Transcript Menukaart - Meat Rotterdam

GULPENER – DE VRIJE BROUWER
PROSECCO
5
30
WIJN
WIT
VERDEJO – SPANJE
SAUVIGNON RESERVA – CHILI
CHARDONNAY – FRANKRIJK
RED WINE
SANCERRE BLANC – FRANKRIJK
GRÜNER VELTLINER – OOSTENRIJK
ROSÉ
MA CUVÉE – FRANKRJK
ROOD
MA CUVÉE – FRANKRIJK
CHIANTI VERNAIOLO – ITALIË
MALBEC – CHILI
PINOTAGE – ZUID-AFRIKA
LA TRUFFIERE – FRANKRIJK
NEBBIOLO – ITALIË
4
4.50
5
21
24
27
35
29
4
21
4
5
6
21
24
27
29
32
35
KWAST WIJNKOPERS
SINDS 1978
ONZE VERASSENDE EN LEKKERE WIJNEN ZIJN
AFKOMSTIG VAN KWAST WIJNKOPERS.
WIJ SERVEREN WIJNEN UIT:
SPANJE, ZUID-AFRIKA, FRANKRIJK,
OOSTENRIJK, ITALIË EN CHILI
SINDS 1825
BIEREN MET EEN UITGESPROKEN KARAKTER!
ONZE BIEREN VAN DE TAP ZIJN VAN GULPENER,
EEN TROTSE EN DUURZAME FAMILIEBROUWERIJ
UIT HET ZUIDEN.
BIER
TAP
GULPENER PILSNER 5%
GULPENER DORT 7%
GULPENER UR-WEIZEN 5,3%
GERARDUS BLOND 6,5%
STRAFFE HENDRIK TRIPEL (33cl) 9%
WISSELTAP
2.40/2.60
4.10
4.50
4.10
5.50
4.20
FLES
BRUGSE ZOT BLOND 6%
WILD JO 5,8%
GULPENER UR-HOP 6%
TANK 7 (35.5cl) 8,5%
TRIPLE D’ANVERS 8%
LA CHOUFFE 8%
DUVEL 8,5%
GERARDUS DUBBEL 7%
CORONA 4,5%
VEDETT EXTRA BLOND 5,2%
VEDETT EXTRA WHITE 4,7%
TEXELS SKUUMKOPPE 6%
LIEFFMANS 3,8%
GROLSCH RADLER 2%
4.50
4.80
4.10
6.20
5.10
5.20
4.60
4.10
5.50
4.10
4.20
4.80
3.90
3.00
VLEESCHCAFÉ MEAT ROTTEDAM
HARINGVLIET 635-637, 3011 ZP ROTTERDAM
[email protected] | WWW.MEAT-ROTTERDAM.NL
010 846 78 87
FREE WIFI | VOLG ONS OP :
FACEBOOK – TWITTER – INSTAGRAM
DEZE KAART IS GELDIG VAN
17:00 TOT 22:00
VOOR
BROODJE MEAT
filet americain – ossenworst –
kruidenmayonaise
7.50
CHARCUTERIE 300gr
voor twee – vier soorten – wisselend
17.50
MEAT CARPACCIO
dik gesneden – MRIJ rund –
truffelmayonaise
9.50
STEAKS
VLEESCH
verse friet – koolsalade
verse friet – koolsalade
BAVETTE 150/250gr
Amerika – Black Angus – lange draad
STEAK TARTARE
MRIJ rund – ui – kappertjes
16/22
MEAT STEAK 150/250gr
17/23
Nieuw-Zeeland – Ocean Beef – zijlende
STEAK VAN PIET 150/250gr
22/28
Berkel en Rodenrijs – MRIJ rund – kogel
8.00
CÔTE DE BOEUF 900gr
voor twee – MRIJ rund – dry aged
8.50
RIB EYE 150/250gr
19/25
Zuid-Amerika – pampalot – dunne lende
NIELSON
BAKT ONZE TAARTEN
BURGER VAN PIET 180gr
MRIJ rund – Provolone –
spekmayonaise
14.00
KIPPENDIJEN
Oosters – hoisinsaus – van de grill
12.50
PATATJE STOOFVLEESCH
rund – wortel – ui
10.50
EATON MESS
aardbei – merengue – room
65.00
GEITENKAAS
filodeeg – krokant – uit de oven
MEDITERRAAN
couscous – gepofte groenten –
munt
GEROOKTE ZALM
zoetzure venkel –
Griekse yoghurt – citrus
APPELTAART
Dudok – slagroom – karamel
5.00
SORBET
aardbei – mango – limoensiroop
DAGPRIJS
5.50
MEAT VAN DE DAG
DAGPRIJS
BITES
8.50
14.50
SAUS
2.00
peper – gepofte knoflook – bearnaise
JOSPER
CEASAR
spek – haricots verts –
ansjovisdressing
5.00
KAASPLANK
9.00
drie soorten – vijgentapende – wisselend
VANGST VAN DE DAG
KLEIN GROOT
6.50 11.50
CHEESECAKE
witte chocolade – bastogne
11.50
PICANHA 250gr
20.00
Zuid-Amerika – pampalot – staartstuk
SALADES
6.50
CHOCOLADETAART
5.00
chocolade – zout – Macadamia noten
VEGA
GAMBA COCKTAIL
gamba – kerriemayonaise –
aardappelbrunoise
NA
7.50
13.50
‘MEAT IS ART’
ONZE SLAGER NICE TO MEAT VOORZIET ONS
VAN MOOIE EN EERLIJKE PRODUCTEN.
AL MEER DAN 120 JAAR LEVEREN ZIJ KENNIS,
KWALITEIT EN KUNST.
ONS VLEESCH WORDT BEREID IN ONZE JOSPER
GRILL EN HOUTSKOOL OVEN! DOOR HET HOUT
EN EEN GEMIDDELDE TEMPERATUUR VAN
300 TOT 350 GRADEN KRIJGT HET VLEESCH EEN
UNIEKE SMAAK.
VOOR VRAGEN OVER ALLERGENEN KUNT U
TERECHT BIJ DE BEDIENING
CHARCUTERIE 300gr
voor twee – vier soorten – wisselend
17.50
TRUFFELBALLEN
balletjes van kalfsgehakt en truffel
8.50
KAASPLANK 300gr
voor twee – vier soorten – wisselend
17.50
BROODJE MEAT
filet americain – ossenworst –
kruidenmayonaise
7.50
COMBI PLANK 300gr
voor twee – charcuterie – kaas
17.50
OLIJVEN
grote groene olijven met pit
3.50
BITTERBALLEN
van De Bourgondiër
6.50
KIPHAASJES
pittig en krokant
7.50
KAASTENGELS
kleine kaasloempia’s
6.50
IBERICO RIB FINGERS
Iberico vleesch van de spareribs
9.00
GEPOFTE GROENTEN
5.50