Transcript CENONE DI SAN SILVESTRO

CENONE DI SAN SILVESTRO
giovedi 31 Dicembre 2015
alla Trattoria Dentella
Tel 0345 97105
Prosciutto crudo di Parma
Salame nostrano
Cannolo farcito con salmone, rafano e aneto
Baccalà con giardino di verdure
Patè di fegatini su panettone biscottato
Gnocchetti tirolesi con speck, pomodorini e zucchine
Fagottino di farina di castagne con puntarelle e vellutata di zucca
Cotechino nostrano bollito con lenticchie
Cappone ripieno alle castagne con patate sabbiose
Polenta taragna
Dolce di fine anno
Caffè Hardy
Composizione di dolcetti e frutta
Vino bianco Franciacorta Az. Agr. Priore
Vino rosso Lyr Az. Agr. Eligio Magri
Spumante per brindare
acqua minerale frizzante San Pellegrino Acqua minerale Panna
EURO 50,00