Transcript Volledige menu - Den Biechtstoel

Menukaart
Snacks (12u00-17u00)
Croque
Croque
Croque
Croque
Croque
Monsieur
Madame
Hawaii
Haspengouw
uit het vuistje
€6,00
€7,00
€7,50
€7,50
€5,00
Pasta’s & Salades
Wordt geserveerd met vers gebakken brood
Spaghetti Bolognaise
€7,50Klein
€10,50Groot
Tagliatelle met ham & kaas
€12,50
Tagliatelle Op zuiderse wijze met Scampi’s
€16,50
Haspengouwse salade met spek & appel
€14,00
Salade Nicoise met verse tonijn
€19,50
Salade ‘Den Biechtstoel’
€17,00
( gerookte zalm, tomaat garnaal, scampi, garnaalkroket)
Kaaskroketten met cocktail (3st)
€12,50
Garnaalkroketten met tartaar(3st)
€15,50
Kindergerechten
Voor kinderen tot 12 jaar !
Hamburger met frietjes
€5,00(1st)
Fishsticks met frietjes
Spaghetti Bolognaise
Koninginnenhapje
Bouletten in tomatensaus (2st)
Chicken Nuggets met frietjes
€7,50(2st)
€7,50
€7,50
€8,50
€8,50
€7,50
voorgerechten
Worden geserveerd met vers gebakken brood
Soep van de chef
€3,50
Kaaskroketten met huisgemaakte cocktail (2st.) €9,00
Garnaalkroketten met huisgemaakte Tartaar(2st.)€12,00
Duo kaas & garnaalkroket
€12,00
Carpaccio van Belgisch Wit-Blauw rund
€13,00
Scampi met Kruidenboter & trostomaat(7st.)
€14,50
Scampi Diabolique ( 7st.)
€15,00
Steak tartaar van de chef 120gr
€14,00
Klassieke gerechten
Deze gerechten worden voorzien van
frisse salade& Aardappel garnituur naar keuze*
Carpaccio van Belgisch wit-blauw rund
Koninginnenhapje
Stoofvlees
Bouletten in Tomatensaus
Spare-ribs met chilisaus
Steak tartaar van de chef
€18,00
€13,50
€16,00
€14,00
€16,00
€20,00
*Aardappelgarnituur: Frieten, kroketten, krieltjes, puree
incl.
Gratin +€1,50
Supplementen:
Frieten, kroketten, krieltjes, puree, Pasta €1,50
Gratin €1,50
Salade €2,00
tartaar, cocktail €0,70
Visgerechten
Deze gerechten worden voorzien van
Aardappel garnituur naar keuze*
Scampi met kruidenboter & trostomaat (9st.)
Scampi Diabolique (9st.)
Gegratineerd Vispannetje met kreeftensaus
Kabeljauw met fijne groentjes & hollandaise
Zeetong Meunière met verse tartaar
€ dagprijs
Gamba’s met Look & Salade (5st)
€17,50
€18,50
€17,50
€22,50
€22,00
Vleesgerechten
Deze gerechten worden voorzien van
salade, Warme saus & Aardappel garnituur naar keuze*
Steak Van Belgisch Wit-Blauw
Ierse Entrecote(+-350gr)
Varkenshaasje
Kipbrochette
Lamsbrochette
Mix grill voor 2 pers.
(runds, varkens, kip & spare-ribs )
€22,50
€29,50
€19,50
€19,50
€25,50
€24,50p.p
Sauzen: Champignon natuur ,Champignonroom,
peperroom, Roquefort, Stroganoff, Bearnaise &
kruidenboter
*Aardappelgarnituur: Frieten, kroketten, krieltjes, puree
Gratin +€1,50
Desserten
Huisbereide Creme Brulée
Huisbereide Chocolademousse
Huisbereide Tiramisu
Dame Blanche
€4,00 kl.
Coupe Breselienne
€4,00 kl.
Coupe vers fruit
€4,50 kl.
Coupe Advocaat
€4,50 kl.
Coupe bosvruchten
€4,50
Banana Split
Sorbet Met vers fruit
€5,00 kl.
Appeltaart
Appeltaart van het huis
( caramel, ijs, slagroom & appeltjes)
€5,50
€5,50
€5,50
€6,00
€6,00
€7,00
€7,00
€7,00
€7,50
€7,50
€5,00
€6,50
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
Wafels & pannenkoeken
Wafel met suiker & slagroom
€4,50
Wafel met ijs & Slagroom
€5,50
Wafel met ijs & chocoladesaus
€6,50
Wafel met ijs & Advocaat
€6,50
Wafel met ijs & vers fruit
€6,50
Pannenkoeken worden geserveerd van 14u tot 17u
Pannenkoeken met suiker
€3,00(1st.)
€4,50(2st.)
Pannenkoeken siroop of confituur€3,50(1st.) €5,00(2st)
Pannenkoeken met ijs & chocoladesaus
€5,50(2st.)
Pannenkoeken met ijs & advocaat of vers fruit€6,00(2st.)
*Supplement: 1bol ijs €1,00, Slagroom €0,50,
chocoladesaus €0,70 advocaat €0,80
Vers fruit €1,50
Drankenkaart
Frisdranken
Coca cola, light, zero
Fanta, sprite
Chaudfontaine Plat of Bruis
Nordic Tonic, Agrumes, Gini
Ice-tea
Tonissteiner Orange of citroen
Tonissteiner Vruchtenkorf
Minute maide Orange of appel
Bru licht bruisend 0,50cl
Spa reine of bruisend 0,50cl
Spa reine of bruis 1l
Coca cola, zero, 1l
€2,00
€2,00
€1,90
€2,20
€2,20
€2,10
€2,30
€2,10
€4,00
€3,50
€6,50
€8,00
Warme drank
Koffie of deca
€2,00
Espresso
€2,00
Koffie ‘Den Biechtstoel’
€3,20
Warme choco
€2,10
Warme choco met slagroom
€2,50
Italiaanse of Belgische Cappuccino
€2,50
Koffie verkeerd
€2,30
Thee ”lipton”
€2,00
( camille, munt, rozenbottel, linde, groene,natuur)
Hasseltse coffee
€5,70
Italian, French of Irish coffee
€6,50
Bier
stella
Jupiler
Jupiler N;A
Palm
Hoegaarden wit
Bink blond of bruin
Bloesem bink
Bink bloesemkriek
Bink Winterkoninkske
Adelardus tripel
Duvel
La chouffe, Mc Chouffe
Maredsous 10*
Leffe bruin, Leffe blond
Sint- Bernardus tripel
Sint- Bernardus Abt 12*
Kriek lindemans
Liefmans fruitesse
Trappisten
€2,00
€2,00
€2,10
€2,60
€2,60
€3,10
€3,10
€3,10
€3,60
€3,60
€3,40
€3,60
€3,80
€3,30
€3,80
€4,10
€3,10
€3,10
La trappe quadruppel
Chimay Blauw
Westmalle dubbel of trippel
Orval
Hapjes
€3,60
€3,90
€3,60
€4,10
Portie kaas, zilveruitjes & augurken
€5,50
Bitterballen met Mosterd (10st.)
€5,00
Warme broodjes met kruidenboter & tomaat(6st.) €6,00
Gefrituurde hapjes (14st.)
€9,00
Calamares fritti (10st)
€6,00
Aperitieven
Porto rood of wit
Sherry Dry of Medium
Pinot de charentes
Martini wit, rood of fiero
Campari
Ricard
Pissang
Kir
Kir royal
Aperitief van het huis
Sterke drank
Bacardi
Gin
Extra smeets
Wodka
Digestief
Baileys
Amaretto
Cointreau
Sambuca
€3,20
€3,20
€3,20
€4,50
€5,50
€5,50
€4,50
€4,70
€6,20
€6,20
€5,50
€5,50
€2,50
€4,50
€5,70
€5,70
€5,70
€5,70
Grand Marnier
Limoncello
Calvados
€7,00
€3,20
€6,50
Whisky & Cognac
Johnnie walker
Chivas
The glenlivet 18y single malt
Martel
Courvoisier
€6,50
€7,20
€10,00
€7,20
€7,20
Wijnkaart
Witte wijnen
Royac wit : Glas €3,50 1/2L €14,00 Fles €19,50
Grenache Blanc, droge witte wijn, fris in de mond, aroma’s
van citrus vruchten
Postales: glas €4,00 1/2L €16,00 fles €22,50
Chardonnay,Geel met groene accenten, fruitig aroma,
tropisch, citrus & honing
Luccarelli trebiano d’abruzzo/Bianco
Een lichtgele en heldere kleur. Expressieve aroma's van
exotisch fruit & bloemen. Een frisse, intense smaak met
een mooi evenwicht tussen fruit en aciditeit. Lang
aanhoudende en verfrissende finale.
Per fles €27,50
Touraine Gibault
Licht heldergele kleur met groene refelectie's. Aroma's van
kruiden, vuursteen, cassisbladeren. Uiterst zuivere
Sauvignon blanc. Zzer expressief met een mooie vulling. Als
klein broertje van de Sancerre
Per fles € 30,00
Rosé wijn
Amélie syrah rosé
Mooie Roséwijn, Heldere rosé kleur. De schoonheid van zijn
kleur weerspiegelt de 'esprit' van deze wijn. In de neus
klein rood fruit: frambozen, bosaardbeien. Soepel en fris in
de mond, zacht en vineus.
Per glas €3,50 1/2L €14,00 per fles €19,50
Rode wijnen
Royac rood
Glas €3,50 1/2L€14,00 Fles €19,50
Deze droge rode wijn is een blend van 3 verschillende
druivensoorten: Syrah, Grenache Noir en Merlot. De wijn
heeft een aangenaam boeket van bosvruchten en zwarte
peper.. Aangenaam, licht en sappig
Postales Glas €4,00 1/2L €16,00 Fles €22,50
cabernet sauvignon
Intense, robijnrode kleur. Aroma's van rijp rood en zwart
fruit, heerlijk geurende cassis en zwoele viooltjes..
Luccarelli Montepulciano d’abruzzo
Robijn rode kleur met granaatrode accenten. Intense
fruitige aroma’s. Zwarte bessenaroma’s, zacht, genereus
met een vrolijke aciditeit. Een heerlijke Montepulciano
zoals een goede Montepulciano hoort te zijn!
Per fles €27,50
Chateau Lajarre Bordeaux
Een klassieke Bordeaux met Aroma's van rode vruchten,
tabak en pruimen. Sappige tannine met veel zwart fruit en
een mooi verweven houttoets. Het boeket lijkt haast op een
Grand Cru. Aangenaam ronde, opnieuw gerookte smaak
met een hart van rood fruit, amber, witte peper en een
finale van cappuccino-impressies.€30,00
Cava Divina: glas: €5,00
Champagne Claude Baron brut
Fles: €27,50
fles €55,00