ΕΛΛΗΝΙΚΗ ∆ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ

Πειραιάς

, 9

Μαρτίου

2016

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΑΡΧΗ

∆ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

∆

ΕΙΚΤΗΣ

Κ

ΥΚΛΟΥ

Ε

ΡΓΑΣΙΩΝ ΣΤΟΝ

Τ

ΟΜΕΑ

Υ

ΠΗΡΕΣΙΩΝ

Π

ΑΡΟΧΗΣ

Κ

ΑΤΑΛΥΜΑΤΟΣ ΚΑΙ

Ε

ΣΤΙΑΣΗΣ

:

∆΄ τρίµηνο

2015 Ο ∆είκτης Κύκλου Εργασιών στον τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και Εστίασης του ∆΄ τριµήνου

2015,

σε σύγκριση µε τον αντίστοιχο ∆είκτη του ∆΄ τριµήνου

2014,

παρουσίασε µείωση

8,0%

έναντι αύξησης

11,3%

που σηµειώθηκε κατά τη σύγκριση της αντίστοιχης περιόδου του έτους

2014

προς το

2013.

(1) Ο ∆είκτης Κύκλου Εργασιών στον τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και Εστίασης του ∆΄ τριµήνου

2015,

σε σύγκριση µε τον αντίστοιχο ∆είκτη του Γ΄ τριµήνου

2015,

παρουσίασε µείωση

64,7%

έναντι µείωσης

59,6%

που σηµειώθηκε κατά τη σύγκριση της αντίστοιχης περιόδου του έτους

2014,

καταδεικνύοντας την έντονη εποχικότητα του κλάδου

.

∆ιάγραµµα

1:

Εξέλιξη του ∆είκτη Κύκλου Εργασιών στον Τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και Εστίασης (2010=100,0)

180,0 160,0 140,0 120,0 100,0 80,0 60,0 40,0 20,0 0,0 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Α Β Γ ∆ Τρίµηνα (1) Οι δείκτες της περιόδου ∆΄ τριµήνου 2014 - Γ ‘ τριµήνου 2015 έχουν αναθεωρηθεί λόγω υποβολής αναθεωρηµένων στοιχείων από επιχειρήσεις Πληροφορίες : ∆ιεύθυνση Στατιστικών Τοµέα Εµπορίου και Υπηρεσιών Τµήµα Τουρισµού ∆ηµήτριος Στάµου Τηλ . : 213 135 2951 Fax : 213 135 2947 E-mail : [email protected]

Πίνακας 1. Εξέλιξη του ∆είκτη Κύκλου Εργασιών στον τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και Εστίασης ( κλάδος 55+56 Nace rev.2) Έτος Τρίµηνο

2010 Α Β Γ ∆ Μέσος ετήσιος 2011 Α Β Γ ∆ Μέσος ετήσιος 2012 Α Β Γ ∆ Μέσος ετήσιος 2013 Α Β Γ ∆ Μέσος ετήσιος 2014 A Β Γ ∆ * Μέσος ετήσιος 2015 A* Β * Γ * ∆ Μέσος ετήσιος * Αναθεωρηµένα στοιχεία

∆είκτης

32,1 84,2 147,5 57,6 80,3 46,5 89,8 158,8 64,1 89,8 48,1 97,6 167,0 59,0 92,9 64,0 103,3 166,6 66,1

100,0

50,8 101,0 164,7 54,0

92,6

38,6 80,0 145,7 42,3

76,7

Έτος Βάσης : 2010=100,0 Ετήσια µεταβολή (%) Τριµηνιαία µεταβολή (%)

-16,9 5,2 1,2 35,9 4,8 44,9 6,7 7,6 11,3 11,8 3,5 8,6 5,2 -8,0 3,5 2,9 -10,2 -7,5 -15,8

-8,2

-20,6 -2,2 -1,2 -18,2

-7,4

-24,0 -20,8 -11,5 -21,7

-17,2

-18,5 61,5 61,2 -60,3 -23,1 98,8 63,0 -67,2 -28,5 107,0 82,2 -70,9 -24,1 162,0 75,3 -61,0 -19,2 93,1 76,7 -59,6 -24,9 102,7 71,1 -64,7 2

Ε

ΠΕΞΗΓΗΜΑΤΙΚΕΣ

Σ

ΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ∆είκτες Κύκλου

Οι δείκτες κύκλου εργασιών στις υπηρεσίες είναι δείκτες του οικονοµικού κύκλου

Εργασιών στον Τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και

της επιχείρησης και παρουσιάζουν την εξέλιξη της αγοράς υπηρεσιών . Στόχος των δεικτών κλάδων υπηρεσιών περιλαµβάνει διάρκεια της αυτών τα είναι στην συνολικά περιόδου η µέτρηση αγορά , ποσά που αναφοράς , σε και της δραστηριότητας όρους αξίας τιµολογήθηκαν τα οποία . από Ο την των ερευνώµενων κύκλος επιχείρηση αντιστοιχούν σε εργασιών κατά τη πωλήσεις

Εστίασης

αγαθών και υπηρεσιών που παρασχέθηκαν σε τρίτους . Συνυπολογίζονται πρόσθετα τυχόν επιδοτήσεις προϊόντων / υπηρεσιών . ∆εν περιλαµβάνει το ΦΠΑ και άλλους συναφείς εκπτώσιµους φόρους που συνδέονται άµεσα µε τον κύκλο εργασιών , καθώς και όλα τα τέλη και τους φόρους επί των αγαθών ή των υπηρεσιών που τιµολογήθηκαν από την επιχείρηση . Επίσης , δεν περιλαµβάνει τα λοιπά έσοδα εκµετάλλευσης , τα χρηµατοοικονοµικά έσοδα και τα έκτακτα έσοδα της επιχείρησης .

Νοµικό πλαίσιο

Ο δείκτης κύκλου εργασιών στον Τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και Εστίασης ( ΕΚ ) του καταρτίζεται Συµβουλίου , τριµηνιαίως 1165/98, « , περί στο πλαίσιο εφαρµογής βραχυπρόθεσµων του Κανονισµού στατιστικών » και των απαιτήσεων του Κανονισµού ( ΕΚ ) του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου 1158/05 που τροποποιεί και συµπληρώνει τον αρχικό Κανονισµό 1165/98.

Περίοδος Αναφοράς

Αναφέρεται

Νέο Έτος Βάσης

2010=100,0

Αναθεώρηση

Ο ∆είκτης Εστίασης στο έχει χρονικό Κύκλου διάστηµα Εργασιών αναθεωρηθεί µε νέο στον από έτος 01/10/2015 Τοµέα βάσης το έως Υπηρεσιών και 31/12/2015 Παροχής 2010=100,0. Καταλύµατος και Η αναθεώρηση πραγµατοποιήθηκε στο πλαίσιο του ανωτέρου Κανονισµού της Ευρωπαϊκής Ένωσης ( ΕΕ ) και είναι υποχρεωτική για λόγους συγκρισιµότητας . Ο εν λόγω δείκτης αναθεωρείται κάθε (5) έτη και συγκεκριµένα κατά τα έτη που λήγουν σε (0) και (5).

Κάλυψη

Στην έρευνα για την κατάρτιση του ανωτέρω δείκτη περιλαµβάνονται επιχειρήσεις , µε ετήσιο κύκλο εργασιών ίσο ή µεγαλύτερο των 250.000 ευρώ , από τις οποίες επελέγη αντιπροσωπευτικό δείγµα µεγέθους 249 επιχειρήσεων , από όλη τη χώρα .

Μεθοδολογία

Ο ∆είκτης Κύκλου Εργασιών στον Τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατο

ς και

Εστίασης καλύπτει το σύνολο της Χώρας και καταρτίζεται για τον Τοµέα Θ της στατιστικής ταξινόµησης NACE rev.2, µε τίτλο « ∆ραστηριότητες Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και Εστίασης ». Συγκεκριµένα αφορά τους κλάδους 55 και 56, οι οποίοι περιλαµβάνουν τις οµάδες : 55.1 ( Ξενοδοχεία και παρόµοια καταλύµατα ), 55.2 ( Καταλύµατα διακοπών και άλλα καταλύµατα σύντοµης διαµονής ), 55.3 ( Χώροι κατασκήνωσης , εγκαταστάσεις για οχήµατα αναψυχής και ρυµουλκούµενα οχήµατα ), 55.9 ( Άλλα καταλύµατα ), 56.1 ( ∆ραστηριότητες εστιατορίων και κινητών µονάδων εστίασης ), 56.2 ( Υπηρεσίες τροφοδοσίας για εκδηλώσεις και άλλες δραστηριότητες ( ∆ραστηριότητες παροχής ποτών ). υπηρεσιών εστίασης ) και 56.3 Ο υπολογισµός του δείκτη κύκλου Εργασιών στον Τοµέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύµατος και Εστίασης γίνεται µε την εφαρµογή της µεθόδου της αλύσωσης . Αρχικά υπολογίζεται ο δείκτης κινητής βάσης , ο οποίος προκύπτει από τη σύγκριση της « εκτιµηθείσας » αξίας κύκλου εργασιών από τα στοιχεία των επιχειρήσεων του δείγµατος του τρέχοντος τριµήνου , µε την αντίστοιχη αξία του προηγούµενου τριµήνου . Ο σταθερός δείκτης κάθε διψήφιου κλάδου οικονοµικής δραστηριότητας του τρέχοντος τριµήνου , προκύπτει από τον πολλαπλασιασµό του δείκτη κινητής βάσης µε το σταθερό δείκτη του προηγούµενου τριµήνου . 3