sinds 1991 staat Maximilian Jr. aan het roer. Dit wijngoed is
zeer innovatief, waarbij kwaliteit een belangrijke rol speelt.
Graf Hardegg werkt sinds 2006 biologisch en vanaf de oogst van 2009 zijn ze officeel
biologisch gecertificeerd. Ze werken volgens de principes van de bio-dynamie. Ze werken
aan de humusopbouw in de wijngaard m.b.v. bemesting op basis van koemest van eigen
diervriendelijk gehouden vee. Ze versterken ook de weerstand van de planten door het
gebruik van homeopatische en bio-dynamische preparaten en thee (o.a. kamille en
brandnetel, gemaakt met regenwater).
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2010 Rosé Sekt Brut (zweigelt, pinot noir)
21,85
rosé / brut
6 / 0,75
2015 Grüner Veltliner, Veltlinsky
10,65
wit / droog
6 / 0,75
2010 Grüner Veltliner, vom Schloss
15,10
wit / droog
6 / 0,75
2011 Grüner Veltliner, vom Schloss
15,65
wit / droog
6 / 0,75
2011 Riesling, vom Schloss
15,65
wit / droog
6 / 0,75
2012 Riesling, vom Schloss
15,65
wit / droog
6 / 0,75
2013 Pinot Noir
18,75
rood / droog
6 / 0,75
2010 Pinot Noir - Magnum
39,65
rood / droog
3 / 1,5
2010 Pinot Noir Steinbuegel - Magnum
59,40
rood / droog
3 / 1,5
2006 Forticus - Het antwoord van Graf Hardegg op "Vintage Port". 100% Merlot.
28,50
rood / zoet
6 / 0,375
Pagina : 27
OOSTENRIJK: STEIERMARK
Het wijnbouwgebied Steiermark wordt ook wel het Oostenrijkse Toscane genoemd. De
wijngaarden liggen hier op steile heuvels en leveren met name prachtige droge witte
wijnen op. Dit wijnbouwgebied grenst aan Slovenië. Hier heerst een klimaat met sterk
mediterrane invloeden.
De belangrijkste druivenrassen zijn hier sauvignon blanc, pinot blanc, morillon (locale
naam voor chardonnay), welschriesling en traminer.
NEUMEISTER (Straden)
OOSTENRIJK: WEINVIERTEL
BIO (gecertificeerd in omstelling)
Anna en Albert Neumeister behoren tot de kwaliteitspioniers uit de Steiermark. Inmiddels
worden vader en moeder Neumeister bijgestaan door hun zonen Christoph en Matthias.
Het dorpje Straden ligt direct tegen de Slovenische grens, op 373m hoogte. Ze hebben
circa 30 hectare wijngaard. SInds 2013 zijn ze officieel in omstelling naar biologische
wijnbouw. Met de oogst van 2015 zullen ze gecertificeerd BIO zijn.
Biologische wijnbouw is in de Steiermark extreem moeilijk, vanwege de 1.000 ml regen die
hier jaarlijks valt. Dat betekent, dat in de biologische wijnbouw vrij veel koper gebruikt zou
moeten worden om rotting te voorkomen. Dit is welliswaar toegestaan, maar is NIET de
weg die Neumeister wil gaan. Daarom experimenteert Christoph Neumeister nu veel met
andere methodes om rotting tegen te gaan en zo het kopergebruik te minimaliseren.
Onder de naam ‘Steierische Klassik’ brengen ze heerlijk frisse en fruitige wijnen, die
uitsluitend in staal gerijpt zijn. De wijnen uit de wijngaarden Klausen en Moarfeitl zijn
gelagerd in grote fouders of barriques en winnen enorm aan complexiteit door ze minstens
4-5 jaar te laten rijpen.
De familie Neumeister heeft tevens een restaurant ‘Saziani Stub’n’ en een hotel (Schlafgut
Neumeister).
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2012 Morillon Klassik, Steierische Klassik
17,25
wit / droog
6 / 0,75
2013 Morillon Klassik, Steierische Klassik
17,25
wit / droog
6 / 0,75
2014 Sauvignon Blanc, Steierische Klassik
18,55
wit / droog
6 / 0,75
2011 Sauvignon Blanc, Klausen
27,80
wit / droog
6 / 0,75
2013 Sauvignon Blanc, Klausen
27,80
wit / droog
6 / 0,75
Pagina : 28
OOSTENRIJK: THERMENREGION
Het wijnbouwgebied Thermenregion ligt net ten zuiden van Wenen. Zoals de naam al
aangeeft komen er in dit gebied veel natuurlijke warmwaterbronnen voor (deze waren al
ten tijde van de Romeinen beroemd). Je vindt hier dan ook prachtige kuuroorden. Het
gebied is bovendien uitermate geschikt voor wijnbouw.
De ca. 2000 hectare wijngaard staat op een stenige en karige onderbodem, gedeeltelijk
met een bovenlaag van leem. De bodem is hier zeer kalkhoudend, hetgeen de wijnen een
bijzondere verfijning geeft. Het klimaat is hier pannonisch, met warme droge zomers en
koude winters. De belangrijkste druivenrassen zijn weissburgunder, neuburger,
zierfandler en rotgipfler. Bijna 40% van de aanplant bestaat uit rode druiven, waaronder
pinot noir, st. laurent en blauer portugieser.
JOHANNESHOF REINISCH (Tattendorf)
OOSTENRIJK: THERMENREGION
BIO (gecertificeerd vanaf oogstjaar 2013)
Het wijngoed Johanneshof Reinisch bezit 25 hectare wijngaard en is een typisch
familiebedrijf, waarbij 3 broers zij aan zij werken in het wijngoed. Traditioneel heten de
oudste zonen in de familie Johannes, vandaar de naam Johanneshof Reinisch.
Het wijngoed produceert hoofdzakelijk rode wijnen (zo’n 70%) waarbij st. laurent en pinot
noir (al ruim 600 jaar aangeplant in deze regio en dus zeker autochtoon te noemen) de
belangrijkste druivenrassen zijn. De Thermenregion kent ook 2 bijzondere witte druiven: de
rotgipfler en de zierfandler, die uitsluitend in de Thermenregion voorkomen. Vroeger
werden hier voornamelijk (half)zoete wijnen van gemaakt. Tegenwoordig worden er ook
prachtige witte wijnen van gemaakt, die zeer bijzonder en "eigen" zijn.
Vanaf 2009 wordt er geheel bio-dynamisch gewerkt. Vanaf oogstjaar 2010 zijn ze officieel
in omstelling naar BIO-wijnbouw.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Dialog (chardonnay, sauvignon blanc)
13,60
wit / droog
6 / 0,75
2014 Rotgipfler
14,15
wit / droog
6 / 0,75
2015 Rotgipfler
14,15
wit / droog
6 / 0,75
2009 Rotgipfler Satzing
28,95
wit / droog
6 / 0,75
2013 Chardonnay, Lores Reserve
27,15
wit / droog
6 / 0,75
2013 Zierfandler, Spiegel
27,15
wit / droog
6 / 0,75
2013 Pinot Noir
13,30
rood / droog
6 / 0,75
2012 Pinot Noir - Magnum
28,60
rood / droog
6 / 1,5
2011 Alter Rebstock (st. laurent, zweigelt, blaufränkisch) - Magnum
28,95
rood / droog
6 / 1,5
2013 St. Laurent
14,90
rood / droog
6 / 0,75
2009 St. Laurent, Frauenfeld
26,05
rood / droog
6 / 0,75
1990 St. Laurent - Magnum
69,40
rood / droog
3 / 1,5
2015 Gumpoldskirchner Tradition (zierfandler, rotgipfler)
12,30
wit / halfdroog
6 / 0,75
2015 Rotgipfler Auslese
12,85
wit / zoet
6 / 0,375
2013 Eiswein Zierfandler *nieuw*
22,80
wit / zoet
6 / 0,375
Pagina : 29
OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE
Het wijnbouwgebied Neusiedlersee is vooral bekend vanwege de zeer goede edelzoete
en rode wijn. Dit gebied ligt aan de grens met Hongarije en heeft een uitgesproken
landklimaat. Met een gemiddelde dag-/nachttemperatuur van 20 graden in juli, is het een
gebied dat rijpe en rondborstige wijnen oplevert.
Het microklimaat wordt hier sterk beïnvloed door de Neusiedlersee (een ondiep
steppemeer van 300 km2 groot). Het warme landklimaat in combinatie met dit meer en
de ondiepe poelen er om heen zorgen voor een zeer hoge luchtvochtigheid en dus een
ideaal klimaat voor “pourriture noble”.
KRACHER WEINLAUBENHOF (Illmitz)
OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE
Michael Broadbent: “For me, the crown jewels of Austria are sweet wines. Alois Kracher
from Illmitz is a leading light…Heavenly…”
Kracher maakt ieder jaar meerdere Trockenbeerenausleses (=TBA's). Het plukken
daarvan is zeer arbeidsintensief. Iedere wijngaard wordt ca. 6 keer geplukt, om uitsluitend
de optimale edelzoete druiven te selecteren. De vele kleine charges worden allemaal apart
gevinifieerd. Als deze charges klaar zijn, bepaalt hij of ze het niveau hebben om één van
zijn genummerde TBA's te mogen worden. Dit resulteert jaarlijks in 10 of meer
verschillende TBA's. Per oogstjaar nummert Kracher de wijnen in volgorde van
concentratie (de hoogste nummers zijn het zoetste). Dit is ook de volgorde waarin de
wijnen in dat specifieke jaar het beste geproefd kunnen worden.
Naast de nummers geeft Kracher zijn TBA's ook nog de toevoeging "Zwischen den Seeen"
of "Nouvelle Vague". De wijnen met "Zwischen den Seeen" zijn voor Kracher "klassiek
Oostenrijks", in staal of fouder gerijpt, bezitten veel primair fruit en verleidelijke exotische
aroma's. Deze wijnen zijn jong al heerlijk, en kunnen ook mooi rijpen. De "Nouvelle Vague"
wijnen zijn in barriques vergist en gelagerd. Ze gaan qua stijl meer in de richting van
Sauternes wijnen en hebben iets meer tijd nodig om zich te ontplooien. Na enkele jaren
rijping zijn ze een ware godendrank.
Wat al deze zoete wijnen gemeenschappelijk hebben, is de fantastische balans tussen
zoet en zuur. Kracher wil drinkbare wijnen maken, die goed gastronomisch inzetbaar zijn
met een grote concentratie aan zoetheid, maar nooit log of kleverig zoet.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
Brut Rosé
27,75
rosé / brut
6 / 0,75
Brut Rosé - Magnum
56,15
rosé / brut
6 / 1,5
2013 Auslese Cuvée (welschriesling, chardonnay)
11,15
wit / zoet
6 / 0,375
2012 Auslese Zweigelt
12,55
rood / zoet
6 / 0,375
2012 Beerenauslese Cuvée (welschriesling, chardonnay)
18,45
wit / zoet
6 / 0,375
2013 Beerenauslese Cuvée (welschriesling, chardonnay)
19,30
wit / zoet
6 / 0,375
2012 Beerenauslese Cuvée (welschriesling / chardonnay) - Magnum
75,25
wit / zoet
1 / 1,5
2013 Red Roses (rosenmuskateller, beerenauslese) *nieuw*
23,05
wit / zoet
6 / 0,375
2012 Eiswein Cuvée (grüner veltliner, welschriesling)
34,20
wit / zoet
6 / 0,375
TBA Non Vintage - flesje TBA van 0.187 l voor 2 personen
14,00
wit / zoet
12 /0,187
2008 TBA nr.1 Scheurebe - Zwischen den Seen
45,00
wit / zoet
6 / 0,375
1998 TBA nr.6 Welschriesling ZWS
59,50
wit / zoet
6 / 0,375
Pagina : 30
2000 TBA nr.6 Grande Cuvée - Nouvelle Vague
57,15
wit / zoet
6 / 0,375
2008 TBA nr.6 Grande Cuvée - Nouvelle Vague
54,70
wit / zoet
6 / 0,375
2009 TBA nr.2 Scheurebe - Zwischen den Seen
45,00
wit / zoet
6 / 0,375
2009 TBA nr.3 Welschriesling - Zwischen den Seen
45,00
wit / zoet
6 / 0,375
2009 TBA nr.6 Grande Cuvée - Nouvelle Vague
54,70
wit / zoet
6 / 0,375
2012 TBA nr.1 Rosenmuskateller - Nouvelle Vague
43,70
rood / zoet
6 / 0,375
2012 TBA nr.3 Scheurebe - Zwischen den Seen
43,70
wit / zoet
6 / 0,375
2012 TBA nr.7 Welschriesling - Zwischen den Seen
51,00
wit / zoet
6 / 0,375
2013 TBA nr.2 Zweigelt - Nouvelle Vague
35,25
rood / zoet
6 / 0,375
2013 TBA nr.3 Chardonnay- Nouvelle Vaque
46,15
wit / zoet
6 / 0,375
2013 TBA nr.5 Scheurebe - Zwischen den Seen
47,35
wit / zoet
6 / 0,375
2013 TBA nr.6 Grande Cuvée - Nouvelle Vague
49,75
wit / zoet
6 / 0,375
UMATHUM (Frauenkirchen)
OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE
Grotendeels bio-dynamisch - Demeter
Umathum behoort sinds zijn fameuze jaargang 1986 tot de absolute top op het gebied van
rode wijn in Oostenrijk. Hij maakt wijnen met een zeer herkenbare en eigen stijl. De wijnen
zijn – ook bij hoge concentratie – altijd uitermate elegant, met veel mineraliteit, fruit en
finesse. Het is zijn filosofie om het terroir zo uitgesproken mogelijk in de wijnen te
behouden. Umathum werkt sinds geruime tijd bio-dynamisch en is sinds 2007 lid van
Demeter. Op zijn flessen staat niet vermeld dat hij bio is, omdat hij voor zijn basiswijnen
ook gedeeltelijk nog druiven bijkoopt, die nog niet officieel bio zijn.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2015 Gelber & Roter Traminer
19,10
wit / droog
6 / 0,75
2015 Rosa ( Rosé van blaufränkisch, zweigelt, st. laurent)
14,95
rosé / droog
6 / 0,75
8,75
rood / droog
12/ 0,375
2013 Zweigelt
16,35
rood / droog
6 / 0,75
2013 St. Laurent
16,35
rood / droog
6 / 0,75
2012 Haideboden (zweigelt, blaufränkisch, cabernet sauvignon)
29,35
rood / droog
6 / 0,75
2013 Haideboden (zweigelt, blaufränkisch, cabernet sauvignon)
29,35
rood / droog
6 / 0,75
2012 Pinot Noir
45,15
rood / droog
6 / 0,75
2011 Ried Hallebühl (zweigelt )
52,90
rood / droog
6 / 0,75
2009 St. Laurent, vom Stein
54,85
rood / droog
6 / 0,75
2013 Zweigelt (1/2 flesje)
Pagina : 31
ZANTHO (Andau)
OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE
Een initiatief van de Winzerkeller Andau samen met Josef Umathum. Van de 210 leden
van de Winzerkeller Andau werken er 70 zeer kwaliteitsbewuste wijnboeren mee aan dit
project. Samen bewerken deze wijnboeren ca. 60 hectare van de beste wijngaarden van
Andau. Er wordt “naturnah” gewerkt. De naam Zantho is oorspronkelijk de naam van
Andau (uit oorkondes van 1488). De salamander op het etiket verwijst naar de natuur in de
wijngaarden. De Pannonische salamander die afgebeeld is, komt alleen nog maar voor in
het beschermde natuurgebied ten zuiden van Andau.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
Rosé Sekt (pinot noir, st. laurent) *nieuw*
21,60
rosé / brut
6 / 0,75
2014 Muskat Ottonel
10,55
wit / droog
6 / 0,75
2015 Muskat Ottonel
10,85
wit / droog
6 / 0,75
2013 Zweigelt
11,10
rood / droog
6 / 0,75
2014 Zweigelt
11,10
rood / droog
6 / 0,75
2013 St. Laurent
11,10
rood / droog
6 / 0,75
2011 Beerenauslese (scheurebe)
13,85
wit / zoet
6 / 0,375
2012 Trockenbeerenauslese (scheurebe)
18,70
wit / zoet
6 / 0,375
PMC - P.und C. Münzenrieder (Apetlon)
OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE
Peter en Christoph Münzenrieder zijn nog een echte “Geheim-tip” in Oostenrijk. Ze
behoren tot de nieuwe generatie jonge wijnmakers, die nu door succes op exportmarkten zoals Nederland - ook in eigen land bekend beginnen te worden. Hun grote specialiteit is
edelzoete wijnen van rode druiven. Unieke wijnen, die niet in ieder jaar gemaakt kunnen
worden.
Prijs incl. BTW
2013 Heideboden Classic (45% zweigelt, 40% sankt laurent, 15% merlot)
8,90
Type
Verpakt per
rood / droog
6 / 0,75
2014 Beerenauslese (85% chardonnay, 15% scheurebe)
10,80
wit / zoet
6 / 0,375
2015 Beerenauslese (85% chardonnay, 15% scheurebe)
10,80
wit / zoet
6 / 0,375
2013 Beerenauslese zweigelt
14,50
rood / zoet
6 / 0,375
2014 Beerenauslese zweigelt
14,50
rood / zoet
6 / 0,375
2011 Eiswein (chardonnay, welschriesling, grüner veltliner)
18,15
wit / zoet
6 / 0,375
Pagina : 32
BECK
OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE
Bio-dynamisch (gecertificeerd)
De wijnen van Judith Beck weerspiegelen haar persoonlijkheid als mens en wijnmaakster.
Ze zijn elegant en puur, delicaat en facettenrijk, af en toe onhandelbaar of broos. Het zijn
wijnen met een eigen persoonlijkheid, die emoties opwekken.
Judith heeft na haar studie aan de wijnbouwschool van Klosterneuburg internationale
ervaring opgedaan bij o.a. Cos d’Estournel in Bordeaux, Braida in de Piemont en Errazuriz
in Chili. Ze leidt het familiewijngoed sinds 2000. Judith’s grote passie zijn de traditionele
rode Oostenrijkse druivenrassen zweigelt, blaufränkisch, st. laurent en pinot noir. Sinds
2007 werkt ze bio-dynamisch.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2015 Weissburgunder
14,00
wit / droog
6 / 0,75
2014 Beck INK (zweigelt, st. laurent)
12,10
rood / droog
6 / 0,75
2013 Zweigelt
13,30
rood / droog
6 / 0,75
2014 Zweigelt
13,30
rood / droog
6 / 0,75
2012 Heideboden (zweigelt, blaufränkisch)
19,30
rood / droog
6 / 0,75
2013 Heideboden (zweigelt, blaufränkisch)
19,30
rood / droog
6 / 0,75
2013 Heideboden - Magnum
39,95
rood / droog
3 / 1.5
2013 Pannobile (zweigelt, blaufränkisch)
31,30
rood / droog
6 / 0,75
2012 Pannobile (zweigelt, blaufränkisch) - Magnum
63,75
rood / droog
3 / 1.5
2011 Judith (blaufränkisch, st. laurent)
41,90
rood / droog
6 / 0,75
Pagina : 33
OOSTENRIJK: MITTELBURGENLAND
Het wijnbouwgebied Mittelburgenland wordt ook wel “Blaufränkischland” genoemd. Het
belangrijkste druivenras in dit gebied is -zoals de naam al zegt- Blaufränkisch. Hier
worden krachtige, volle rode wijnen gemaakt met veel rijp fruit en mooie tannines.
In het Mittelburgenland is een DAC van kracht (net zoals o.a in het: Weinviertel, Kamptal
en Kremstal). Binnen het DAC Mittelburgenland mogen uitsluitend wijnen van de
blaufränkisch druif als DAC worden verkocht. Alle andere wijnen dragen de
herkomstbenaming Burgenland.
FRANZ WENINGER (Horitschon)
OOSTENRIJK: MITTELBURGENLAND
Bio-dynamisch (gecertificeerd)
Op de 23 hectare wijngaard van Franz Weninger, is Blaufränkisch de belangrijkste
druivensoort. Verder heeft hij ook nog merlot, zweigelt, cabernet sauvignon, st. laurent en
blauburgunder aangeplant.
Sinds 2004 werkt Franz Weninger volledig volgens de richtlijnen van de biologische
wijnbouw. Franz Weninger: “30 Jahre Erfahrung haben mich gelehrt, dass je weniger wir
das Wachstum der Pflanzen beeinflussen, desto eher finden die Rebstöcke zu ihrem
natürlichen Gleichgewicht. Die Trauben nehmen mehr vom Terroir auf, die Weine werden
eigenständiger und individueller."
Met ingang van de oogst 2009 is het wijngoed officieel gecertificeerd biologisch. Ze werken
volgens de bio-dynamische principes. Ze zijn lid van een groep internationale
bio-dynamische wijnmakers onder de naam "Respect".
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
2013 Grüner Veltliner - ongefilterd
20,50
wit / droog
6 / 0,75
2014 Blaufränkisch, Horitschoner Mittelburgenland DAC
13,60
rood / droog
6 / 0,75
2013 Blaufränkisch, Hochäcker
18,15
rood / droog
6 / 0,75
2013 Blaufränkisch, Kalkofen Mittelburgenland
38,85
rood / droog
6 / 0,75
2012 Blaufränkisch Dürrau
71,60
rood / droog
6 / 0,75
Pagina : 34
EASY COOLER
EASY COOLER
. Ideaal om wijn op de juiste proef- en drinktemperatuur te serveren.
. Werkt met koelelementen (zonder stroom) of met ijsblokjes.
. Geschikt voor rode en witte wijnen.
. Rode wijn blijft met 2 koelelementen op ca. 15 graden en met 1 koelelement op
ca. 17-18 graden.
. Witte wijn blijft op 10-12 graden (indien vooraf gekoeld).
. Ideaal voor beurzen, wijnproeverijen, catering, buffetten en restaurants.
. Prachtige presentatie van de wijnen. De flessen zijn zichtbaar en de etiketten
blijven schoon.
Levertijd: ca. 2 weken, tegen een meerprijs van € 20,00 (€ 24.20 incl. btw) wordt de Easy
Cooler geleverd in een houten transportkist.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
Easy-Cooler "Ten" : RVS
333,96
stuk
Easy-Cooler "Ten" : oud, nieuw eiken - massief hout
365,42
stuk
Easy-Cooler "Ten" : wit, zwart, hout, rood, groen, country, creme
322,83
stuk
Easy-Cooler "Six" : RVS
321,86
stuk
Easy-Cooler "Six" : oud, nieuw eiken - massief hout
353,32
stuk
Easy-Cooler "Six" : wit, zwart, hout, rood, groen, country, creme
297,66
stuk
Easy-Cooler "Five" : RVS
328,88
stuk
Easy-Cooler "Five" : oud, nieuw eiken - massief hout
342,43
stuk
Easy-Cooler "Five" : wit, zwart, hout, rood, groen, country, creme, rose
292,58
stuk
Easy-Cooler "Three" oud, nieuw eiken - massief hout
225,06
stuk
Easy-Cooler "Three" : wit, zwart, hout, rood, groen, country, creme, rose
189,73
stuk
Easy-Cooler Magnum (4 flessen) : wit, zwart, hout
297,66
stuk
Koel elementen incl. gratis Koeltas (4 stuks)
75,75
per tas
Easy-Cooler Houten transportkist, Three & Six
50,70
stuk
Easy-Cooler Houten transportkist, Ten & Five
50,70
stuk
Pagina : 35
PONA - 100% biologisch fruit & bronwater
PONA - 100% biologisch fruit & bronwater
BIO - (gecertificeerd)
Pona staat voor heerlijke biologische frisdranken. Het bestaat voor 60% uit puur fruitsap en
40% uit puur bronwater. Sonst nix! Geen concentraat, maar sap, zonder toegevoegde
suikers of andere additieven. De naam Pona is afgeleid van Pomona, de Romeinse godin
van het fruit.
Pona is 100% organic en wordt gemaakt van het beste fruit en het zuiverste water.
De appels komen uit Süd-Tirol waar ze op 900 meter hoogte groeien en 300 dagen per
jaar de zon schijnt. De sinaasappels komen uit Sicilië, waar ze op vulkanische bodem aan
de voet van de Etna met 330 dagen zon per jaar perfect rijp worden.
Het kristalheldere bronwater komt uit de Miltstatt Alpen in Karinthië in Oostenrijk.
Prijs incl. BTW
Type
Verpakt per
Golden Granny Apfel, organic & sparkling
3,25
12/0.330
Apfel Ingwer, organic & sparkling
3,25
12/0.330
Apfel Limette, organic & sparkling
3,25
12/0.330
Tarocco Orange, organic & sparkling
3,25
12/0.330
Pink Grapefruit, organic & sparkling
3,25
12/0.330
Pagina : 36