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LABORATORIO RED (Ricerca Educativa e Didattica)
Centro Internazionale di Studi di Ricerca Educativa e Formazione Avanzata (CISRE). Università Ca’ Foscari di Venezia
http://www.univirtual.it/red/ - email [email protected]
ALLEGATO 1
RICONOSCERE LE PARTI DI UN SEME: IL FAGIOLO
Materiale occorrente
-una decina di fagioli
-un vasetto
-un tovagliolo di carta
Procedura
-Osservare con attenzione un fagiolo vedendo di riconoscere le parti seguenti:
micropilo, ilo, buccia (tegumento del seme)
-Mettere i fagioli nel vasetto e ricoprirli d’acqua
-Lasciare il vaso in frigorifero per una notte
-Estrarre i fagioli dal vaso e metterli su un tovagliolo di carta per assorbire l’acqua in eccesso
-Togliere con molta attenzione il tegumento del seme da uno dei fagioli
-Aprire il fagiolo, agendo delicatamente con l’unghia sul lato convesso
Risultato
All’interno del seme di fagiolo si trova quella che pare essere una minuscola pianta di fagiolo.
Spiegazione
Tegumento del seme: rivestimento protettivo del fagiolo
Cotiledone: cibo per la piccola pianta durante la sua crescita
Micropilo: piccola apertura attraverso la quale il tubetto pollinico emesso dai granuli di polline era
penetrato nell’ovulo per fecondare la cellula
Ilo: zona dove il fagiolo era attaccato al baccello
Epicotile: darà origine alle foglie
Ipocotile. Produrrà il fusto
Radichette: costituirà la radice
Autore: PLINIO ZATTA