Transcript Bekijk de volledige menukaart

MUESLI EN KLEINE GERECHTEN
HAVERMOUT ONTBIJT
9,95
havermout met huisgemaakte
amandelmelk of soyayoghurt
met een topping van vers fruit
inclusief een glas verse jus en een
gewone koffie of thee
MUESLI
4,95
glutenvrije muesli of speltmuesli
appel-kaneel met sojayoghurt
NOTENZADENCRUNCH 4,95
zonnebloempitten, rozijnen,
cashews, kokosnoot met
sojayoghurt, ook geschikt voor paleo
dieet
bij beide muesli’s kan je kiezen
voor een topping van vers fruit of 2
superfoods
2,50
CHIA-NOTENBROOD
zelfgebakken brood, naar keuze
belegd met:
notenkaas of korianderpompoenpitpesto
6,95
suikervrije bosbessenjam
4,25
HAPPY BURGER
homemade burger met pittige
ketchup en salade
13,95
RAW | VEGAN | FOOD | SHOP
BROODJE HAPPY BURGER
EXTRA
18,95
“It isn’t the Food in your life,
it’s the Life in your Food”
rauw broodje bereid in de
droogoven met een burger,
pittige ketchup en uitgebreide
salade
NUTTY FALAFEL
14,95
PIZZA MARINARA
13,95
met knoflook-cashew mayonaise en
salade
krokante noten-zaden pizza met
een verse tomatensaus, notenkaas
en salade
SPAGHETTI BOLOGNESE
MET ‘RAWMESAN’
12,50
crudo’s variant op dit traditionele
gerecht, met notenparmesan
SPAGHETTI PESTO
14,50
verse gedraaide courgettepasta met
basilicumpesto
BUCKWHEAT LOVE
hartverwarmend rauw
boekweitbroodje met:
guacamole
suikervrije bosbessenjam
GERECHTEN
7,95
4,25
WRAP&ROLL14,95
twee wraps gevuld met groenten en
een pittige dressing
PROEVERIJTJE11,95
maak kennis met onze rauwe
huisgemaakte crackers of brood en
huisgemaakte dipjes
BROODJE HAPPYBURGER 9,95
Volg ons op social media!
Crudo staat voor 100% plantaardige en biologische voeding.
Lokaal en duurzaam geproduceerd.
Vrij van gluten, zuivel, suiker en gmo’s
En bekijk onze website!
Alle gerechten en drankjes zijn ook beschikbaar voor Take Away.
Breng je eigen bakje of beker mee!
rauw broodje bereid in de
droogoven met een blije burger
WWW.CRUDO.NL
KIJK VOOR DAYSPECIALS OP HET KRIJTBORD
FRESH SMOOTHIES
KOFFIE
Biologische ‘Fair Chain’ koffie van
Moyee. Geserveerd met biologische,
licht
gezoete
huisgemaakte
amandelmelk of ongezoete sojamelk
Medium
4,85
Large
5,95
GREEN MUSCLES
ESPRESSO
2,25
groene bladgroenten, banaan,
dadel, hennepzaad en sprirulina voor
extra proteïne
DUBBELE ESPRESSO
3,50
INCAN EXTASY
AMERICANO2,25
gewone koffie
CAPPUCCINO2,95
espresso met opgeschuimde melk
LATTE MACCHIATO
espresso met warme melk
2,95
MAROCCHINO2,95
espresso met 92% pure chocolade
en een toef melkschuim
THEE
BIOLOGISCHE THEE
rauwe cacao, cashews, dadels en
maca voor een extra boost
MANGO MANIA
met zongerijpte mango en banaan
2,50
KANEELTHEE2,95
EARTH WATER
2,80
plat of bruisend
2,75
chiazaad, maca, hennepzaad,
spirulina, gojibes, moerbei,
cacaonibs
Original, Ginger, Wild Berry en
Elderflower&Raspberry
BIER
4,00
met huisgemaakte amandelmelk of
soyamelk
4,85
Large
YERBA MATÉ
3,50
DETOX JUICE
VERS TARWEGRASSAP
appel, citroen, komkommer,
bleekselderij, venkel
HUISGEMAAKTE DRANKEN
SEIZOENSJUICES
AMANDELMELK
FRESH BOOSTER
2,75
ZOET
5,95
2,50
4,50
4,75
KOKOSCREAMTAART
4,50
notenvrij
LEMON-CHEESETAART
met verse citroen en cashews
4,75
verse appels op een notenbodem
5,95
green juice + tarwegrasshot
VERS SINAASAPPELSAP 3,50
PECANTAART4,95
met pecans en macadamianoten
SEIZOENSTAART
zie krijtbord
GEMENGDE OLIJVEN
3,95
rauw en gefermenteerd
ONGEBRANDE GEMENGDE
LUXE NOTEN
4,75
met macadamia’s
3,95
mango-strips, ananas, gedroogde
kaneelappel, rozijnen en abrikoos
GREEN VELVET SOEP
6,50
MISO SOEP
4,50
romige soep met avocado, groen
seizoensblad en komkommer
SEIZOENSSOEP5,95
zie krijtbord
MAALTIJDSALADES
APPELTAART3,95
zie krijtbord
4,95
3,75
klassieke warme soep van miso met
zeewier
CHOCOLADETAART
crudo’s divine chocolate pie
met guacamole
met pittige ketchup
SOEP
Budels flesje biologisch bier, 0 %
alcohol
FRESH JUICES
TORTILLA CHIPS
GEDROOGD FRUIT
KOMBUCHA
al je groenten en fruit in één shot!
warm of koud
2,80
groene ijsthee met mint
KEUZE UIT DIVERSE
SUPERFOOD TOPPINGS: 1,50
2,95
3,50
ICE-TEA
2,75
VERSE MUNTTHEE
AMANDELCHOCOMELK
2,80
appel, peer, jus d’ orange
ginger ale, mint of cola
Medium
2,80
BIOLOGISCH SAP
NATURFRISK
2,95
warm of koud
4,00
superbes vol anti-oxidanten
VERSE GEMBERCITROEN THEE
een opwekkende kruidenthee
KOKOSWATER 500 ml
ACAI SMOOTHIE
BANANASHAKE groene, groene jasmijn, rooibos,
fluweel, Drenthse blaadjes, Maroc
APPETIZERS
FRIS
SALADE CRUDO
13,95
groene blaadjes, avocado,
huisgemaakte notenkaas, zwarte
olijven, kappertjes, zongedroogde
tomaat en quinoa
SEIZOENSSALADE12,95
rijke salade met streekgroenten,
kiemgroenten, huisgemaakte
hummus en cracker