8° Simposio Internazionale dell`Uva da Tavola

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8° Simposio Internazionale dell’Uva da Tavola
L’8° Simposio Internazionale dell’Uva da Tavola avrà luogo in Italia, in Puglia e Sicilia, dal 3 al 7
ottobre 2017: l’Italia è il principale produttore europeo di uva da tavola e uno dei maggiori
produttori ed esportatori mondiali, mentre la Puglia e la Sicilia rappresentano il 70% e il 25% della
produzione nazionale.
Il simposio è il principale evento a livello internazionale dedicato all’industria dell’uva da tavola e
presenterà i risultati più recenti per quanto riguarda la ricerca e la sperimentazione nella
produzione dell’uva da tavola ad un audience tecnico-scientifico proveniente da tutto il mondo.
L’organizzazione scientifica è affidata alle Università di Foggia, Palermo e Torino; l’organizzazione
operativa è curata da studiosi di altre istituzioni italiane, dalle società di consulenza tecnica
Agriproject e Graper. La società Agrifood Consulting è partner dell’evento.
Il Comitato Scientifico Internazionale è costituito da studiosi ed esperti provenienti dall’Italia e
dagli altri principali Paesi produttori di uva da tavola, come Cina, Iran, Turchia, Sud Africa,
Australia, Cile, California, Brasile, Spagna.
I principali temi trattati sono:
Produzione, Economia e Marketing
Ambiente, Biologia e Fisiologia
Tecniche di Coltivazione Standard e Avanzate
Tecnologie e Processi Post-raccolta
Risorse Genetiche e Tecniche di Propagazione
Disinfestazione e Controllo delle Malattie
Durante il Simposio, sarà organizzata una Giornata Tecnico-Professionale all’interno della Prima
Esposizione dell’Uva Italiana da Tavola, in occasione di Agrilevante.
L’evento sarà presentato in occasione di Fruit&Veg System 2016.