Transcript MENU - Restaurant/café Lef

VOORGERECHTEN
Oeufs durs mayonnaise, hardgekookte eieren met tomaat, mayonaise
Franse uiensoep met Pastis en een Gruyère crouton
Paté van everzwijn met cranberry compôte
Escargots (1/2 dozijn ) met knoflookboter uit de oven
Rode bietjes met geitenkaas, verse marjolein en vinaigrette
Gerookte forelfilet met mierikswortelmayonaise
Gebakken bloedworst (van het Livar kloostervarken) met appeltjes
5.00
6.00
7.00
8.00
6.50
7.50
7.50
v
v
v
SALADES
salades kunnen klein (voorgerecht) of groot (hoofdgerecht)besteld worden
voorgerecht/ hoofdgerecht
Salade Chèvre Chaud, warme geitenkaas, zongedroogde tomaatjes,
9.00/16.00
croûtons, zonnebloempitjes, appelvinaigrette
Salade Perigordine, gekonfijte eend, gesiers, zonnebloempitjes,
10.50/18.50
vinaigrette
RESTAURANT & BAR
februari / maart 2016
v = vegetarisch
Heeft u een allergie? Meld het ons.
APERITIEF
cremant
kir blanc
kir pétillant (bruis)
martini
picon bière
pernod
ricard
campari
6.50
5.00
7.50
3.50
3.00
4.00
4.00
3.50
Omdat we zoveel mogelijk met
verse produkten willen werken,
kan het gebeuren dat gedurende
de avond bepaalde gerechten
nog beperkt of niet meer
voorradig zijn.
n
bo
LEF kado
geven,
e
t
m
o
k
Leu
te krijgen
leuk om
Doelenplein 2
2611 BP Delft
015-2120617
www.lefrestaurant.nl
openingstijden:
maandag t/m vrijdag vanaf 16 u
zaterdag en zondag vanaf 14u
keuken open tot 22 u
liever geen creditcards; we
geven de voorkeur aan PIN en
contant
v
18.50
19.00
15.50
v
17.50
16.50
19.50
17.50
pp
7.50
6.00
9.00
20.00
PLAT DU JOUR
€ 12,50
v
MENU ENFANT
12.50
Hardgekookt ei met tomaat en
mayonaise
of
Tomatensoep met room
***
Biefstukje, frites, sperzieboontjes
of
Penne met tomatensaus, gehaktballetjes en Parmezaanse kaas
***
Surprise ei met vanille-ijs
32.50
Paté van everzwijn met cranberry compôte
of
Escargots (1/2 dozijn) slakken in huis met knoflookboter uit de oven
of
Gerookte forelfilet met mierikswortelmayonaise
***
Steak du boeuf (200 gram) van de grill met frites, haricots verts
en keuze uit: naturel, kruidenboter of
gefruite sjalotjes
of
Gebakken schelvisfilet met beurre blanc, verse spinazie, aardappelpuree
of
Choucroûte Alsacienne, zuurkoolschotel met gekonfijte eend, spek,
knoflookjus en aardappel
***
Profiteroles met chocolade en advocaat
of
Peren en zwarte bessen sorbet-ijs
***
Koffie of thee
M
ENU RAPIDE
GESERVEERD IN CIRCA 1 UUR
5.00
5.00
20.50
MENUS
MENU ROYAL
5.50
5.00
Gemarineerde groene olijven
Warm knoflookbrood met
tomaat-mintsalsa
Stokbrood met aïoli
Stokbrood met bio-olijfolie en
zeezout
Spaanse droge worst, brood
Bitterballen
Garnalenkroketten
Plateau LEF (Franse kazen,
vleeswaren, olijven, aïoli)
maandag t/m donderdag
tussen 17 en 19 uur
OP=OP
HOOFDGERECHTEN
Choucroûte Alsacienne, zuurkoolschotel met gekonfijte eend, spek,
knoflookjus en aardappel
Gebakken schelvisfilet met beurre blanc, verse spinazie, aardappelpuree
Gegrilde wildburger met rode kool op een broodje, frites en salade
Penne con zucca, gegrilde pompoen, salie, Parmezaanse kaas
en walnoten
Coq au vin met aardappelpuree en salade
Konijnenbout gestoofd op Vlaamse wijze in donker bier en pruimen,
aardappelpuree en spruitjes
Steak du boeuf (200 gr) van de grill met haricots verts, frites en keuze
uit: Naturel, kruidenboter of gefruite sjalotjes
Kaasfondue met uitgebreid groente- en broodgarnituur. Met keuze uit:
naturel, pikant, grove mosterd of blauwe kaas
(te bestellen vanaf 2 personen)
PROMO: Kaasfondue op woensdag voor maar 12.50 pp
SNACKS
25.00
v Oeufs durs mayonnaise, hardgekookte eieren met tomaat , mayonaise
of
v Franse uiensoep met Pastis en een Gruyère crouton
***
v Penne con zucca, gegrilde pompoen, salie, Parmezaanse kaas en walnoten
of
Konijnenbout gestoofd op Vlaamse wijze in donker bier en pruimen,
aardappelpuree en spruitjes
***
Crème Brûlée
GARNITUREN
Wijziging van garnituur
Extra frites
Extra salade
Extra spinazie
Extra haricots verts
Extra aardappels
Extra penne
Extra aardappelpuree
Extra stokbrood
Franse mayonaise
Ketchup
Dijon mosterd
1.00
4.50
5.00
4.50
5.00
3.00
3.50
4.00
2.50
gratis
gratis
gratis
DESSERTS
Peren en zwarte bessen
sorbet-ijs
Kaasbordje (Crottin Chèvre et
Belle, Langres, Cabrales
Bonbons van Leonidas (7stuks)
Crème Brûlée
Profiteroles met chocolade en
advocaat
Crêpe Suzette met vanille-ijs
6.00
8.50
7.00
5.00
6.50
7.00
FRISDRANK
cola regular/light
orangina
cassis
tonic
bitter lemon
seven-up
limonade
kan limonade (1 liter)
lipton icetea sparkling of green
fristi, chocomel
2.30
2.70
2.40
2.40
2.40
2.30
1.50
4.50
2.40
2.00
VRUCHTENSAP
appelsap
jus d’orange
ananassap
meloensap
tomatensap
2.10
2.40
2.50
2.50
2.50
BIER VAN HET VAT
jupiler klein
jupiler medium
jupiler groot
picon biere klein
hoegaarden witbier (in de zomer)
leffe bruin (in de winter)
leffe blond
wisseltap
BIER UIT FLES
de koninck
vedett extra blond
hoegaarden witbier (in de winter)
hoegaarden radler citroen
leffe bruin (in de zomer)
hertog jan karakter
chimay tripel
belle vue kriek
jupiler non alcoholic
wisselflesje
2.50
3.50
5.50
3.00
4.00
4.00
4.00
va 4.00
4.20
4.60
4.00
4.00
4.00
4.00
5.00
4.30
2.50
va 4.00
APERITIEF
campari
pernod
ricard
kir blanc
kir pétillant (bruis)
P S V
fonseca terra prima port (biologisch)
pedro domecq sherry dry/medium
martini bianco/rosso
LONGDRINK / MIX
campari-jus d’orange
campari-cremant
bacardi-cola
gin-tonic
wodka-jus d’orange
wodka-bitter lemon
parisian (bacardi-orangina)
tomate (ricard-grenadine)
french kiss (pernod-wodka-seven-up)
WATER
evian stil, fles 0.50 l.
badoit bruis, fles 0.50 l.
sourcy stil of bruis 0.25 l.
WARME DRANK
espresso, koffie
cappuccino
koffie verkeerd
dubbele espresso
thee
potje thee (3 kopjes)
verse muntthee
potje muntthee (3 kopjes)
warme chocolademelk
warme chocolademelk met strohrum
slagroom
irish coffee
french coffee
italian coffee
spanish coffee
TAART
APPELTAART
met slagroom
bonbons van Leonidas (7 stuks) LIKEUR
amaretto di saronno
amaretto superieur di mombaruzzo
baileys original irish cream
tia maria
cointreau
licor 43
frangelico
molinari sambuca
sambuca superieur di anisè
drambuie
grand marnier cordon rouge
DIGESTIEF
3.50
4.00
4.00
5.00
7.50
5.50
3.50
3.50
6.00
8.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.50
4.50
7.00
4.50
4.50
2.30
cognac, martell vs
cognac, remy martin vsop
armagnac, janneau vs
calvados, 3 jaar, rocher groult
limonello
eau de vie, poirre william
grappa superieur piasì brachetto
WHISKEY
johnny walker red label scotch
jameson irish
jack daniels tennessee bourbon
glenkinchie single malt
oban malt
GEDISTILEERD
ketel 1 jonge jenever
bacardi carta blanca
gordon’s dry gin
absolut wodka
absenthe
absenthe superieur
2.30
2.50
2.60
3.60
2.10
6.00
3.00
8.50
2.50
5.00
0.50
8.00
8.00
8.00
8.00
3.00
7.50
5.00
9.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
9.50
5.50
5.50
6.00
7.00
5.50
6.50
5.50
5.50
8.00
5.00
5.00
5.50
8.00
9.00
3.00
5.00
5.00
5.00
6.50
9.00