Transcript πορτο - aicep Portugal Global

Living ταξιδι
fcvgxcbvcvxbcvxbcvb
το ξενοδοχειο teatro
ολοζώντανο μπαρ στο λόμπι – εκεί ναι,
λύνονται οι γραβάτες μέχρι αργά.
www.hiportogaia.com
HOTEL TEATRO
Μέλος των Design Hotels, αυτό το
οικονομικό boutique ξενοδοχείο
φιλοξενείται σε ένα θέατρο του 1859 στο
ιστορικό κέντρο και διακρίνεται για τις
εικαστικές και design ανησυχίες του.
Η ρεσεψιόν θυμίζει ταμείο (οι επισκέπτες
ανεβαίνουν στα δωμάτια με εισιτήριο),
ενώ το εστιατόριο και το μπαρ έχουν τα
ονόματα Palco και Plateia, αντίστοιχα.
www.hotelteatro.pt
TO MAΓΙΚΟ
THE YEATMAN
Το 5άστερο αυτό ξενοδοχείο, κομμάτι
του διάσημου οινοποιείου Taylor, Fladgate
& Yeatman, βασίζει όλη τη φιλοσοφία του
–ακόμα και τη διακόσμηση επιλεγμένων
δωματίων– στο κρασί. Είναι χτισμένο στην
όχθη του Ντούρο, στην πλευρά της Γκάια,
και οι British chic σουίτες, τα ευρύχωρα
δωμάτια και οι μαρμάρινοι κοινόχρηστοι
χώροι του έχουν απρόσκοπτη θέα
στον ποταμό και στο Πόρτο. Επίσης,
συγκεντρώνει όλα τα hits μιας ρομαντικής
απόδρασης: σάουνα, τούρκικο χαμάμ,
spa, εσωτερική και εξωτερική πισίνα,
τζακούζι και ένα σούπερ δημοφιλές μπαρ.
Το εστιατόριό του με σεφ τον Ricardo
Costa είναι το μόνο βραβευμένο με
αστέρι Michelin στην πόλη.
www.the-yeatman-hotel.com
INTERCONTINENTAL
PORTO - PALACIO DAS
CARDOSAS
Στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτίριο της
236 madame Figaro
To επίνειο του ποταμού
Ντούρο και δεύτερη
μεγαλύτερη πόλη της
Πορτογαλίας στον
πλούσιο Βορρά
δε φημίζεται μόνο
για τα κρασιά του, αλλά
και για το design,
την αρχιτεκτονική, το
φαγητό, τη μεσαιωνική
του αίγλη και την
ερωτική του μελαγχολία.
παλιάς πόλης, στην περιοχή της Baixa,
ακριβώς πάνω στην –σαν σκηνικό– Praça
da Liberdade. Το 15ο αιώνα λειτουργούσε
ως μοναστήρι, στα τέλη του 18ου αιώνα
μετατράπηκε σε ιδιωτική έπαυλη, ενώ το
2011 άνοιξε ως πολυτελές ξενοδοχείο
(της γνωστής αλυσίδας), διατηρώντας
ωστόσο σε όλες τις ανακαινίσεις του
ανέπαφη την εξωτερική πρόσοψη.
Τα 11.000 τ.μ. μαρτυρούν σε κάθε
εκατοστό τον αριστοκρατικό πλούτο και
την ένδοξη ιστορία του – από τα βαριά
σκαλιστά έπιπλα και τα πλούσια μπροκάρ
υφάσματα ως τα μαρμάρινα δάπεδα και
τους κρυστάλλινους πολυελαίους.
www.intercontinental.com/porto
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Απο τη Βασω
Παπαγιαννακοπουλου
HOLIDAY INN PORTO GAIA
DOP
Ίσως η πιο έξυπνη επιλογή στην Γκάια
και μόλις 5 λεπτά από το Πόρτο.
Ιδανικό για επαγγελματίες που θέλουν
να συνδυάσουν τη δουλειά με τη
χαλάρωση, αφού διαθέτει ένα εξαιρετικό
spa και άρτια εξοπλισμένo γυμναστήριο,
οργανωμένο business center, αλλά και ένα
CANTINHO DO AVILLEZ
Μετά της Λισαβόνας, αυτό είναι το
δεύτερο εγχείρημα του διάσημου
Πορτογάλου σεφ José Avillez. Χαλαρή,
σοφιστικέ ατμόσφαιρα, με το μενού να
δίνει έμφαση στις καθαρές πρώτες ύλες
και στις «πειραγμένες» τοπικές γεύσεις
με επιρροές από τα ταξίδια του σεφ.
Δοκίμασε οπωσδήποτε τα χτένια με
αβοκάντο, το συκώτι με μαρμελάδα από
κρασί πόρτο, αλλά και το «εθνικό ψάρι της
Πορτογαλίας», τον μπακαλιάρo, ένα πιάτο
που σίγουρα θα παραγγείλεις δύο φορές.
Rua Mouzinho da Silveira 166,
www.joseavillez.pt
jean-claude dhien/madame figaro
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
ΠΟΡΤΟ
Μια –χωρίς υπερβολή– μοναδική
γαστρονομική εμπειρία! Ο σεφ Rui Paula
μπορεί να μην έχει αστέρια ή παράσημα,
είναι όμως ταυτισμένος με την εγχώρια
haute cuisine και ξακουστός στους
απαιτητικούς gourmands και οινογνώστες
που επισκέπτονται την περιοχή του Ντούρο
η θεα και το
εσωτερικο
δωματιου
στο
Ξενοδοχειο
yeatman
Must-do
Το παλαιότερο και
LELLO:
αναμφισβήτητα το πιο όμορφο
βιβλιοπωλείο στον κόσμο,
φτιαγμένο από τους αδερφούς
Lello το 1900 και αγαπημένο της
συγγραφέα J.K. Rowling. Ναι,
θυμίζει Χάρι Πότερ: σκαλιστή
ξύλινη επένδυση που συνδυάζει
τη νεο-γκόθικ με την αρ ντεκό
αισθητική και περίτεχνα βιτρό
που δημιουργούν μια μυστηριώδη
υποφωτισμένη ατμόσφαιρα.
Χρειάζεται εισιτήριο και η ουρά
είναι πάντα ατέλειωτη για να μπεις.
Rua das Carmelitas 144
TAYLOR’S PORT:
Ακόμα κι αν δεν είσαι fan του
κρασιού, αξίζει να επισκεφθείς
τα πιο γνωστά κελάρια του
Πόρτο, που δημιούργησαν Άγγλοι
επιχειρηματίες το 1692 και οι
εξαγωγές τους βοήθησαν ώστε
να γίνει το κρασί των αμπελώνων
του Ντούρο γνωστό παγκοσμίως.
Εδώ προσφέρονται οργανωμένες
ξεναγήσεις και γκρουπ
οινογνωσίας.
Rua do Choupelo 250, Vila Nova
de Gaia, www.taylor.pt
από κάθε γωνιά της Γης. Αυτό το εστιατόριο
είναι ο ορισμός της εκλεκτικής πολυτέλειας:
εδώ κανένα deco στοιχείο δεν επιβάλλεται
αλλά ούτε επισκιάζεται, αφήνοντας έτσι τη
γεύση και τα σπάνια παλαιωμένα κρασιά
να πρωταγωνιστούν. Τα διαχωριστικά
ανάμεσα στα τραπέζια δίνουν την αίσθηση
του private dining, ενώ το καλύτερο, κατά
τη γνώμη μας, τραπέζι είναι δίπλα στον
ευρύχωρο πάγκο όπου μεγαλουργεί
ο haute pâtissier με το βοηθό του.
Largo Sao Domingos 18,
www.ruipaula.com
COMER E CHORAR
POR MAIS
tτο βιβλιοπωλειο lello
Εδώ οι τουρίστες σχηματίζουν παρέες
με τους ντόπιους, όρθιοι, πάνω από
ένα μπουκάλι κρασί. Πρόκειται για ένα
ιστορικό ντελικατέσεν που λειτουργεί
από το 1916 και διαθέτει στα ράφια του
εκλεκτά αλλά και σπάνια είδη τυριών
και αλλαντικών, αγνό μέλι και ντόπιο
ελαιόλαδο. Παραδοσιακή deli αισθητική,
άψογος σέρβις, το προσωπικό είναι
madame Figaro 237
Living ταξιδι
η εξωτερικη οψη
και h κεντρικη
συναυλιακη
αιθουσα του casa
da musica
η επαυλη serralves
το μουσειο
συγχρονησ
τεχνησ
serralves
TABERNA DA VILLA
Μια κλασική κοσμική ταβέρνα στην Γκάια,
όπου οι Πορτογάλοι τρώνε τα μεσημέρια
της Κυριακής με τις οικογένειές τους.
Τοπική κουζίνα, με highlights το προσούτο
με ανανά, το Leitao (γουρουνόπουλο με
πατάτες τηγανητές) και την κοτόσουπα με
κυβάκια αβγού κι ένα είδος πορτογαλικής
μανέστρας.
Rua Delfim de Lima 2558, 4410-229,
Canelas, Gaia
ΤΕΧΝΗ
CASA DA MUSICA
πάντα πρόθυμο να σε «ξεναγήσει» σε
αλλαντικά που δεν έχεις ξανακούσει ποτέ
στη ζωή σου, ενώ όλα σερβίρονται με
τη συνοδεία χειροποίητου ψωμιού από
το διπλανό ξυλόφουρνο. Αν αυτό είναι
το σουβενίρ που θέλεις να πάρεις μαζί
σου, σε μεγάλες παραγγελίες κάνουν και
αποστολές στο εξωτερικό.
Rua Formosa 300, 4000-248
MERCADO BOLHAO
Στο βάθος της κλειστής αγοράς υπάρχει
ένα πρόχειρο «ουζερί» που ποτέ δεν
έχει τραπέζι άδειο. Ψαράκι, σαλάτα,
σαρδέλες και μπίρα, ο κατάλογος είναι
περιορισμένος, αλλά θεϊκά νόστιμος.
CLeRIGOS VINHOS
& PETISCOS
Κλασική επιλογή για tapas και λευκό ή
κόκκινο κρασί πόρτο, για το οποίο αυτή
η τόσο υπέροχη πόλη είναι ξακουστή σε
όλο τον κόσμο. Οι θαμώνες είναι mixed:
τουρίστες και ντόπιοι, μικροί και μεγάλοι.
Rua das Carmelitas 151
238 madame Figaro
Το αρχιτεκτονικό διαμάντι του Rem
Koolhaas, που άνοιξε τις πύλες του το
2005, στεγάζει το Μέγαρο Μουσικής
του Πόρτο και θεωρείται από τις πιο
καλές στιγμές του Δανού αρχιτέκτονα.
Στην κεντρική συναυλιακή αίθουσα
ξεχωρίζει το μπαρόκ όργανο, ενώ, εκτός
από διεθνείς φιλαρμονικές ορχήστρες,
φιλοξενεί φεστιβάλ και κορυφαία ονόματα
της σύγχρονης μουσικής σκηνής.
GHDGHFG
HFHFHGF HGF
GHFGH
Η ΜΠΡΑΣΕΡΙ
ôï
ìïõóåéï óõÃ×ñïíçó
GHGHGHFGH
ôå×íçó
SERRALVES
Αξίζει να αφιερώσεις μια ολόκληρη
μέρα για να περιηγηθείς στο μοναδικό
αυτό πολιτιστικό ίδρυμα που αποτελείται
από το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης,
την αρ ντεκό έπαυλη Serralves αλλά
και το μεγάλης έκτασης πάρκο, που
διασώζει σπάνια είδη φυτών και ένα
ζωολογικό κήπο. Το Μουσείο Μοντέρνας
Τέχνης θεωρείται από τα πιο relevant
της σύγχρονης εικαστικής σκηνής
φιλοξενώντας ομαδικές εκθέσεις αλλά
και την πλούσια μόνιμη συλλογή, ενώ η
οικία (επίσης ανοιχτή στο κοινό) είναι
το μοναδικό δείγμα βορειοευρωπαϊκής
Streamline αρχιτεκτονικής στη Μεσόγειο
και η κατασκευή της διήρκεσε από το 1925
έως το 1944 με εμφανείς επιρροές από τα
κινήματα της περιόδου.
www.serravles.pt
KΑΦΕ-ΜΠΑΡ
MAJESTIC CAFå
Meeting point ων ιντελέκτουαλ και των
καλλιτεχνών, ξεχωρίζει για την αρ νουβό
αισθητική του και θυμίζει το διάσημο στέκι
του Πεσόα στη Λισαβόνα, A Brasileira.
Rua Santa Catarina 112, 4000-442
LIVRARIA DA BAIXA
Ένα υπέροχο ατμοσφαιρικό μπαρ
κοντά στο βιβλιοπωλείο Lello, όπου,
όπως υποδηλώνει και το όνομά του, η
διακόσμηση θυμίζει επίσης βιβλιοπωλείο.
Rua das Carmelitas 15, 4050-162
ïäïó CANDIDO DOS REIS
Ένα μικρό στενό στην περιοχή της Baixa
που συγκεντρώνει τα πιο hip μπαρ και
κοκτεϊλάδικα της πόλης. Όταν ο καιρός το
επιτρέπει, ο κόσμος πλημμυρίζει το δρόμο.
ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ
ç ãåöõñá Dona
Maria Pia
Κατασκευάστηκε το 1877 από τον
περίφημο Γάλλο αρχιτέκτονα Gustave
Eiffel. Η άριστη τεχνογνωσία του στις
σιδηροκατασκευές είναι πρόδηλη εδώ,
αφού αποτέλεσε το τελευταίο του μεγάλο
δημόσιο έργο πριν την ανάληψη της
κατασκευής του –εξαίρετου δείγματος
βιομηχανικού design– Πύργου του Άιφελ.
ç ãåöõñá Dom Luis I
Πολλοί τη συγχέουν εύλογα με τη γέφυρα
Dona Maria Pia, αφού κατασκευάστηκε
εννέα χρόνια αργότερα, το 1886, από το
μαθητή και αργότερα αντίζηλο του Eiffel,
Théophile Seyrig. Συνδέει την Γκάια με το
κέντρο του Πόρτο και προσφέρεται για
όσους θέλουν να περάσουν πεζοί στη
μεσαιωνική, γραφική Ριμπέιρα.
ï íáïó Sao Francisco
Εξωτερικά είναι ένα αντιπροσωπευτικό
δείγμα ύστερης γοτθικής αρχιτεκτονικής,
ενώ εσωτερικά ο χρυσοποίκιλτος
σκαλιστός διάκοσμος αποτίει φόρο τιμής
στην μπαρόκ περίοδο. Ο χρυσός, λένε,
είχε μεταφερθεί από τη Βραζιλία την εποχή
που η Πορτογαλία ήταν υπερδύναμη.
Info
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
l Όλο το χρόνο μπορείς
να φτάσεις στο Πόρτο με
καθημερινές συνδέσεις της
Aegean Αirlines με την TAP
Portugal από κεντρικά ευρωπαϊκά
αεροδρόμια.
l Ο ποταμός Ντούρο χωρίζει
δύο πόλεις, που φαινομενικά
μοιάζουν με μία: στη βόρεια όχθη
βρίσκεται η Βίλα Νόβα ντε Γκάια
(ή απλώς Γκάια), ενώ στη νότια
το γραφικό Πόρτο.
l Η πόλη κατέχει παγκόσμιο
ρεκόρ σε γέφυρες, αφού
συνολικά έξι κατασκευές
συνδέουν το Πόρτο με την
Γκάια. Γι’ αυτό την αποκαλούν και
«Πόλη των γεφυρών».
l Το αεροδρόμιο Dr Francisco
de Sa Carneiro απέχει μόλις
30 λεπτά από την πόλη με το
αυτοκίνητο.
l Το Πόρτο έχει ήπιο κλίμα – δεν
κάνει ποτέ πολύ κρύο ούτε πολλή
ζέστη. Ωστόσο, οι καλύτεροι
μήνες για να το επισκεφθείς
είναι ο Απρίλιος, ο Μάιος και
ο Σεπτέμβριος.
μουσείο. Έργο του αρχιτέκτονα José
Marques da Silva στις αρχές του 20ού
αιώνα, στο ύφος της γαλλικής Beaux-Arts,
φημίζεται και για τις σπάνιες τοιχογραφίες
του καλλιτέχνη Jorge Colaço, που
συνθέτουν περισσότερα από 20 χιλιάδες
πλακάκια ajuleros.
o ðõñãïó Clerigos
Μέρος της μπαρόκ Εκκλησίας των
Κληρικών, όταν ολοκληρώθηκε, το 1763,
ήταν το ψηλότερο κτίριο της χώρας.
Ανεβαίνοντας τα 240 στενά σκαλιά του,
στα 76 μ. ύψος, έχεις πανοραμική θέα στην
πόλη. Από τις 9:00 π.μ. έως τις 7:00 μ.μ.
ñéìðåúñá
Η μεσαιωνική γειτονιά του Πόρτο, με
τα στενά καλντερίμια και τα πανέμορφα
χρωματιστά κτίρια, έχει ανακηρυχθεί
μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς της
UNESCO. Στα αμέτρητα εστιατόρια και
καφέ οι τουρίστες υπερβαίνουν αισθητά σε
αριθμό τους ντόπιους, ενώ σήμα κατατεθέν
είναι και οι παραδοσιακές βάρκες rabelo,
που κάποτε μέσω του ποταμού μετέφεραν
τα βαρέλια κρασιού από τους αμπελώνες
του Βορρά στο Πόρτο.
FORTE DE SAO JOAO
BAPTISTA DA FOZ
ï óôáèìïó ôïõ Sao
Bento
Το κάστρο που βρίσκεται στις εκβολές
του Ντούρο στον Ατλαντικό Ωκεανό.
Από τα τείχη του απολαμβάνεις τη
θαλασσινή αύρα, τη θέα αλλά και τους
σέρφερ στις διπλανές παραλίες να
περιμένουν για να «πιάσουν» κύμα.�
Η υψηλή αισθητική της πόλης
διαφαίνεται καθαρά σ’ αυτό τον κεντρικό,
σιδηροδρομικό σταθμό που μοιάζει με
Ευχαριστούμε θερμά την Πρεσβεία της
Πορτογαλίας στην Ελλάδα, το υπουργείο
Τουρισμού της Πορτογαλίας, την Aegean
Airlines και την TAP Portugal.
madame Figaro 239