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Da GASP:
AZIENDA AGRICOLA TREBBIOLA
LOC. BASSANO 61
RIVERGARO PC
[email protected]
farina di grano e farro, farro in chicchi, verdure di stagione
AZIENDA AGRICOLA IL GIARONE BIO
VIA GIARONE
PODENZANO PC
[email protected]
verdura e frutta di stagione
VIA GIARONE
DOLCE RISVEGLIO
VIA EMILIA OVEST, 16/A
ROTTOFRENO PC
Ciambelline e frollini
AZIENDA AGRICOLA BUONO E BIO
VIA DE AMICIS 77 PODENZANO PC
[email protected]
Passata di pomodoro, pelati, farina di grano e di farro
MASSIMO NICOLINI
STRADA CASTANO 24/A
AGAZZANO PC
carne di manzo
AZIENDA VIUSTINO 65
LOC. VIUSTINO
SAN GIORGIO PIACENTINO PC
pollame
ASSOCIAZIONE ERBAMATA
Vicomarino
Ziano PC
[email protected]
socia che produce succo d'uva, aceto di vino e sottoli vari
CATTANEO ELENA
Rivergaro PC
[email protected]
marmellate, liquori
AZIENDA IL BOZZOLO
localita bertoni di vigolo
BETTOLA PC
[email protected]
Formaggi di capra
STEFANO GUALDORA
Loc. Case Gualdora
Ziano Piacentino PC -Vino
COOPERATIVA AGRICOLA SOCIALE LA MAGNANA
[email protected]
VERDURA E FRUTTA
L'ALBERO DEL PANE
Via X Giugno PC
Pane di farro, semintegrale, con fichi ed uvetta, focacce
Da :AGRICOLTURA SOCIALE- IL MELOGRANO
<[email protected]>
Date: 29 febbraio 2016 09:51
Oggetto: Forum Agricoltura Sociale
A: Rino Curtoni <[email protected]>, "
Cc: Fondazione Pia Pozzoli" <[email protected]>,
Pier Angelo Solenghi <[email protected]>,
Giancarlo Bianchini <[email protected]>,
Marco Tanzi <[email protected]>,
Arianna Guarnieri <[email protected]>,
Laura Bocciarelli <[email protected]>,
Info Solco Piacenza <[email protected]>,
oltre l'autismo <[email protected]>, [email protected], [email protected], Donatella
Vaghini <[email protected]>
Cc: Info Des Tacum <[email protected]>,
[email protected],
Alessandro Fontana <[email protected]>,
[email protected],
[email protected],
[email protected]
da ANTONELLA GALLINO- CONSIDEROVALORE :
(amica di Alessandro-amico di Angelo) che unisce produttori e consumatori blog. http://
www.considerovalore.it/
Paolo Rossini di ‘Verde Lattuga’ sulla provinciale Mareto-Pradovera, orto sinergico.
Agribetz val chero-miele
Agriturismo Casa Rosa
Apicoltura Cento Fiori
Azienda Agricola Agnelli & Gazzola
zienda Agricola Biologica Modolo
Azienda Agricola Biologica Trebbiola
Azienda Agricola Fratelli Bardi
Azienda Agricola Il Bozzolo
Azienda Agricola Il Giarone Bio : Ortaggi, Frutta, Miele, Conserve e marmellate, Farine, Aceto Azienda Agricola Luna dei fiori
Azienda Agricola Miranti
Azienda Agricola Molino Fuoco
Azienda Agricola Monte Gelato
Azienda Agricola Morini
Azienda Agricola Osteriavecchia
Azienda Agricola Pachamama
Azienda Agricola Pattarini
Azienda Agricola Pizzavacca
Azienda Agricola Stefano Barabaschi
Azienda Agricola Uccellaia
Azienda Agricola Verde Lattuga
Azienda Vitivinicola Biologica Davide Sacchi
Azienda Vitivinicola La Pietra • Agriturismo Biologico La Casa del Sole
Azienda Vitivinicola Lusenti
Ca' Colombera Azienda Agricola
Campo dei frutti
Cardinali Az. Agr. Enoturismo Sorsi di Natura
Casa Monache
Cascinotta di Rizzolo Azienda Agricola Biologica
Equus Resort & Spa Azienda Agricola
Erbucchio Azienda Agricola Biologica
Fratelli Salini di Salini Vittorio & C.
Gualdora Azienda Agricola
I Salici Azienda Vitivinicola
L’ape piacentina
L’Urteia Azienda Agrituristica
La Stoppa Azienda Vitivinicola
Marco Cordani
Massimo Nicolini Azienda Agricola
Patrizia Montanari
Società Agricola Sartori & Ballotta
Tenuta La Travata
Vallescura Società Agricola
Da COLDIRETTI- CINZIA PASTORELLI –amica Betti 1 marzo 2016
Coldiretti: circa 4500 titolari.
Aderito a Campagna amica www.campagnamica.it : prodotti di stagione anche latte,ortofrutta,vino
miele,farina…
Questo è un marchio : 87 aderenti-5 bio
Associazione sul territorio che si pone come interlocutore fra aziende che fanno mercato e chi lo
realizza. Nell’ambito di questo marchio c’è “AGRIMERCATO”: ne sono iscritti 60 ma operano
circa 25 alcuni di questi 3-4 sono BIO.
Secondo la tipa amica di Cinzia (Rita) in coldiretti ci sono 125 domande di conversione al BIO
mentre 250 fanno storicamente bio (??) == verifica sul sito della Regione “Hermes elenco
aziende agricoltura BIO.
Contatti:
CONSORZIO AGRARIO-terre padane tel Patrizia 0523 386746
rif. Dott. Guardiani segue il BIO ritira cereali BIO e garantisce ritiro organizzato con tipi diversi di
sementi
VIGNATI MASSIMO –AZIENDA La BRE’ CALENDASCO 0523 771311
Obiettivo di un nuovo progetto: produrre il Grano saraceno.
Attualmente produce gallette di mais bio a Montosero di Bettola
Latte MONTEGELATO unico in E.R.
Pro.Ber (associazione produttori bio e biodinamici)
LOC. MONTOSERO - 29021 BETTOLA (PC) tel: 0523/913100
cell: 349/3907141
MONTE GELATO AZ. AGR. DI MALVICINI ANTONELLA E ZAZZERA GIOVANNI
Az. MODOLO LUCA
Azienda agricola Modolo
Loc. Predalbora 11
a Predalbora di Farini miele bio storico ha vinto il premio mondiale per il miele d’acacia.
Ha partecipato all’EXPO di Milano con uno stand insieme a Slow food
Sede secondaria:
Loc. Bulla di Montesanto 3
29028 Ponte dell’Olio (PC)
L'Azienda è ubicata a Predalbora, a 930 metri Farini. L'attività lavorativa è condotta da Luca che
saltuariamente si avvale della collaborazione di Papa Romano, Mamma Giuliana e dalla sorella
Chiara che è ancora studentessa a tempo pieno.
L'azienda accudisce 150-200 alveari e si occupa di tutta la filiera: dall'allevamento e cura delle api
alla produzione del miele ( 7 varietà diverse), alla invasettatura, etichettatura e
commercializzazione (per la quasi totalità con vendita diretta).
Dal 1998 l'azienda è stata certificata biologico sia per l'apicultura che per la parte ortofrotticola e
dal 2002 in etichetta appare il marchio Natural Valley che oltre a garantire il disciplinare
biologico del prodotto ne certifica anche il territorio di produzione. Abbiamo quindi il vincolo di
tenere gli alveari in un ben determinato territorio molto lontano da fonti di inquinamento.
da 250 metri fino ad arrivare a 1.100 metri.
MONDIN DONATELLA
Albero azzurro (RAI) : specialità farine BIO + agriturismo BIO
Azienda Agricola Agriturismo Didattico I Campi di Borla © - Via Campi 1, Vernasca (PC) 29010 tel 333 5068740 / 0523 898215 [email protected]
Azienda agricola di 14 ettari, Biologica (certificata da ICEA dal 2006,), è situata sul territorio della
Val Grande, in prossimità del fiume Borla, a Vernasca (Piacenza).
Produciamo grano duro tipo Senatore Cappelli, grano tenero tipo Terminillo ed erba medica.
Circa un ettaro è dedicato all’orto ed a un piccolo vigneto, un frutteto ed il bosco.
SARTORI MARCO +BALLOTTA MARINELLA
Loc. vicino chiesa di Missano –Bettola: caciotte vaccini bio
GALVANI VIRGILIO a Vernasca : miele
SACCHI DAVIDE
Vigolzone- Vino
PRATI PIERANTONIO Vino
LA PAGLIARA di Mazzocchi Mauro- Travo –Vino
VILLA TAVERNAGO PRATI LUIGI- Vino bio
ZAVARISE Alseno yougurt = vacca Jersey.
PINI FABIO Vernasca= latte d’asina per saponi e uso alimentare http://www.lafontedisasano.it
Molto interessante ma non vuole partecipare
Tel 338 3541596
Da DES Tacum – Samuele Bertoncini
Attenzione: non sono SOLO Piacentini
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Apicoltura Rio Canto di Piozzano
Azienda Agricola Campo Lunare
Azienda Agricola Il Giarone Bio
Azienda Agricola La Buca
Azienda Agricola Massimo Nicolini
Azienda Agricola Monte Gelato
Azienda Agricola Morini
Azienda Agricola Tavazzani Alberto
Azienda Agricola Trebbiola
Buono & Bio di Libè Alberto
Casa Monache
Cascinotta di Rizzolo
Caseificio Rossi F.lli srl
Farinella
Federazione Ortofrutticola
Goel Bio
Il Germoglio Coop. Soc.
Il Granello di Senapa
Iris coop.
La Magnana Soc. Coop.
VARIO INTERESSANTE:
http://www.costadelgrillo.com/ : alta collina – Fradegola Travo
interessante tentativo ripristino area rurale con allevamento cavalli, coltura lavanda, laboratori
costruzione forni in terracotta e altro.
cascinamartello.it
http://www.consorziopiacenzalimentare.com/biologico
Consorzio di PC che raccoglie produttori locali fra cui un certo numero di BIO.
Interessante il pomodoro biologico a Settima :
Terre di San Giorgio pomodoro bio
Tel 0523 364022
Email: [email protected]
Sito www.terredisangiorgio.it
Nasce nel 1990 come “Azienda Agricola Solari”, in collaborazione col proprietario, Matteo
Gazzola, con un’associazione di recupero per ex tossicodipendenti (La Ricerca di Don Giorgio
Bosini) per il reinserimento dei ragazzi nel mondo del lavoro. Dopo alcuni anni di prove con la
produzione di ortaggi da consumo fresco, venduti direttamente a negozi locali, Matteo Gazzola si
dedica alla sua passione: Il Pomodoro. Nasce così nel 1995 l’Azienda Agricola Terre di Sangiorgio.
Viene creato innanzitutto un piccolo laboratorio per la lavorazione del pomodoro, e visti gli ottimi
risultati in termini qualitativi e di risposta di mercato, nel 1999 viene trasferito in un'altra vasta
proprietà di famiglia nel comune di Gossolengo. Attualmente l’azienda agricola è tornata alla sua
antica funzione di coltivazione e produzione di pomodori, ortaggi e cerali biologici.
Raccolta frutti a mano: Piacenza. Fausto Repetti. Disponibile.
Anche alberi insoliti come GIUGGIOLE, ASIMINA, COTOGNE
i PRUGNOLI, ingrediente base per la produzione dell`ottimo liquore Bargnolino
http://www.campodeifrutti.it/dove.php
Da LUCA Modolo (in gamba e buon conoscitore critico/storico)
Molti sono contatti già presi.
F.LLI SALINI RISTORANTE-ALBERGO-SALUMIFICIO
Produttori di Salumi tipici in alta Val Nure (tradizione che risale al 1820),
producono, tra l'altro, anche la celebre Mariola (presidio slowfood)
0523916104
[email protected]
www.fratellisalini.it
-AZIENDA AGRICOLA AGRITURISTICA RONCO DELLE ROSE (Vigolzone PC)
Di Sacchi Davide, produttore di Vino Biologico in Val Nure
0523877268-
[email protected]
www.roncodellerose.it
-AZIENDA AGRICOLA SARTORI MARCO & BALLOTTA MARINELLA
Produttori di Formaggio vaccino biologico in Val Nure
3393852835
-AZIENDA AGRICOLA MONTE GELTO DI MALVICINI ANTONELLA & ZAZZERA
GIOVANNI
Produttori di latte fresco e di formaggio biologici in Val Nure
0523/913501
-AZIENDA AGRICOLA ORSA MAGGIORA
Produttori di Formaggi biologici in Val Riglio (Bettola)
[email protected]
0523911377
AZIENDA AGRICOLA TREBBIOLA
Azienda agricola biologica sita in Rivergaro (PC)
[email protected]
[email protected]
www.trebbiola.it
0523956175