lunch lunch - Grand Café ZIN

Download Report

Transcript lunch lunch - Grand Café ZIN

Zin in...
BIERTJE
Bakkie doen?
IRISH
COF
FEE
‘n lekkere salade
DINEREN
LUNCH
THEELEUTEN
Hapje & drankje?
...kortom; Zin in Genemuiden!
zin-genemuiden.nl
eten met een glimlach
ZIN IN LUNCH
SUPER TOSTI
**zinvol
7.50
Turks brood besmeert met pesto en belegd met huisgemaakte
tonijnsalade en belegen kaas; geserveerd met een dip van creme
fraiche en bieslook
UITSMIJTER “ZIN”
9.50
BROODJE BURGER
9.50
KALFSKROKETTEN
7.50
toast van boerenbrood (wit of bruin) met 3 gebakken eieren,
rosbief en gesmolten kaas
hamburger (180 gr.) van het Black Angus** rund met spek, tomaat,
augurk, cheddar & sla
BLACK ANGUS
De belangrijkste reden voor het
wereldwijde succes van het Angusras is de uitzonderlijke kwaliteit van
het vlees. Dit hangt samen met de
“marmering” van het vlees: dunne
lijntjes vet die door het vlees lopen.
Vet heeft de eigenschap dat het smaak
vasthoudt, wat het zo lekker maakt.
TIP: dikke frieten bij de lunch? 3,-
twee kalfskroketten met brood (wit of bruin), grove mosterd en
een frisse salade
STEL ZELF JE FAVORIETE BROODJE SAMEN!
1) KIES JE BROOD: witte pistolet / waldkornbrood / meergranen brood
01
03
WARME BEENHAM
7.50
CARPACCIO
7.50
warme beenham met honing/mosterdsaus
carpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, tomaat
en truffelmayonaise
02
04
2) KIES JE BELEG:
FILET AMERICAIN
7.50
GEROOKTE ZALM
8.50
huisgemaakte filet americain met uitjes,
ei en bieslook
gerookte zalm met komkommer, kruidenkaas
en mierikswortel
LIEVER SOEP OF SALADE?
Alle soepen en salades worden geserveerd met brood & boter
TOMATENSOEP
5.00
MOSTERDSOEP
5.00
met een crème van bieslook
gemaakt van grove mosterd
KERRIE-COURGETTESOEP
met blokjes zongedroogde tomaat
zin-genemuiden.nl
5.00
VISSALADE
13.50
SEIZOENSSALADE
12.50
frisse salade met gerookte zalm, gefrituurde
gambastaartjes, makreel en limoenmayonaise
frisse salade met diverse seizoensgebonden producten
eten met een glimlach
LEKKER VOORGERECHT
WRAP
8.50
CARPACCIO
9.50
gevuld met kalfsfricandeau, BBQ saus, frisse sla en tomaat
vers gesneden Vechtdal rund, overjarige oude kaas, cashew noten,
rucola, croutons, olijven en truffelmayonaise
GEROOKTE ZALM
12.50
GAMBA’S
12.50
GEITENKAAS
12.50
STEAK TARTAAR
10.50
met knolselderij, mierikswortelcreme en aardappelkrokant
Black Tiger garnalen gebakken en gefrituurd met een limoendressing
en zoetzure groenten
papadum** gevuld met een frisse salade, gegratineerde geitenkaas,
appelstroop en granny smit
**zinvol
PAPADUM
Een papadum – ook wel papad
of papadam genoemd – is een
dun krokant rond brood, een soort
van grote cracker. Oorspronkelijk
afkomstig uit de Indiase keuken.
In combinatie met o.a. de frisse
salade smaakt deze heerlijk bij onze
gegratineerde geitenkaas.
Eet smakelijk!
fijn gesneden rundvlees van het Black Angus rund met kwartelei,
Parmezaankrokant en balsamico
OF TOCH MEER ZIN
IN EEN SOEPJE?
TOMATENSOEP
5.00
MOSTERDSOEP
5.00
KERRIE-COURGETTESOEP
5.00
met een crème van bieslook
gemaakt van grove mosterd
met blokjes zongedroogde tomaat
zin-genemuiden.nl
Hoe verzin je het...
Vroeger dacht men dat tomaten giftig
waren en gebruikten ze het alleen als
sierplant. Rond 1750 werd ontdekt
dat ze totaal niet giftig zijn, maar
eetbaar en superlekker.
eten met een glimlach
HOOFDGERECHT MMM...!
KIPSATÉ
17.50
STEAK ‘ZIN’
21.50
spies van gemarineerde kip, geserveerd met kroepoek,
atjar en satésaus
supermalse steak met geconfijte aardappel, gepofte tomaat, witlof
en een jus van salie
KALFS-ENTRECOTE
22.50
VARKENSHAAS
20.00
kalfs-entrecote in puree van aardappel en jus van rozemarijn
ZIN IN EEN
COMPLETE
VERRASSING?
varkenshaas met paddenstoelen, omwikkeld met ardennerham
19.50
BOERDERIJ-EEND
spitskool en een loempia gevuld met gestoofde eend, daarbij een
saus van citroengras
GEBAKKEN ZALMFILET
met lintpasta, wortelcreme en een saus van vadouvan
VIS VAN DE DAG
vraag de bediening naar het visgerecht van de dag!
19.50
gevuld met seizoenspaddestoelen, truffelsaus en rucola
Laat u verrassen met een
heerlijk hoofdgerecht!
17.50
-dagprijs-
RAVIOLI
1 GANG VERRASSING
18.50
2 GANGEN VERRASSING
Maak een keuze uit:
1) voor- & hoofdgerecht
2) hoofdgerecht & dessert
24.50
WAAR HEBBEN
DE KIDS ZIN IN?
VOOR DE KLEINE ETER
patat met een lekkere frikandel, kroket of kipnuggets!
r ons
te over voo de pagina)
im
ru
t
a
w
Hou je nog derijsje? (Zie volgen
lekkere kin
zin-genemuiden.nl
7.50
3 GANGEN VERRASSING
Bestaand uit:
voorgerecht, hoofdgerecht
& nagerecht
29.50
4 GANGEN VERRASSING
Bestaand uit:
voorgerecht, tussengerecht
hoofdgerecht & nagerecht
34.50
eten met een glimlach
DESSERT PUUR GENIETEN
SCHWARZWALDER KIRSCH
7.50
CITROEN-KWARK MOUSSE
6.50
MERGPIJP
7.50
CRÈME BRÛLÉE
6.50
PROEVERIJ
11.50
KINDERIJSJE!
2.50
amarene kersen**, chocola, amandelen, vanilleijs
met mangosalade, verse mint, sorbet van mandarijnen
marsepein, botercreme, cointreau, yoghurtijs
espresso, rietsuiker, chocoladeijs
diverse dessserts. Laat u verrassen.
lekker genieten, speciaal voor de kids!
**zinvol
AMARENE KERS
Een amarena-kers is een ontpitte in
suikersiroop ingelegde zure kers. Het
is een specialiteit uit Bologna in de
Italiaanse regio Emilia-Romagna.
De kers krijgt na de inlegperiode een
diep donkerrode stevige enigszins
knapperige schil en zeer zoete,
typische smaak door het gebruik
van een suikersiroop.
BORRELTIJD, PROOST!
BROODPLANKJE
vers gebakken brood met diverse smeersels
nkenkaart pagina)
a
r
d
e
id
e
r
b
e
e
(Onze uitg staat op de volgend
GEFRITUURDE GAMBA
6 stuks gefrituurde gambastaartjes met knoflooksaus
MINI LOEMPIA’S
6 stuks vegetarische loempia’s met chilisaus
BITTERBALLEN
8 stuks rundvlees bitterballen met grove mosterd
KROKANTE KIP
5 stuks in tempura gebakken krokante kip met sojasaus
YAKATORI SPIESJES
5 stuks Japans gemarineerde kipspiesjes
5.00
Alle fingerfoods
vijf euro per portie.
Zo heb je altijd iets
wat jou perfect
ZINT!
PORTIE KAAS & WORST
belegen kaas en droge worst met mosterd
zin-genemuiden.nl
eten met een glimlach
DRANKJE
ERBIJ?
BINNENLANDS GEDISTILLEERD
Vieux
Bessen Jenever
Citroen Brandwijn
Oude/Jonge Jenever
JägermeisterBeerenburg
PORT, SHERRY & VERMOUTH
WARME DRANKEN
Koffie2.10
Thee2.10
Muntthee2.75
Espresso2.10
Dubbele espresso
3.50
Cappuccino2.30
Latte macchiato
2.30
Warme chocolademelk
2.10
Warme chocolademelk met slagroom
2.50
Irish / French / Italian / Spanish coffee
5.75
Sinaasappelsap2.50
Tomatensap2.50
Appelsap2.50
Dubbel Fris
2.50
Verse jus d’orange
3.50
ZUIVEL
Chocolademelk2.30
Fristi2.30
Melk Erf1
2.30
Karnemelk Erf1
2.30
Pepsi regular
Pepsi Max
7-UpSinas
Sourcy Rood
Sourcy Blauw
Bitter Lemon
Tonic
Cassis
Crystal Clear
Rivella
Rivella Cranberry
Ice Tea
BIEREN VAN DE TAP
Heineken 0,25 l.
Heineken 0,35 l.
Heineken 0,50 l.
Brand Weizen
Brand Lentebock
Bieren op fles? Zie onze bierkaart
zin-genemuiden.nl
Dow’s Colheita
Dow’s Ruby port
Dow’s Rose port
Martini Rosso
Sherry dry
BUITENLANDS GEDISTILLEERD
BacardiGin
VodkaPernod
PastisSambuca
WHISKEY
SAPPEN
FRISDRANKEN
Dow’s White port
Dow’s Tawny port
Dow’s Nirvana
Martini Bianco
Osborne Sherry med.
2.30
2.40
Jameson Triple Whiskey
Lagavulin single malt 16 years
Bourbon Four Roses
Glenkinchie 10 years
Johnnie Walker Red Label
Southern Comfort
Miguel Torres Brandy Lepanto Brandy
2.75
4.00
3.50
4.00
4.00
7.95
4.95
6.75
4.95
4.95
3.50
5.95
COGNAC
Rémy Martin XO
Frapin VSOP
Rémy Martin VSOP
13.50
6.95
6.75
ARMAGNAC & CALVADOS
6.00
Calvados Chateau du breuil
Calvados Busnel VSOP
Bas Armagnac vaghi VSOP
Bas Armagnac vaghi 1991
LIKEUREN
2.40
3.30
4.70
3.25
3.25
4.00
SafariAperitivo
CampariNapoleon
Blue Curaçao
Frangelico
Coebergh Classic
Bénédictine
Pisang Ambon
Amaretto
ApfelkornCointreau
Tia Maria
Grand Marnier
Drambuie
Licor 43
Bailey’sLimoncino
eten met een glimlach
Grand Café ZIN
Langestraat 14
8281 AL Genemuiden
T 038 - 385 91 10
[email protected]
I www.zin-genemuiden.nl
Voor de laatste nieuwtjes, volg ons op Facebook:
Fwww.facebook.com/ZINgenemuiden